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As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.
Peterlongo Terras Sauvignon Blanc - Peterlongo - Espumantes do Sul

Peterlongo Terras Sauvignon Blanc

Preço normal R$ 67,50
Preço normal R$ 67,50 Preço promocional R$ 73,90
8% OFF Esgotado
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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Peterlongo Terras Sauvignon Blanc

Visual

Coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados.

Aromas

Predominam especialmente os aromas de frutas tropicais e frescor intenso.

Paladar

Em boca, destacam-se principalmente os sabores de frutas como maracujá, além de leve toque de goiaba. De corpo médio e marcante, a acidez equilibrada e boa persistência complementam o perfil gustativo e refrescante desse varietal.

Acidez
Refrescante
Corpo
Estruturado
Doçura
Brut
Complexidade
Simples

Ficha técnica - Peterlongo Terras Sauvignon Blanc

Tipo Vinho Fino Branco Seco
Método Vinificação em tanques de aço inoxidável
Uvas
  • Sauvignon Blanc
Região Vale Central, Chile
Volume 750ml
Temperatura 6 a 10°C
Harmonização
  • Frutos do mar
  • Grelhados
  • Risoto com ervas aromáticas
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Recepção
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Peterlongo Terras Sauvignon Blanc

Peterlongo Terras Sauvignon Blanc abre-se em um amarelo-palha com reflexos esverdeados, convidando ao frescor de frutas tropicais. No nariz, a maracujá se mistura a notas de goiaba, criando um perfume leve e vibrante que se mantém presente na boca. O sabor é marcado pela acidez equilibrada, que confere vivacidade e uma persistência que lembra um dia de verão à beira-mar.

A vinificação segue um processo tradicional: a uva é prensada para extrair o mosto, que então fermenta em tanques de aço inoxidável sob controle rigoroso de temperatura e com leveduras selecionadas. O resultado é um vinho seco, de corpo médio, que mantém a pureza aromática e a estrutura necessária para um consumo imediato, mas com potencial de amadurecimento em poucos anos.

Produzido pela vinícola Peterlongo, no Vale Central do Chile, o Terras Sauvignon Blanc carrega a identidade de um terroir que combina altitude, solo bem drenado e clima mediterrâneo. Ideal para recepções, brunches de primavera ou um jantar leve com frutos do mar, ele oferece uma experiência que celebra tanto a simplicidade quanto a elegância do varietal.

Curadoria Espumantes do Sul
Região Vale Central, Chile
Selo da curadoria
SELEÇÃO
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Recepção
Para saber mais

Descrição do produto

O Terras Sauvignon Blanc é refrescante, marcante e com acidez equilibrada.

 

Uva

Sauvignon Blanc

 

Temperatura de serviço

6 a 10°

 

Graduação alcoólica

12.5 %

 

Ficha técnica

Tipo

Branco

 

Vinhedos

Vale Central - Chile

 

Harmonização

Acompanha frutos do mar, grelhados e risoto com ervas aromáticas.

 

Visual

Coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados.

 

Olfativo

Predominam especialmente os aromas de frutas tropicais e frescor intenso.

 

Gustativo

Em boca, destacam-se principalmente os sabores de frutas como maracujá, além de leve toque de goiaba. De corpo médio e marcante, a acidez equilibrada e boa persistência complementam o perfil gustativo e refrescante desse varietal.

 

Tempo sugerido para consumo

3 anos

 

Método de elaboração

A uva é recebida e enviada para a prensa para realizar a extração do mosto flor. O vinho é fermentado em tanques de aço inoxidável com leveduras selecionadas e controle de temperatura. Após a fermentação, o vinho é estabilizado e mantido no tanque até o momento do engarrafamento.

A vinícola

Sobre a Peterlongo

A Vinícola Peterlongo é um verdadeiro ícone da Serra Gaúcha e do espumante brasileiro. Fundada em 1915, em Garibaldi, foi pioneira na elaboração de espumantes pelo método Champenoise no Brasil, sendo até hoje reconhecida como a única vinícola brasileira autorizada a usar o termo “Champagne” em seus rótulos na época em que a marca começou sua história.

A Peterlongo produz espumantes e vinhos finos que unem tradição centenária, tecnologia moderna e respeito ao terroir da região. Rótulos como Presence Brut, Elegance Moscatel e o icônico Armando Peterlongo são exemplos do cuidado na elaboração, com borbulhas delicadas, frescor marcante e personalidade única.

Descubra a Peterlongo e viva a história do espumante nacional com visitas guiadas às caves históricas, degustações harmonizadas e experiências exclusivas em um dos cenários mais charmosos de Garibaldi — uma combinação de legado, qualidade e inovação em cada taça.


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