Quinta Don Bonifácio Single Vineyard Merlot
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Quinta Don Bonifácio Single Vineyard Merlot

Perfil sensorial e ficha técnica
Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.
Notas de degustação - Quinta Don Bonifácio Single Vineyard Merlot
Coloração vermelha púrpura
Vinho com notas aromáticas de frutas vermelhas, cereja, morango desidratado e ameixa
Uma ótima opção para os exploradores que querem conhecer a uva em sua expressão pura e natural
Ficha técnica - Quinta Don Bonifácio Single Vineyard Merlot
- Merlot
- Carnes Vermelhas
- Queijos Estruturados
- Massas
- Inverno
Descrição do produto
Quinta Don Bonifácio Single Vineyard Merlot.
Explore a tradição e a elegância encapsuladas em cada gota do nosso extraordinário Quinta Don Bonifácio Single Vineyard Merlot. Originado de um vinhedo único, este vinho expressa a verdadeira essência da uva Merlot, cultivada com cuidado meticuloso e paixão artesanal.
Terroir Exclusivo.
Este vinho é o resultado de um terroir singular, onde o solo rico e o clima ideal convergem para criar uvas de qualidade excepcional. Cada garrafa é uma expressão autêntica do caráter distintivo da região, refletindo a tradição vitivinícola e a dedicação da Quinta Don Bonifácio à excelência.
Um Brinde à Qualidade Inigualável.
Na Quinta Don Bonifácio, cada garrafa é uma obra-prima que combina tradição e inovação. Brinde à qualidade inigualável deste Single Vineyard Merlot, uma expressão autêntica do compromisso duradouro com a arte da vinificação.
Tipo: Vinho tinto seco
Varietal: Merlot
Terroir: Santa Lúcia do Piaí
Produtor: Quinta Don Bonifácio
País: Brasil
Safra: Consulte
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 12,5%
Temperatura de Serviço: 08ºC A 10ºC.
Análise Sensorial
Visual: Coloração vermelha púrpura.
Olfativo: Vinho com notas aromáticas de frutas vermelhas, cereja, morango desidratado e ameixa.
Gustativo: Uma ótima opção para os exploradores que querem conhecer a uva em sua expressão pura e natural.

A Quinta Don Bonifácio é uma vinícola familiar moderna localizada em Galópolis, Caxias do Sul, na Serra Gaúcha, que alia tecnologia e respeito ao terroir. Com 60 hectares de vinhedos próprios e 17 variedades cultivadas, produz vinhos finos e espumantes utilizando apenas uvas selecionadas de suas quadras exclusivas.
Sua estrutura convida os visitantes a uma jornada sensorial completa: caminhadas guiadas pelos vinhedos, visita à moderna adega de produção e degustações de pelo menos cinco rótulos, que incluem espumantes, mono-vinhedos e linhas Habitat e Single Vineyard.
Descubra a Quinta Don Bonifácio para viver experiências autênticas — harmonizações como pizza no jardim, tours pelas vinhas e purchases na loja — refletindo o cuidado familiar, inovação enológica e a força do terroir gaúcho em cada taça.