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Miolo Almadén Riesling 250ml

Name: Miolo Almadén Riesling 250ml
Brand: Miolo
Price: 16.8 BRL
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As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.

Miolo Almadén Riesling 250ml

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Miolo Almadén Riesling 250ml

Visual

Límpido, de cor transparente com reflexos esverdeados.

Aromas

Aromas cítricos como lima, limão e pomelo.

Paladar

Vinho jovem e agradável, de notável frescor e acidez equilibrada.

Acidez

Refrescante

Corpo

Leve

Doçura

Brut

Complexidade

Simples

Ficha técnica - Miolo Almadén Riesling 250ml

Tipo Vinho Fino Branco Seco

Método Fermentação em tanques de aço inoxidável

Uvas

Riesling Itálico
Riesling Renano

Região Campanha Gaúcha

Volume 250ml

Temperatura 6 a 8°C

Harmonização

Aperitivo
Saladas
Peixes
Aves
Pizzas
Massas de molhos leves
Queijos frescos

Ocasião

Primavera
Verão
Recepção

A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Miolo Almadén Riesling 250ml

O Miolo Almadén Riesling 250 ml se apresenta como um brinde à leveza da primavera e do verão. Seu corpo leve e refrescante revela aromas de lima, limão e pomelo, enquanto a acidez equilibrada confere um frescor marcante que desperta os sentidos. Na boca, o vinho mantém a simplicidade de um jovem, mas com elegância que o torna perfeito para quem busca um toque de sofisticação no dia a dia.

A vinificação segue um processo cuidadoso: a uva é desengajada sem esmagamento, a prensagem rápida em prensa pneumática garante a extração mínima de polpa, e a fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável a 13 – 15 °C, preservando a pureza aromática. Sem fermentação malolática, o resultado é um vinho claro, com estrutura leve e frescor que permanece.

Cultivado nos vinhedos próprios da Miolo na Campanha Gaúcha, o Riesling se beneficia do solo arenoso e da temperatura quente e úmida da região, que favorecem a acidez natural e a expressão cítrica da uva. O rótulo representa não apenas um vinho, mas a tradição e o cuidado que a vinícola dedica a cada safra, oferecendo uma experiência que celebra a identidade gaúcha em cada gole.

Curadoria Espumantes do Sul

Região Campanha Gaúcha

Selo da curadoria

SELEÇÃO

Ocasião

Primavera
Verão
Recepção

Para saber mais

Descrição do produto

Vinho branco da variedade Riesling, cultivada em vinhedos próprios localizados na região da Campanha Gaúcha. Vinho descontraído, jovem, alegre, simples para ser bebido todos os dias. Este Riesling é o vinho branco best seller do Grupo Miolo, o seu perfil é elegante, autêntico, fino, persistente e refrescante.

Fechamento: screw cap.

Ficha Técnica

VINHA

Região: Campanha Gaúcha/RS

Solo: Arenoso de topografia plana

Clima: Quente e subúmido

Variedade(s): Riesling Itálico e Riesling Renano

Colheita: Manual e mecânica

VINIFICAÇÃO

- Desengace total, sem esmagamento;

- Prensagem rápida em prensa pneumática contínua com rendimento flor de 60%;

- Clarificação estática do mosto flor, a frio;

- Fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada de 13 a 15°C;

- Conservação em tanques de aço na presença de borras finas, sem a realização de fermentação malolática;

- Filtração e estabilizações, tartárica e proteica.

ANÁLISE SENSORIAL

Visão: Límpido, de cor transparente com reflexos esverdeados.

Olfato: Aromas cítricos como lima, limão e pomelo.

Gosto: Vinho jovem e agradável, de notável frescor devido à sua acidez equilibrada.

SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO

Serviço: A temperatura ideal é de 6 a 8°C.

Harmonização: Ideal como aperitivo, mas também pode acompanhar saladas, peixes, aves, pizzas, massas de molhos leves e queijos frescos de massa mole, do tipo ricota, cottage, mozzarella de búfala e Minas.

A vinícola

Sobre a Miolo

A Vinícola Miolo é uma das maiores referências da vitivinicultura brasileira, com mais de um século de história que começou com Giuseppe Miolo, imigrante italiano que chegou ao Vale dos Vinhedos em 1897. Hoje, a Miolo Wine Group reúne vinhedos em quatro regiões vitivinícolas do Brasil: Vale dos Vinhedos (RS), Campanha Meridional (RS), Campos de Cima da Serra (RS) e Vale do São Francisco (BA).

Com produção diversificada, a Miolo é conhecida por seus espumantes premiados, vinhos finos e sucos de uva 100% integrais. Linhas como Miolo Cuvée Tradition, Reserva, Terroir e Lote 43 destacam-se pela qualidade reconhecida no Brasil e no exterior. Os espumantes, elaborados pelos métodos Charmat e Tradicional, são presença garantida em celebrações de todo o país.

Descubra a Vinícola Miolo e viva experiências únicas no Vale dos Vinhedos: tours guiados, degustações harmonizadas, cursos de degustação, piqueniques e visitas ao icônico vinhedo Lote 43. Um convite para brindar com quem valoriza tradição, inovação e a autenticidade do vinho brasileiro.

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