Tenuta Foppa & Ambrosi Brazilian Collection Alvarinho
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Tenuta Foppa & Ambrosi Brazilian Collection Alvarinho

Perfil sensorial e ficha técnica
Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.
Notas de degustação - Tenuta Foppa & Ambrosi Brazilian Collection Alvarinho
Coloração amarelo palha brilhante
Toques positivos e leves aportados pela madeira, como nozes, baunilha e tostado, fruta tropical, abacaxi maduro. Nuances de maça verde, pêra, além de toques minerais delicados
Corpo médio, acidez média-mais, longa persistência, revelando o bom carvalho novo no retrogosto, amendoado e elegante
Ficha técnica - Tenuta Foppa & Ambrosi Brazilian Collection Alvarinho
- Alvarinho
- Pirarucu
- pratos à base de bacalhau
- frutos do mar e azeite de oliva brasileiro
- Recepção
Descrição do produto
Vinho Branco F&A Brazilian Collection Alvarinho Tenuta Foppa & Ambrosi.
A linha F&A Brazilian Collection representa um novo momento da Tenuta Foppa & Ambrosi. A internacionalização da vinícola, com o início do projeto no Napa Valley, dá seus primeiros passos através da coleção brasileiras de uvas e cortes, que mostra que o potencial do país dos jovens enólogos vai muito além de excepcionais vinhos Merlot e grandes espumantes.
O Vinho Alvarinho F&A Brazilian Collection, símbolo da inovação da vinícola, reflete o respeito pelo terroir de cultivo e captura a singularidade do solo gaúcho, trazendo ao paladar uma expressão autêntica e inovadora da viticultura brasileira.
Tipo: Vinho Fino Branco seco
Varietal: Alvarinho
Terroir: Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul.
Produtor: Vinícola Foppa & Ambrosi
País: Brasil
Safra: Não safrado - blend de safras.
Maturação: 8 meses em barricas de Carvalho Francês.
Teor alcoólico: 13%
Temperatura de serviço: 10 a 12°C
Potencial de guarda: 4 anos.
Análise Sensorial
Visual: Coloração amarelo palha brilhante.
Olfativo: Toques positivos e leves aportados pela madeira, como nozes, baunilha e tostado, fruta tropical, abacaxi maduro. Nuances de maça verde, pêra, além de toques minerais delicados.
Gustativo: Corpo médio, acidez média-mais, longa persistência, revelando o bom carvalho novo no retrogosto, amendoado e elegante.
Harmonização: Pirarucu, pratos à base de bacalhau, frutos do mar e azeite de oliva brasileiro.

A Vinícola Tenuta Foppa & Ambrosi é uma vinícola boutique jovem, criada em 2017 pelos enólogos Lucas Foppa e Ricardo Ambrosi em Garibaldi, na Serra Gaúcha, e que se tornou a primeira vinícola brasileira a produzir vinhos também no Napa Valley, com atuação no Brasil, Estados Unidos e Uruguai.
Tendo começado com apenas 300 garrafas no porão e já alcançado cerca de 80 mil rótulos por safra, a Tenuta apresenta uma linha diversa e sofisticada: espumantes finos como Viticciò Brut Bianco e Viticciò Brut Rosé (método Charmat e Charmat longo), além de tintos expressivos da linha Cultura, com uvas como Malbec, Touriga Nacional e Cabernet Franc, e rótulos premium da American Collection, incluindo o inovador Syrah de Coombsville (Napa Valley).
Descubra Tenuta Foppa & Ambrosi e explore experiências inesquecíveis: visita à casa centenária de pedra, degustações completas (de linhas brasileiras e californianas), tours pelos vinhedos e salas de barricas, com a narrativa autêntica de seus jovens fundadores — unindo excelência enológica, inovação global e espírito empreendedor que coloca o Brasil no mapa internacional do vinho .