Tertúlia Ramella Alba Chardonnay Espumante Brut Tradicional
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Tertúlia Ramella Alba Chardonnay Espumante Brut Tradicional
Perfil sensorial e ficha técnica
Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.
Notas de degustação - Tertúlia Ramella Alba Chardonnay Espumante Brut Tradicional
Coloração amarelo claro com perlage fino e persistente, formando uma espuma delicada na taça.
Notas de flores brancas e frutas cítricas, com um leve toque evolutivo que remete a lichia, carambola e caju.
Equilibrado e vibrante, com boa acidez e um agradável toque cítrico que reforça a sensação de frescor, além de textura cremosa.
Ficha técnica - Tertúlia Ramella Alba Chardonnay Espumante Brut Tradicional
- Chardonnay
- Culinária japonesa
- Peixes
- Massas leves
- Risotos
- Primavera
- Verão
- Recepção
Nossa avaliação
sobre o Tertúlia Ramella Alba Chardonnay Espumante Brut Tradicional
Descrição do produto
Espumante Brut Branco Chardonnay Alba – Método Tradicional
Delicado, elegante e refrescante, o Espumante Brut Branco Chardonnay Alba apresenta coloração amarelo claro e perlage fino e persistente, formando uma espuma delicada na taça. No aroma, revela notas de flores brancas e frutas cítricas, acompanhadas por um leve toque evolutivo que remete a lichia, carambola e caju. Em boca é equilibrado e vibrante, com boa acidez e um agradável toque cítrico que reforça sua sensação de frescor, além de textura cremosa característica dos espumantes elaborados pelo método tradicional. É uma excelente escolha para acompanhar culinária japonesa e oriental, além de harmonizar muito bem com peixes, massas leves e risotos.
Elaborado exclusivamente com uvas Chardonnay (100%), cultivadas em vinhedos conduzidos em sistema de espaldeira na região de Farroupilha, na Serra Gaúcha, este espumante é produzido pelo método tradicional, no qual a segunda fermentação ocorre na própria garrafa. Esse processo contribui para maior complexidade aromática, perlage delicado e textura cremosa. As uvas são colhidas manualmente, garantindo seleção cuidadosa dos cachos e preservação da qualidade da matéria-prima.
Ficha Técnica
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Tipo: Vinho Espumante Brut Branco
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Uva: 100% Chardonnay
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Método: Tradicional (segunda fermentação na garrafa)
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Safra: Consulte a safra disponível
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Origem: Farroupilha – RS, Brasil
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Colheita: Manual, vinhedo em condução de espaldeira
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Temperatura de serviço: 5ºC a 8ºC
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Graduação alcoólica: 12,5% v/v
Laudo Analítico
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Álcool: 12,5% v/v
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Acidez total: 94 meq/L
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Açúcar total em glicose: 9 g/L
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SO₂ livre: 35 mg/L
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pH: 3,25
O espumante é elaborado pela Vinícola Tertúlia Ramella, situada em Farroupilha, na Serra Gaúcha — região reconhecida como um dos principais polos de espumantes do Brasil. A vinícola combina tradição familiar, respeito ao terroir e cuidado em todas as etapas de produção, resultando em rótulos que valorizam frescor, elegância e a expressão autêntica das uvas cultivadas na região.
Sobre a Tertúlia Ramella
A Vinícola Tertúlia Ramella é uma vinícola familiar de vinhos autorais fundada em 2022 por Eduardo Molon e Paula Ramella, situada na Linha Jacinto, em Farroupilha, na Serra Gaúcha.
Produzindo em pequena escala, a casa se destaca por varietais como Marselan (Espumante Montaña) e Moscato (Reunion), além de tintos expressivos como o Nebbiolo — todos elaborados com cuidado artesanal para preservar as características da uva e do terroir local.
Descubra a Tertúlia Ramella e leve para sua taça vinhos e espumantes autorais que refletem autenticidade, sofisticação e conexão direta com a origem rural de Farroupilha — uma proposta íntima, vibrante e genuína da vitivinicultura gaúcha.
Let customers speak for us
Um.Ótimo. vinho , bom custo benefício!
Cristalli de abacaxi uma delícia ,amei , dei 2 de presente ,amaram , comprarei novamente , logo, logo
Excelente, doce e frutada de forma equilibrada, com leve acidez
Infelizmente, não há mais dele disponível, pois era o melhor dos melhores!
Maravilhoso ganhei da minha sobrinha.
Viciada estou...😁🫢😊😊😊
o PRODUTO É MUITO BOM, PORÉM, A ENTREGA É MUITO DEMORADA.
Vinho para verão. O frisante é um convite para degusta-lo ao anoitecer. É maravilhoso.
Espumante seco, refrescante e com uma cor linda. Faz sucesso numa festa
EXcelente vinho rose com uma linda e diferenciada garrafa. Pdoeria ser um pouco mais barato!
