Home Vinhos Miolo Seival Sauvignon Blanc

Miolo Seival Sauvignon Blanc

Name: Miolo Seival Sauvignon Blanc
Brand: Miolo
Price: 54.2 BRL
Availability: OutOfStock

Fora de estoque

Variantes do produto

Quantidade

add_shopping_cart

Pedido aprovado

local_shipping

- - -

Expedição do Pedido

redeem

- - -

Entregue!

local_shipping

Promoções de frete vigentes

Políticas vigentes de desconto no frete*

Nossa política de Frete Grátis vigente é a seguinte:

Região Sul	Pedidos a partir de
Rio Grande do Sul	R$ 400
Santa Catarina	R$ 400
Paraná	R$ 500

Região Sudeste	Pedidos a partir de
São Paulo	R$ 500
Rio de Janeiro	R$ 600
Minas Gerais	R$ 600
Espírito Santo	R$ 800

Região Centro Oeste	Pedidos a partir de
Distrito Federal	R$ 800
Goiás	R$ 1.000

*Sujeito à alteração sem aviso prévio

As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.

Miolo Seival Sauvignon Blanc

R$ 54,20

OFF Esgotado

Ver informações completas

Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Miolo Seival Sauvignon Blanc

Visual

Coloração amarelo-claro com tons esverdeados.

Aromas

Aspargos, grama cortada e folha de tomate.

Paladar

Vinho jovem com boa acidez e excelente persistência.

Acidez

Refrescante

Corpo

Leve

Doçura

Brut

Complexidade

Boa complexidade

Ficha técnica - Miolo Seival Sauvignon Blanc

Tipo Vinho Fino Branco Seco

Método Fermentação em tanques de aço inoxidável

Uvas

Sauvignon Blanc

Região Campanha Meridional, Rio Grande do Sul

Volume 750ml

Temperatura 8ºC

Harmonização

Aperitivos
Saladas
Peixes
Carnes brancas
Massas
Pizzas
Queijos de pasta mole

Ocasião

Primavera
Verão
Recepção

A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Miolo Seival Sauvignon Blanc

Miolo Seival Sauvignon Blanc revela um brilho amarelo‑claro com toques esverdeados, que se abre em aromas de aspargos, grama cortada e folhas de tomate. No paladar, a leveza do corpo se alia a uma acidez refrescante, conferindo brilho e excelente persistência.

A uva Sauvignon Blanc, cultivada na Campanha Meridional, passa por prensagem rápida em prensa pneumática, seguida de clarificação estática em temperatura baixa. A fermentação alcoólica ocorre a 12 °C em tanques de aço inoxidável, preservando os precursores aromáticos sem a intervenção da fermentação malolática. O resultado é um vinho seco, de estrutura leve e complexidade equilibrada.

A Campanha Meridional, com solo arenoso‑argiloso e clima quente e úmido, confere ao Seival a expressão clássica da Sauvignon Blanc brasileira. Ideal para receber convidados em dias de primavera ou verão, combina perfeitamente com aperitivos, saladas, peixes, carnes brancas, massas, pizzas e queijos de pasta mole, permitindo que o frescor ácido destaque cada prato.

Curadoria Espumantes do Sul

Região Campanha Meridional, Rio Grande do Sul

Selo da curadoria

SELEÇÃO

Ocasião

Primavera
Verão
Recepção

Para saber mais

Descrição do produto

Vinho elaborado com uvas da variedade Sauvignon Blanc cultivadas na Região da Campanha Meridional. A variedade Sauvignon Blanc produz alguns dos melhores vinhos brancos do mundo. Todo o romantismo e tipicidade do vinho Sauvignon Blanc vive da extração e preservação dos precursores aromáticos desta uva.

Ficha Técnica

VINHA

Região: Campanha Meridional/RS

Solo: Arenoargiloso de topografia plana com leves ondulações

Clima: Quente e subúmido

Variedades: Sauvignon Blanc

Colheita: Mecânica

VINIFICAÇÃO

Prensagem, rápida e em ambiente redutivo, em prensa pneumática;

Clarificação estática do mosto flor, a frio;

Fermentação alcoólica a temperatura baixa, 12°C, em tanques de aço inoxidável;

Conservação em tanques de aço na presença de borras finas, sem realização de fermentação malolática;

Filtração e estabilizações, tartárica e proteica.

ANÁLISE SENSORIAL

Visão: Coloração amarelo-claro com tons esverdeados.

Olfato: Apresenta aromas de aspargos, grama cortada e folha de tomate.

Gosto: Vinho jovem com boa acidez e excelente persistência.

SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO

Serviço: A temperatura ideal é de 8ºC

Harmonização: Ideal como aperitivo, pode também acompanhar saladas, peixes, carnes brancas, massas, pizzas e queijos de pasta mole. Como se trata de um vinho branco de pronunciado frescor ácido harmoniza com comidas leves e de média estrutura e por contraposição comidas gordurosas e com tendência à doçura.

A vinícola

Sobre a Miolo

A Vinícola Miolo é uma das maiores referências da vitivinicultura brasileira, com mais de um século de história que começou com Giuseppe Miolo, imigrante italiano que chegou ao Vale dos Vinhedos em 1897. Hoje, a Miolo Wine Group reúne vinhedos em quatro regiões vitivinícolas do Brasil: Vale dos Vinhedos (RS), Campanha Meridional (RS), Campos de Cima da Serra (RS) e Vale do São Francisco (BA).

Com produção diversificada, a Miolo é conhecida por seus espumantes premiados, vinhos finos e sucos de uva 100% integrais. Linhas como Miolo Cuvée Tradition, Reserva, Terroir e Lote 43 destacam-se pela qualidade reconhecida no Brasil e no exterior. Os espumantes, elaborados pelos métodos Charmat e Tradicional, são presença garantida em celebrações de todo o país.

Descubra a Vinícola Miolo e viva experiências únicas no Vale dos Vinhedos: tours guiados, degustações harmonizadas, cursos de degustação, piqueniques e visitas ao icônico vinhedo Lote 43. Um convite para brindar com quem valoriza tradição, inovação e a autenticidade do vinho brasileiro.

Ver produtos da Miolo