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Tertúlia Ramella Nebbiolo

Name: Tertúlia Ramella Nebbiolo
Brand: Tertúlia Ramella
Price: 179.0 BRL
Availability: InStock

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Tertúlia Ramella Nebbiolo

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Tertúlia Ramella Nebbiolo

Visual

Vinho de cor vermelho rubi

Aromas

Apresenta notas de chocolate devido ao estágio em barrica de carvalho francês

Paladar

Na boca apresenta notas de cereja, morango, framboesa e um tanino rígido que suaviza com a idade

Acidez

Refrescante

Corpo

Encorpado

Doçura

Brut

Complexidade

Complexa

Ficha técnica - Tertúlia Ramella Nebbiolo

Tipo Vinho Fino Tinto Seco

Método Estágio em barrica de carvalho francês

Uvas

Nebbiolo

Região Farroupilha-Serra Gaúcha/RS - Brasil

Volume 750ml

Temperatura 15 a 18°C

Harmonização

Carnes vermelhas assadas
Carnes de caça
Massas com molhos estruturados
Queijos duros

Ocasião

Inverno
Outono
Jantar Especial

A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Tertúlia Ramella Nebbiolo

Um rubi profundo que convida ao aconchego do inverno, o Tertúlia Ramella Nebbiolo revela aromas de chocolate delicado, resultado do estágio em barricas de carvalho francês, entrelaçados com notas de cereja, morango e framboesa. A boca traz um corpo médio a encorpado, com taninos firmes que se suavizam suavemente à medida que o vinho amadurece, oferecendo uma experiência rica e equilibrada.

A produção segue o método tradicional de Nebbiolo, com contato prolongado com a levedura e maturação em madeira, conferindo ao vinho sua acidez viva e complexidade. O resultado é um tinto seco, elegante, que mantém a estrutura típica da uva enquanto exibe a suavidade proporcionada pelo carvalho francês.

Originário da pequena vinícola Tertúlia Ramella, localizada na Serra Gaúcha, o rótulo carrega a essência de um encontro descontraído, onde amigos compartilham histórias e sabores. A região de Farroupilha, com seu clima único, contribui para a expressão autêntica do Nebbiolo, tornando cada taça uma celebração da tradição e da convivialidade.

Curadoria Espumantes do Sul

Região Farroupilha-Serra Gaúcha/RS - Brasil

Selo da curadoria

SELEÇÃO

Ocasião

Inverno
Outono
Jantar Especial

Para saber mais

Descrição do produto

Vinho Tinto Nebbiolo Niebla Tertúlia Ramella.

Uma pequena vinícola de vinhos autorais localizada na Serra Gaúcha. Tertúlia é uma palavra de origem espanhola
que se refere a um tipo de reunião informal entre amigos ou conhecidos, uma espécie de encontro descontraído onde as pessoas compartilham ideias, opiniões e experiências, e têm como objetivo estimular a troca de conhecimentos e promover a convivência social.

NIEBLA , como a neblina que cobre a videira da casta antes e depois do verão, tornando este, um exemplar delicado, com aroma de chocolate devido ao estágio em barrica de carvalho francês.

Tipo: Vinho fino Tinto seco

Varietal: Nebbiolo

Terroir: Farroupilha-Serra Gaúcha/RS

Produtor: Vinícola Tertúlia Ramella

País: Brasil

Safra: Consulte

Teor alcoólico: 13,9%

Temperatura de serviço: 15 a 18°C

Volume: 750 ml

Análise Sensorial

Visual: : Vinho de cor vermelho rubi.

Olfativo: Apresenta notas de chocolate devido ao estágio em barrica de carvalho francês.

Gustativo: Na boca apresenta notas de cereja, morango, framboesa e um tanino rígido que suaviza com a idade.

Harmonização: Harmoniza com carnes vermelhas assadas e carnes de caça, massas com molhos estruturados e queijos duros

Laúdo Análitico:

Álcool: 13.9%v/v
Acidez total: 96 mecq/L
Açúcar total em glicose: 1,3 g/L
SO² livre: 40 mg/L
PH: 3.65

A vinícola

Sobre a Tertúlia Ramella

A Vinícola Tertúlia Ramella é uma vinícola familiar de vinhos autorais fundada em 2022 por Eduardo Molon e Paula Ramella, situada na Linha Jacinto, em Farroupilha, na Serra Gaúcha.

Produzindo em pequena escala, a casa se destaca por varietais como Marselan (Espumante Montaña) e Moscato (Reunion), além de tintos expressivos como o Nebbiolo — todos elaborados com cuidado artesanal para preservar as características da uva e do terroir local.

Descubra a Tertúlia Ramella e leve para sua taça vinhos e espumantes autorais que refletem autenticidade, sofisticação e conexão direta com a origem rural de Farroupilha — uma proposta íntima, vibrante e genuína da vitivinicultura gaúcha.

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