Tenuta Foppa & Ambrosi Brazilian Collection Rosé
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*Sujeito à alteração sem aviso prévio
Vinho Tinto Goat The Second Tenuta Foppa & Ambrosi.
GOAT: O ápice da enologia da Tenuta Foppa & Ambrosi
G.O.A.T., um acrônimo para Greatest of All Time (O Maior de Todos os Tempos), e não é apenas um nome; é a essência de nosso projeto mais ambicioso e inovador. Em nossa jornada recente, então com 26 anos, como enólogos fundadores e atuantes de forma direta no projeto, encaramos a histórica safra de 2022 com uma visão ousada e uma paixão inigualável. O projeto GOAT, nutrido por um crescente investimento proveniente da primeira edição, é o auge de nossa dedicação e expertise.
Selecionamos meticulosamente uvas de alta qualidade de vinhedos especiais de Pinheiro Machado, Guaporé e Bento Gonçalves. Cada uva foi escolhida não apenas pela sua excelência, mas pelo que cada uma poderia contribuir para criar um blend harmonioso e inesquecível. O vinho GOAT é um mosaico de sabores, trazendo variedades que em proporções precisas e balanceadas contribuem para um perfil de sabor único.
O amadurecimento em barricas de primeiro uso das prestigiadas tanoarias Nadalie, Seguin Moreau e Cadus confere ao vinho GOAT uma complexidade e uma textura que desafiam o paladar. Cada gole é uma jornada pelo Terroir do Rio Grande do Sul, destacando a singularidade e a força de nossa terra.
Com o GOAT, aspiramos criar um ícone não só do Brasil, mas do mundo inteiro. Um vinho que representa o esplendor dos melhores tintos sul-americanos e que respira a essência da inovação e da tradição vinícola.
Apresentamos a você THE SECOND - uma experiência que transcende o ordinário. Este vinho é uma celebração, um tributo à magnificência do vinho brasileiro. Recomendamos que o saboreie em um momento tão especial quanto ele.
Tipo: Vinho Fino Tinto seco
Varietal: Assemblage
Terroir: Serra do Sudeste e Serra Gaúcha.
Produtor: Vinícola Foppa & Ambrosi
País: Brasil
Safra: Consulte
Maturação: 13% sem carvalho e 18 meses em barricas de carvalho, sendo 22% em carvalho americano e 65% de carvalho francês. Todos de 1º uso.
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 14,5%
Temperatura de serviço: 15 a 18°C
Análise Sensorial
Visual: Límpido e intenso, vermelho rubi com leve toque púrpura.
Olfativo: Frutas vermelhas maduras: morango, ameixa e cereja. Toques florais como violeta e uma leve rosa. Especiarias: baunilha, cravo, canela e toques balsâmicos intercalado com delicados toques frescos de alcaçuz e tomilho.
Gustativo: Um vinho macio, com um ataque intenso para depois se dissolver com grande elegância para deixar espaço a um final de boca amável com notas de especiarias muito agradáveis.
Harmonização: Coelho e aves com molhos de média intensidade ajudaram a se complementar. Cortes de gado como o denver steak ou flat iron. Massa como a cacio e pepe. Entradas como uma linguiça apimentada pode ser uma harmonizacão divertida ve também. Com certeza um vinho gastronômico é fácil de harmonizar.
Tenuta Foppa & Ambrosi Brazilian Collection Rosé
Sobre a Tenuta Foppa & Ambrosi
A Vinícola Tenuta Foppa & Ambrosi é uma vinícola boutique jovem, criada em 2017 pelos enólogos Lucas Foppa e Ricardo Ambrosi em Garibaldi, na Serra Gaúcha, e que se tornou a primeira vinícola brasileira a produzir vinhos também no Napa Valley, com atuação no Brasil, Estados Unidos e Uruguai.
Tendo começado com apenas 300 garrafas no porão e já alcançado cerca de 80 mil rótulos por safra, a Tenuta apresenta uma linha diversa e sofisticada: espumantes finos como Viticciò Brut Bianco e Viticciò Brut Rosé (método Charmat e Charmat longo), além de tintos expressivos da linha Cultura, com uvas como Malbec, Touriga Nacional e Cabernet Franc, e rótulos premium da American Collection, incluindo o inovador Syrah de Coombsville (Napa Valley).
Descubra Tenuta Foppa & Ambrosi e explore experiências inesquecíveis: visita à casa centenária de pedra, degustações completas (de linhas brasileiras e californianas), tours pelos vinhedos e salas de barricas, com a narrativa autêntica de seus jovens fundadores — unindo excelência enológica, inovação global e espírito empreendedor que coloca o Brasil no mapa internacional do vinho .
Let customers speak for us
Excelente, pelo sabor acentuado da uva, e o adociado na medida certa
Veio como anunciado!!!
Excelente produto
Espumante de otima qualidade.
Entregou antes do prazo.
Veio bem embalado.
Comprei 36 garrafas (três caixas de 12 unidades).
Em uma delas veio faltando uma garrafa.
Enviei fotos das caixas, lacradas e depois de abertas e tb da nota fiscal e conhecimento de transporte quando entrei em contato com a empresa.
Imediatamente me enviaram o valor de uma garrafa em devolução via pix.
Muito bom.
Perfeito! Um dos melhores espumantes por um preço justo.
Ótimo perlage, acidez corrreta, aromas esperados deum espumante correto mais um leve amadeirado
