Tenuta Foppa & Ambrosi Cultura Touringa Nacional
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*Sujeito à alteração sem aviso prévio
Tenuta Foppa & Ambrosi Cultura Touringa Nacional

Perfil sensorial e ficha técnica
Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.
Notas de degustação - Tenuta Foppa & Ambrosi Cultura Touringa Nacional
Coloração rubi de média intensidade
Intensidade média, aromas de frutas vermelhas como cereja, framboesa, ameixa, toques delicados tostados, chocolate e cedro, com leves toques de couro, tabaco e notas terrosas
Possui corpo em equilíbrio com o álcool e acidez, taninos aveludados, sabor persistente e final longo, com notas que refletem os aromas presentes
Ficha técnica - Tenuta Foppa & Ambrosi Cultura Touringa Nacional
- Cortes de carnes de caça
- carnes vermelhas com médio teor de gordura
- massas com molhos brancos e de queijos
- além de queijos de média e alta maturação
- Inverno
Descrição do produto
Vinho Tinto Cultura Touringa Nacional Tenuta Foppa & Ambrosi.
O Foppa & Ambrosi Cultura Touriga Nacional é uma celebração da nobreza da uva Touriga Nacional, conhecida por sua capacidade de produzir vinhos intensos e cheios de personalidade. Com notas de frutas vermelhas maduras e um toque floral, este vinho revela um equilíbrio encantador entre frescor e estrutura, tornando-o uma excelente escolha para diversas ocasiões.
Envelhecido cuidadosamente, o Foppa & Ambrosi Cultura Touriga Nacional passa por um período de amadurecimento em barricas que refina ainda mais seus taninos, conferindo-lhe uma complexidade adicional e uma textura aveludada. É um vinho que demonstra a dedicação e a paixão dos produtores em cada garrafa.
Tipo: Vinho Fino Tinto seco
Varietal: Touringa Nacional
Terroir: Pinheiro Machado - RS e Encruzilhada do Sul/RS.
Produtor: Vinícola Foppa & Ambrosi
País: Brasil
Safra: Consulte
Maturação: 10 meses
Teor alcoólico: 13,5%
Temperatura de serviço: 15 a 18°C
Análise Sensorial
Visual: Coloração rubi de média intensidade.
Olfativo: Intensidade média, aromas de frutas vermelhas como cereja, framboesa, ameixa, toques delicados tostados, chocolate e cedro, com leves toques de couro, tabaco e notas terrosas.
Gustativo: Possui corpo em equilíbrio com o álcool e acidez, taninos aveludados, sabor persistente e final longo, com notas que refletem os aromas presentes.
Harmonização: Cortes de carnes de caça, carnes vermelhas com médio teor de gordura, massas com molhos brancos e de queijos, além de queijos de média e alta maturação.

A Vinícola Tenuta Foppa & Ambrosi é uma vinícola boutique jovem, criada em 2017 pelos enólogos Lucas Foppa e Ricardo Ambrosi em Garibaldi, na Serra Gaúcha, e que se tornou a primeira vinícola brasileira a produzir vinhos também no Napa Valley, com atuação no Brasil, Estados Unidos e Uruguai.
Tendo começado com apenas 300 garrafas no porão e já alcançado cerca de 80 mil rótulos por safra, a Tenuta apresenta uma linha diversa e sofisticada: espumantes finos como Viticciò Brut Bianco e Viticciò Brut Rosé (método Charmat e Charmat longo), além de tintos expressivos da linha Cultura, com uvas como Malbec, Touriga Nacional e Cabernet Franc, e rótulos premium da American Collection, incluindo o inovador Syrah de Coombsville (Napa Valley).
Descubra Tenuta Foppa & Ambrosi e explore experiências inesquecíveis: visita à casa centenária de pedra, degustações completas (de linhas brasileiras e californianas), tours pelos vinhedos e salas de barricas, com a narrativa autêntica de seus jovens fundadores — unindo excelência enológica, inovação global e espírito empreendedor que coloca o Brasil no mapa internacional do vinho .