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Castellamare Barricas Chardonnay

Name: Castellamare Barricas Chardonnay
Brand: Castellamare
Price: 152.5 BRL
Availability: InStock

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Castellamare Barricas Chardonnay

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Castellamare Barricas Chardonnay

Visual

De cor amarelo dourado.

Aromas

Com aroma amanteigado, flores brancas e frutas cítricas como maracujá, marmelo e pera.

Paladar

Sua acidez é equilibrada e maciez em boca.

Acidez

Equilibrada

Corpo

Encorpado

Doçura

Brut

Complexidade

Complexa

Ficha técnica - Castellamare Barricas Chardonnay

Tipo Vinho Fino Branco Seco

Método 6 meses em barricas francesas e americanas

Uvas

Chardonnay

Volume 750ml

Temperatura 08 °C a 10 °C

Harmonização

Peixes
Risotos
Massas com molhos leves

Ocasião

Jantar Especial
Primavera
Outono

A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Castellamare Barricas Chardonnay

O Castellamare Barricas Chardonnay desliza em um dourado suave, revelando aromas de manteiga, flores brancas e frutas cítricas como maracujá, marmelo e pera. No paladar, sua acidez equilibrada confere frescor, enquanto o corpo médio‑encorpado oferece uma textura macia e persistente, perfeita para quem busca elegância sem excessos.

A proposta desse vinho nasce de seis meses de maturação em barricas, metade francesas e metade americanas, que conferem leveza de carvalho e nuances de baunilha, complementadas por um segundo período de seis meses na garrafa antes da liberação. O resultado é um vinho fino, com complexidade moderada e um toque de suavidade que permanece na boca.

Produzido pela renomada vinícola Castellamare, o Barricas Chardonnay reflete o cuidado artesanal e a tradição da casa. Ele se encaixa perfeitamente em jantares especiais, nas estações de primavera e outono, acompanhando peixes delicados, risotos e massas com molhos leves, trazendo um toque de sofisticação à mesa.

Curadoria Espumantes do Sul

Selo da curadoria

SELEÇÃO

Ocasião

Jantar Especial
Primavera
Outono

Para saber mais

Descrição do produto

Castellamare Barricas Chardonnay.

Este vinho é feito a partir da uva Chardonnay, uma das castas mais populares e apreciadas em todo o mundo.

Os vinhos Chardonnay são conhecidos por sua versatilidade e são produzidos em diferentes estilos, dependendo do local de origem e das técnicas de vinificação utilizadas. Eles podem variar de vinhos leves e frescos, com aromas cítricos e frutados, a vinhos mais encorpados e complexos, com notas de carvalho, baunilha e manteiga.

Tipo: Branco seco

Varietal: Chardonnay

Temperatura de serviço: 08 °C a 10 °C.

Maturação: Envelhecido 6 meses em barricas 50% francesas e 50% americanas e após engarrafado permanece mais 6 meses na garrafa antes da venda.

Análise Sensorial

Visual: De cor amarelo dourado.

Olfativo: Com aroma amanteigado, flores brancas e frutas cítricas como maracujá, marmelo e pera.

Gustativo: Sua acidez é equilibrada e maciez em boca.

Harmonização: Ótimo para acompanhar peixes, risotos e massas com molhos leves.

Premiação:

-Medalha de Ouro - Wines of Brazil Awards 2020 São Paulo/SP.

A vinícola

Sobre a Castellamare

A Vinícola Castellamare é uma marca da Cooperativa São João, localizada em Farroupilha, na Serra Gaúcha, reconhecida por unir tradição e variedade em vinhos, espumantes e sucos de uva. Com produção voltada para atender diferentes perfis de consumidores, oferece rótulos de qualidade com excelente custo-benefício.

Além dos vinhos em garrafas e Bag-in-Box, a Castellamare se destaca pelos espumantes frescos e leves, elaborados principalmente pelo método Charmat, ideais para brindar momentos especiais, festas e encontros entre amigos.

Outro destaque é a linha San Diego, que traz vinhos de mesa suaves e tintos frutados, muito apreciados pelo paladar brasileiro. São opções versáteis para o consumo do dia a dia, perfeitas para acompanhar refeições simples, churrascos ou happy hours.

Descubra a Castellamare e aproveite a diversidade de vinhos, espumantes e a linha San Diego, valorizando o sabor autêntico da Serra Gaúcha com a confiança de uma cooperativa tradicional que entende do que o brasileiro gosta de beber.

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