Quinta Don Bonifácio Single Vineyard Sauvignon Blanc
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*Sujeito à alteração sem aviso prévio
Quinta Don Bonifácio Single Vineyard Sauvignon Blanc.
Descubra a Elegância do Vinho Single Vineyard Sauvignon Blanc da Quinta Don Bonifácio
Na Quinta Don Bonifácio, a paixão pela viticultura se manifesta na criação de vinhos excepcionais, e nosso Single Vineyard Sauvignon Blanc não é exceção. Este é um vinho que captura a essência do terroir da nossa vinha, oferecendo uma experiência única e memorável para os amantes do vinho.
Aroma Encantador
Ao abrir uma garrafa do nosso Single Vineyard Sauvignon Blanc, você será saudado por um aroma cativante. Notas frescas de frutas cítricas, como limão e grapefruit, dançam no nariz, misturadas com sutis nuances herbáceas que acrescentam complexidade.
Paladar Refinado
No paladar, este vinho branco revela sua elegância. A acidez refrescante equilibra perfeitamente os sabores frutados, criando uma harmonia que é uma verdadeira delícia para o paladar. Saboreie as notas de maracujá, maçã verde e um toque de pêssego, que se desdobram com cada gole.
Terroir Exclusivo
Nosso Single Vineyard Sauvignon Blanc é verdadeiramente único, pois é produzido a partir de uvas cultivadas em uma única vinha. Isso permite que a expressão mais autêntica do terroir da Quinta Don Bonifácio brilhe através do vinho, tornando-o uma verdadeira representação do nosso local.
Acompanhamento Versátil
Este vinho branco é um parceiro versátil para a sua experiência gastronômica. Combine-o com frutos do mar frescos, saladas verdes, pratos de frango ou desfrute-o sozinho, como um deleite refrescante em um dia quente de verão.
Uma Celebração do Vinho
O Single Vineyard Sauvignon Blanc da Quinta Don Bonifácio é mais do que uma bebida. É uma celebração da paixão, da tradição e do cuidado dedicado à vinificação. Cada gole é uma homenagem à nossa busca incansável pela excelência.
Tipo: Vinho branco seco
Varietal: Sauvignon Blanc
Terroir: Santa Lúcia do Piaí
Produtor: Quinta Don Bonifácio
País: Brasil
Safra: Consulte
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 11,5%
Temperatura de Serviço: 04ºC A 10ºC.
Maturação: 08 meses de tanques de aço inox.
O Sauvignon Blanc da linha Single Vineyard é elaborado com uvas provenientes da quadra Maré Baixa, cultivada a 801 metros de altitude.
Análise Sensorial
Visual: O visual é amarelo palha profundo.
Olfativo: No olfativo, notas de melão, maçã verde, pêssego e maracujá.
Gustativo: Acidez picante e muita personalidade, um vinho suculento, volumoso. O paladar é fresco e muito frutado, tem acidez bem equilibrada e final persistente.
Harmonização: Comida tailandesa, carnes brancas em geral, temperadas com molhos verdes. Pèixes como: Iscas de peixe empanado, espaguete ao pesto, camarão empanado, saladas, ceviche de salmão, bolinho de bacalhau.
Vinificação: Desengace e prensagem a frio, fermentação alcoólica com temperatura controlada e leveduras selecionadas.

Quinta Don Bonifácio Single Vineyard Sauvignon Blanc
Sobre a Quinta Don Bonifácio

A Quinta Don Bonifácio é uma vinícola familiar moderna localizada em Galópolis, Caxias do Sul, na Serra Gaúcha, que alia tecnologia e respeito ao terroir. Com 60 hectares de vinhedos próprios e 17 variedades cultivadas, produz vinhos finos e espumantes utilizando apenas uvas selecionadas de suas quadras exclusivas.
Sua estrutura convida os visitantes a uma jornada sensorial completa: caminhadas guiadas pelos vinhedos, visita à moderna adega de produção e degustações de pelo menos cinco rótulos, que incluem espumantes, mono-vinhedos e linhas Habitat e Single Vineyard.
Descubra a Quinta Don Bonifácio para viver experiências autênticas — harmonizações como pizza no jardim, tours pelas vinhas e purchases na loja — refletindo o cuidado familiar, inovação enológica e a força do terroir gaúcho em cada taça.

Let customers speak for us
from 271 reviewsÓtimo 👍

Excelente, pelo sabor acentuado da uva, e o adociado na medida certa

Leve, borbulhante e delicioso!

Veio como anunciado!!!
Excelente produto

Espumante de otima qualidade.
Entregou antes do prazo.
Veio bem embalado.
Comprei 36 garrafas (três caixas de 12 unidades).
Em uma delas veio faltando uma garrafa.
Enviei fotos das caixas, lacradas e depois de abertas e tb da nota fiscal e conhecimento de transporte quando entrei em contato com a empresa.
Imediatamente me enviaram o valor de uma garrafa em devolução via pix.
Muito bom.

Perfeito! Um dos melhores espumantes por um preço justo.

Ótimo perlage, acidez corrreta, aromas esperados deum espumante correto mais um leve amadeirado

Podem comprar sem medo. Simplesmente maravilhoso.
