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Logo da marca Valmarino Valmarino Espumante Nature Tinto

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Elaborado pela Valmarino em Pinto Bandeira, este espumante Nature combina a estrutura de um tinto com a vivacidade das uvas Sangiovese e Pinot Noir. Com 45 meses de maturação pelo método tradicional, o rótulo revela aromas de frutas vermelhas maduras e uma textura cremosa única. É uma edição limitada e sofisticada, ideal para acompanhar pratos marcantes como churrasco e carnes assadas com elegância.
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As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.
Valmarino Espumante Nature Tinto

Valmarino Espumante Nature Tinto

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Valmarino Espumante Nature Tinto

Visual

Coloração rubi profundo com reflexos avermelhados, espuma abundante e perlage fino e persistente.

Aromas

Frutas vermelhas maduras como romã, cereja, framboesa e ameixa em compota, com nuances de frutas em conserva e toques de evolução.

Paladar

Estrutura de vinho tinto com a vivacidade de um espumante, taninos delicados, textura cremosa e final longo.

Acidez
Refrescante
Corpo
Estruturado
Doçura
Extra Brut
Complexidade
Complexa

Ficha técnica - Valmarino Espumante Nature Tinto

Tipo Espumante Nature
Método Tradicional
Uvas
  • Sangiovese
  • Pinot Noir
Região Pinto Bandeira, Serra Gaúcha
Volume 750ml
Temperatura 8 °C a 10 °C
Harmonização
  • Pizza de cordeiro
  • Churrasco
  • Queijo provolone
  • Costelinha de porco
Ocasião
  • Jantar Especial
  • Celebração
  • Inverno
  • Outono
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Valmarino Espumante Nature Tinto

O Valmarino Espumante Nature Tinto revela-se na taça com uma elegante coloração rubi profundo, marcada por uma espuma abundante e perlage fino e persistente. No olfato, destaca-se pela expressão de frutas vermelhas maduras, como romã, cereja, framboesa e ameixa em compota, complementadas por nuances de frutas em conserva e toques de evolução. Em boca, oferece uma experiência singular ao unir a estrutura de um vinho tinto à vivacidade de um espumante, apresentando acidez refrescante, taninos delicados, textura cremosa e um final longo e envolvente.

Elaborado pelo método tradicional, este espumante é fruto de um corte equilibrado de Sangiovese e Pinot Noir. O diferencial técnico reside no seu longo estágio de 45 meses sobre as borras finas, um período de maturação que confere ao conjunto a complexidade e a cremosidade características de um rótulo de perfil seco e autêntico.

Produzido pela Vinícola Valmarino, em Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha, este espumante reflete a tradição vitivinícola de uma das regiões mais prestigiadas do Brasil. Sua personalidade marcante o torna uma excelente companhia para pratos de sabor intenso, como churrasco, costelinha de porco, pizza de cordeiro com cebola caramelizada ou queijo provolone, sendo uma escolha sofisticada para jantares especiais e celebrações.

Curadoria Espumantes do Sul
Região Pinto Bandeira, Serra Gaúcha
Selo da curadoria
SELEÇÃO
Ocasião
  • Jantar Especial
  • Celebração
  • Inverno
  • Outono
Para saber mais

Descrição do produto

O Valmarino Espumante Tinto Nature se apresenta na taça com coloração rubi profundo e reflexos avermelhados, coroado por espuma abundante e perlage fino e persistente. No aroma, traz frutas vermelhas maduras — romã, cereja, framboesa e ameixa em compota —, com nuances de frutas em conserva e leves toques de evolução vindos do longo estágio sobre as borras finas (sur lie). Na boca, une a estrutura de um tinto à vivacidade de um espumante: acidez equilibrada, taninos delicados, textura cremosa e final longo.

Harmoniza bem com pizza de cordeiro e cebola caramelizada, legumes grelhados e queijo provolone. Acompanha também pratos marcantes da mesa brasileira, como churrasco, feijoada, lombinho e costelinha de porco. Sirva entre 8 °C e 10 °C.

Elaborado pelo método tradicional, no qual a segunda fermentação acontece na própria garrafa, passou por um longo estágio de 45 meses sur lie — período sobre as borras finas que responde pela cremosidade e pela complexidade do conjunto. O corte reúne Sangiovese (50%), vinificada em tinto, e Pinot Noir (50%), vinificada em rosé, das vinhas da Valmarino em Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha. Trata-se de uma edição limitada de 3.016 garrafas numeradas de 750 ml.

Ficha técnica
Tipo: Espumante tinto nature
Uva: Sangiovese (50%) e Pinot Noir (50%)
Método: Método tradicional, com 45 meses de estágio sur lie
Região: Pinto Bandeira, Serra Gaúcha (RS)
Graduação alcoólica: 12% vol.
Temperatura de serviço: 8 °C a 10 °C
Volume: 750 ml
Safra: Consulte a safra disponível

Informações adicionais não disponíveis na ficha técnica oficial.

Fundada em 1997 pelo enólogo Orval Salton, a Vinícola Valmarino fica em Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha, e dá continuidade a uma tradição vitivinícola da família Salton iniciada com a imigração italiana de 1878. Reconhecida por elaborar tintos e espumantes em pequenas quantidades, a vinícola está situada na região de Pinto Bandeira, primeira denominação de origem dedicada a espumantes do Novo Mundo. Conheça o Valmarino Espumante Tinto Nature na Espumantes do Sul.

A vinícola

Sobre a Valmarino

A Vinícola Valmarino nasceu da determinação de Orval Salton, enólogo formado em Mendoza e estudioso das variedades viníferas europeias, que em 1978 adquiriu uma propriedade de 24 hectares em Pinto Bandeira, no Rio Grande do Sul, e plantou ali o primeiro vinhedo de Cabernet Franc da região. A vinícola foi fundada oficialmente em 1997, com os filhos Marco Antônio, Guilherme e Rodrigo como sócios, e leva no nome uma homenagem às origens da família: Cison di Valmarino, município da região do Vêneto, na Itália.

Hoje, com 21 hectares cultivados e 18 variedades viníferas, a Valmarino produz vinhos e espumantes com identidade clara, ancorados no terroir de Pinto Bandeira — território reconhecido pela Denominação de Origem Altos de Pinto Bandeira. A parceria com o californiano Nathan Churchill, iniciada em 2006, ampliou o alcance da vinícola e consolidou rótulos de produção limitada que figuram entre os tintos varietais mais respeitados do Brasil.

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