Quinta Don Bonifácio Single Vineyard Cabernet Sauvignon
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Quinta Don Bonifácio Single Vineyard Cabernet Sauvignon
Uma Experiência Vinícola Única
Sinta a magia das uvas cuidadosamente cultivadas nas vinhas exclusivas da Quinta Don Bonifácio com nosso excepcional Cabernet Sauvignon Single Vineyard. Este vinho refinado é verdadeiramente uma expressão única do terroir, capturando a essência do solo rico e do clima especial que define a região.
Notas Sensoriais
Desfrute de uma explosão de sabores intensos e complexos. Este Cabernet Sauvignon revela notas marcantes de frutas escuras maduras, como amora e cassis, complementadas por elegantes nuances de carvalho, baunilha e um toque sutil de especiarias. A estrutura tânica fina e a acidez equilibrada contribuem para uma experiência de degustação inesquecível.
Terroir Exclusivo
Nossas uvas são cultivadas com paixão e dedicação em um vinhedo singular, onde o solo distinto confere características únicas à nossa safra. A combinação perfeita de altitude, exposição solar e um microclima excepcional culmina neste vinho excepcional.
Momentos Inesquecíveis
O Quinta Don Bonifácio Single Vineyard Cabernet Sauvignon é a escolha ideal para celebrar momentos especiais. Seja um jantar romântico, uma reunião familiar ou uma celebração entre amigos, este vinho é a companhia perfeita para elevar qualquer ocasião.
Tipo: Vinho Tinto seco
Varietal: Cabernet Sauvignon
Terroir: Galópolis
Produtor: Quinta Don Bonifácio
País: Brasil
Safra: Consulte
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 13%
Temperatura de Serviço: 16ºC A 18ºC
Maturação: 08 meses de tanques de aço inox.
Análise Sensorial
Visual: Coloração rubi violácea, com presença de taninos delicados.
Olfativo: Vinho com características aromáticas de canela, grafite, e frutas negras.
Gustativo: Textura sedosa, encorpado, com taninos firmes, porém equilibrados e final longo.
Harmonização: Carnes vermelhas ou de caça, grelhadas, assadas ou cozidas, com molhos intensos e levemente ácidos (tomate ou vinho), ou com ervas como alecrim, tomilho e louro. Perfeito com a maioria dos queijos.
Vinificação: Maceração a frio pré-fermentativa, fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada e leveduras selecionadas, separação das sementes (delestagem), 03 remontagens diárias manuais (pigeage).

Quinta Don Bonifácio Single Vineyard Cabernet Sauvignon
Sobre a Quinta Don Bonifácio

A Quinta Don Bonifácio é uma vinícola familiar moderna localizada em Galópolis, Caxias do Sul, na Serra Gaúcha, que alia tecnologia e respeito ao terroir. Com 60 hectares de vinhedos próprios e 17 variedades cultivadas, produz vinhos finos e espumantes utilizando apenas uvas selecionadas de suas quadras exclusivas.
Sua estrutura convida os visitantes a uma jornada sensorial completa: caminhadas guiadas pelos vinhedos, visita à moderna adega de produção e degustações de pelo menos cinco rótulos, que incluem espumantes, mono-vinhedos e linhas Habitat e Single Vineyard.
Descubra a Quinta Don Bonifácio para viver experiências autênticas — harmonizações como pizza no jardim, tours pelas vinhas e purchases na loja — refletindo o cuidado familiar, inovação enológica e a força do terroir gaúcho em cada taça.

Let customers speak for us
from 260 reviewsÓtimo perlage, acidez corrreta, aromas esperados deum espumante correto mais um leve amadeirado

Podem comprar sem medo. Simplesmente maravilhoso.

É bonito, de fácil manuseio e o principal, veda muito bem.

Produto ótimo! Tomem cuidado pq os entregadores da amazon jogam os produtos no quintal, tinha 3 pessoas na minha casa, a casa tem 2 campainhas e mesmo assim o entregador prefer jogar as coisas na parte externa da minha casa! Resolvam isso urgente!!!!!

Produto ótimo! Tomem cuidado pq os entregadores da amazon jogam os produtos no quintal, tinha 3 pessoas na minha casa, a casa tem 2 campainhas e mesmo assim o entregador prefer jogar as coisas na parte externa da minha casa! Resolvam isso urgente!!!!!

Excelente opção, ótimo custo x benefício.

Excelente custo benefício. Qualidade atestada pela melhor vinícola do Brasil.

Sabor incrível e servi com praticidade.

Sabor incrível e servi com praticidade.

O melhor espumante experimentado.
