Tenuta Foppa & Ambrosi Cultura Tannat

Vinho Tinto Tannat Cultura Tenuta Foppa & Ambrosi.

Bombacha, chapéu e bota. Símbolos dos poemas e das músicas gauchescas. Representantes de campos verdes mais além, querências forasteiras, onde o mapa desenha os contornos de uma terra rica. Afortunada em cultura e tradição, reverenciada por taninos de um Tannat brasileiro. Autógrafos de potência e sabor das maravilhas do Uruguai. Cultura Tannat possui corpo marcante, acidez em equilíbrio com o álcool e o peso do vinho no paladar, apresentando seu extrato seco em forma de taninos presentes e sedosos. Sua típica adstringência permite este vinho potente acompanhar pratos gordurosos e marcantes. Com apenas 5200 garrafas numeradas, o Cultura Tannat 2022 é um verdadeiro tesouro para os amantes do vinho. Cada garrafa é uma homenagem à cultura e à tradição gaúcha, embalada em um vinho de qualidade excepcional.

Tipo: Vinho Fino Tinto seco

Varietal: Tannat

Terroir: Serra Gaúcha/RS.

Produtor: Vinícola Foppa & Ambrosi

País: Brasil

Safra: Consulte

Maturação: Parte do vinho amadurece em barricas de carvalho francês e americano por 12 meses.

Teor alcoólico: 13,5%

Temperatura de serviço: 15 a 18°C

Potencial de guarda: 8 anos

Análise Sensorial

Visual: Coloração profunda rubi de alta intensidade.

Olfativo: Combina frutas negras maduras, como ameixas e amoras, com nuances de especiarias, tabaco e um toque sutil de baunilha, devido à maturação em carvalho.
Gustativo: Em boca, apresenta taninos firmes e bem estruturados, proporcionando uma experiência robusta e potente, típica da variedade Tannat, mas com a elegância e o equilíbrio que só os vinhedos da Serra Gaúcha podem oferecer.

Harmonização: Cortes nobres de carne vermelha, cordeiro, cortes suínos, assados em geral, queijos marcantes e com teor de gordura elevado. Pratos estruturados em geral vão acompanhar este vinho.