Tenuta Foppa & Ambrosi Vista dos Plátanos Merlot
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Tenuta Foppa & Ambrosi Vista dos Plátanos Merlot

Perfil sensorial e ficha técnica
Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.
Notas de degustação - Tenuta Foppa & Ambrosi Vista dos Plátanos Merlot
Rubí com reflexos vermelhos
Este vinho apresenta nuances de framboesa e cereja negra, complementadas por toques de frutas cristalizadas, chocolate e um sutil aroma de cedro
Vinho equilibrado e elegante, com sabor frutado e em sintonia com acidez e corpo de taninos
Ficha técnica - Tenuta Foppa & Ambrosi Vista dos Plátanos Merlot
- Merlot
- Massas
- carnes e queijos
- Inverno
Descrição do produto
Vinho Tinto Vista dos Platanos Merlot Vista dos Plátanos.
Descubra o encanto do Merlot da Tenuta Foppa & Ambrosi, cultivado nas elevações serranas de Pinheiro Machado/RS - Serra do Sudeste. Após 18 meses em barricas de carvalho francês, este vinho resplandece com riqueza e complexidade, evocando a paixão e inovação de nossos enólogos. Sua história, nascida na vista deslumbrante de uma casa de pedra histórica, é agora capturada em cada garrafa da linha Vista dos Plátanos.
Linha especialmente elaborada pelo enólogo Ricardo Ambrosi.
Tipo: Vinho Fino Tinto seco
Varietal: Merlot
Terroir: Pinheiro Machado/Serra do Sudeste - RS.
Produtor: Vinícola Foppa & Ambrosi
País: Brasil
Safra: Consulte
Maturação: 18 meses em barris de 225 L de Carvalho Francês - 1º Uso.
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 13,5%
Temperatura de serviço: 15 a 18°C
Tempo de guarda: 10 anos.
Análise Sensorial
Visual: Rubí com reflexos vermelhos.
Olfativo: Este vinho apresenta nuances de framboesa e cereja negra, complementadas por toques de frutas cristalizadas, chocolate e um sutil aroma de cedro.
Gustativo: Vinho equilibrado e elegante, com sabor frutado e em sintonia com acidez e corpo de taninos.
Harmonização: Massas, carnes e queijos.

A Vinícola Tenuta Foppa & Ambrosi é uma vinícola boutique jovem, criada em 2017 pelos enólogos Lucas Foppa e Ricardo Ambrosi em Garibaldi, na Serra Gaúcha, e que se tornou a primeira vinícola brasileira a produzir vinhos também no Napa Valley, com atuação no Brasil, Estados Unidos e Uruguai.
Tendo começado com apenas 300 garrafas no porão e já alcançado cerca de 80 mil rótulos por safra, a Tenuta apresenta uma linha diversa e sofisticada: espumantes finos como Viticciò Brut Bianco e Viticciò Brut Rosé (método Charmat e Charmat longo), além de tintos expressivos da linha Cultura, com uvas como Malbec, Touriga Nacional e Cabernet Franc, e rótulos premium da American Collection, incluindo o inovador Syrah de Coombsville (Napa Valley).
Descubra Tenuta Foppa & Ambrosi e explore experiências inesquecíveis: visita à casa centenária de pedra, degustações completas (de linhas brasileiras e californianas), tours pelos vinhedos e salas de barricas, com a narrativa autêntica de seus jovens fundadores — unindo excelência enológica, inovação global e espírito empreendedor que coloca o Brasil no mapa internacional do vinho .