Aurora IP Pinto Bandeira Riesling Itálico

Este Riesling Itálico apresenta uma bela coloração palha esverdeada, límpida e brilhante, que antecipa o frescor característico deste vinho. No nariz, revela um perfil aromático elegante, com notas frutadas de pêssego e pera, harmonizadas por toques cítricos de lima, flores brancas e uma sutil mineralidade. Em boca, destaca-se pelo equilíbrio entre o álcool e a acidez refrescante, entregando uma estrutura persistente e um paladar leve, ideal para momentos de descontração.

Elaborado a partir da variedade Riesling Itálico, o vinho passa por um processo de vinificação tradicional em tanques, técnica que preserva a pureza da fruta e a vivacidade da casta. Como um vinho fino branco seco, ele é estruturado para manter a elegância e o frescor, sendo uma escolha precisa para quem aprecia rótulos que valorizam a expressão natural da uva sem intervenções excessivas.

O rótulo é um legítimo representante de Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha, região com Indicação de Procedência reconhecida pela vocação para o cultivo de uvas brancas de alta qualidade, graças à sua altitude privilegiada. Perfeito para os dias de primavera e verão, este vinho acompanha com elegância frutos do mar, peixes grelhados, entradas leves, pratos da culinária asiática ou receitas com molhos brancos e curry.