Quinta Don Bonifácio Single Vineyard Syrah
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Quinta Don Bonifácio Single Vineyard Syrah
Perfil sensorial e ficha técnica
Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.
Notas de degustação - Quinta Don Bonifácio Single Vineyard Syrah
límpido e brilhante, visual rubi violáceo intenso
com notas de frutas negras, chocolate ao leite e pimenta verde
Paladar com taninos aveludados, muita delicadeza e equilíbrio de acidez
Ficha técnica - Quinta Don Bonifácio Single Vineyard Syrah
- Syrah
- Carnes mais estruturadas
- temperos à base de especiarias pretas
- molhos vermelhos e queijos mais duros. Vinificação: Maceração a frio pré-fermentativa
- fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada e leveduras selecionadas
- separação
- Inverno
Descrição do produto
Quinta Don Bonifácio Single Vineyard Syrah.
Descubra a Elegância Encorpada do Single Vineyard Syrah da Quinta Don Bonifácio
Você está prestes a embarcar em uma jornada sensorial única com o nosso vinho tinto "Single Vineyard Syrah". Criado com paixão e dedicado ao verdadeiro apreciador de vinhos, este é um rótulo que celebra a autenticidade da uva Syrah e a riqueza do terroir da Quinta Don Bonifácio.
O Sabor Distinto da Syrah
Prepare-se para uma explosão de sabor! Cada gole do nosso Single Vineyard Syrah é uma experiência de degustação que se desdobra em camadas complexas e sabores cativantes. As uvas Syrah deste vinho são cultivadas com cuidado em nossos vinhedos selecionados, resultando em uma riqueza de sabores de frutas negras maduras, como ameixas e amoras, complementadas por sutis notas de especiarias e pimenta preta. É uma dança de sabores que envolverá seu paladar e deixará uma impressão memorável.
Terroir Excepcional
Nossa vinícola está situada em um terroir privilegiado, onde o solo rico e o clima propício permitem que as uvas Syrah alcancem sua plena expressão. O Single Vineyard Syrah é uma homenagem à harmonia entre a terra e a videira, capturando a essência de nossa região e de nosso compromisso com a excelência na viticultura.
Um Momento para Compartilhar
O Single Vineyard Syrah é a escolha ideal para celebrar ocasiões especiais ou simplesmente apreciar um momento tranquilo. Sua estrutura robusta e taninos suaves fazem dele o parceiro perfeito para pratos de carne grelhada, queijos maduros ou um jantar romântico à luz de velas.
Experiência Inesquecível
Cada garrafa do Single Vineyard Syrah é o resultado de anos de dedicação, desde a vinificação até o engarrafamento. É a nossa maneira de compartilhar uma experiência inesquecível com você.
Tipo: Vinho tinto seco
Varietal: Syrah
Terroir: Santa Lúcia do Piaí
Produtor: Quinta Don Bonifácio
País: Brasil
Safra: Consulte
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 12%
Temperatura de Serviço: 14ºC A 16ºC
Maturaçaõ: 10 meses em tanques de aço inox.
O vinho Syrah da linha Single Vineyard é elaborado com a uva de mesmo nome, vinda dos vinhedos de Santa Lúcia. Colheita 100% manual na quadra Lua Nova, a 817 metros de altura, com a seleção dos melhores cachos para a vinificação. Vinho elegante, jovem, aromático, saboroso, frutado e com encantadoras notas de especiarias.
Análise Sensorial
Visual: límpido e brilhante, visual rubi violáceo intenso.
Olfativo: com notas de frutas negras, chocolate ao leite e pimenta verde.
Gustativo: Paladar com taninos aveludados, muita delicadeza e equilíbrio de acidez.
Harmonização: Carnes mais estruturadas, temperos à base de especiarias pretas, molhos vermelhos e queijos mais duros.
Vinificação: Maceração a frio pré-fermentativa, fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada e leveduras selecionadas, separação das sementes (delestagem), 03 remontagens diárias manuais (pigeage).
Sobre a Quinta Don Bonifácio
A Quinta Don Bonifácio é uma vinícola familiar moderna localizada em Galópolis, Caxias do Sul, na Serra Gaúcha, que alia tecnologia e respeito ao terroir. Com 60 hectares de vinhedos próprios e 17 variedades cultivadas, produz vinhos finos e espumantes utilizando apenas uvas selecionadas de suas quadras exclusivas.
Sua estrutura convida os visitantes a uma jornada sensorial completa: caminhadas guiadas pelos vinhedos, visita à moderna adega de produção e degustações de pelo menos cinco rótulos, que incluem espumantes, mono-vinhedos e linhas Habitat e Single Vineyard.
Descubra a Quinta Don Bonifácio para viver experiências autênticas — harmonizações como pizza no jardim, tours pelas vinhas e purchases na loja — refletindo o cuidado familiar, inovação enológica e a força do terroir gaúcho em cada taça.
Let customers speak for us
Um.Ótimo. vinho , bom custo benefício!
Cristalli de abacaxi uma delícia ,amei , dei 2 de presente ,amaram , comprarei novamente , logo, logo
Excelente, doce e frutada de forma equilibrada, com leve acidez
Infelizmente, não há mais dele disponível, pois era o melhor dos melhores!
Maravilhoso ganhei da minha sobrinha.
Viciada estou...😁🫢😊😊😊
o PRODUTO É MUITO BOM, PORÉM, A ENTREGA É MUITO DEMORADA.
Vinho para verão. O frisante é um convite para degusta-lo ao anoitecer. É maravilhoso.
Espumante seco, refrescante e com uma cor linda. Faz sucesso numa festa
EXcelente vinho rose com uma linda e diferenciada garrafa. Pdoeria ser um pouco mais barato!
