Peruzzo Espumante Tradicional Brut Rosé
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Peruzzo Espumante Brut Rosé Tradicional
O Peruzzo Espumante Brut Rosé Tradicional é uma bebida encantadora e refrescante que irá seduzir os paladares mais exigentes. Produzido com cuidado e paixão, este espumante brasileiro é conhecido por sua elegância e qualidade excepcional.
De cor rosa delicada e brilhante, este espumante já conquista pela sua aparência convidativa. Seu aroma é um verdadeiro convite ao prazer, com notas sutis de frutas vermelhas, como morangos e cerejas, combinados com toques florais que dão um charme especial.
Ao paladar, o Peruzzo Espumante Brut Rosé Tradicional revela uma acidez equilibrada, tornando-o perfeito para acompanhar uma variedade de ocasiões. Sua espuma delicada e persistente enche a boca de frescor e prazer, enquanto os sabores frutados proporcionam uma experiência gustativa cativante.
Este espumante é versátil e pode ser apreciado como aperitivo, harmonizado com saladas de folhas, peixes, frutos do mar, ou até mesmo sobremesas à base de frutas vermelhas. Sua vivacidade e leveza também o tornam ideal para brindar momentos especiais e celebrações.
Tipo: Espumante Brut Rosé
Varietal: Chardonnay e Cabernet Franc
Método: Champenoise
Terroir: Campanha Gaúcha/RS
Produtor: Vinícola Peruzzo
País: Brasil
Safra: Consulte
Teor Alcoólico: 12,5%
Temperatura de Serviço: 4ºC a 6ºC.
Volume: 750 ml
Análise Sensorial
Visual: De coloração rosada rubi leve
Olfativo: No nariz a percepção de aromas tostados e de frutas vermelhas como a cereja são intensos e complexos.
Gustativo: Um espumante equilibrado, com acidez marcante, cremoso e refrescante, com alta persistência em sua perlage.
Harmonização: Ideal para acompanhar peixes e frutos do mar, inclusive com culinária japonesa. Se associa bem a saladas diversas e queijos de média maturação de pasta mole.
Processo de Vinificação: A produção de vinhos é realizada unicamente a partir das uvas do nosso vinhedo. A colheita, realizada manualmente, é seguida por um processo de seleção dos cachos em esteira, através disto é possível assegurar que apenas as uvas de alta qualidade sejam vinificadas. Após a seleção a uva é destinada à prensa pneumática resultando em um mosto fino e delicado. A parcela de mosto da uva tinta fica em maceração durante 3 horas. A fermentação alcoólica dura cerca de 10 dias a baixas temperaturas. Parte do vinho base é retirado de uma reserva de barricas de diferentes safras. O método de espumatização é o Champenoise, ou método tradicional, com segunda fermentação na garrafa. Atualmente os produtos estão com 36 meses de autólise.
Peruzzo Espumante Tradicional Brut Rosé
Sobre a Peruzzo
A Vinícola Peruzzo é uma vinícola familiar pioneira na Campanha Gaúcha, com sede em Bagé e unidade no Vale dos Vinhedos (RS). Fundada em 2003 pelos irmãos Peruzzo, cultiva uvas viníferas importadas e regionalmente adaptadas, produzindo vinhos e espumantes em escala boutique, com produção própria de cerca de 1,5 ha de vinhedos desde 2008.
Os vinhos Peruzzo — incluindo varietais como Arinarnoa, Cabernet Franc, Merlot, Chardonnay e Pinot Noir — refletem o terroir da Campanha e da Serra Gaúcha, com aromas frutados, corpo equilibrado e frescor agradável. Já os espumantes Peruzzo (Brut e Brut Rosé) são elaborados por métodos Charmat e Champenoise, garantindo elegância e borbulhas delicadas.
Descubra a Peruzzo e viva experiências acolhedoras e autênticas: visite o Wine Bar em Bagé ou a unidade no Vale dos Vinhedos, degustando rótulos que unem tradição, terroir e inovação em cada taça, com atendimento familiar e atenção aos detalhes .
Let customers speak for us
Espumante leve e suave, geladinho, muito bom
NOTA 10 MUITO LINDO O BALDE E O ESPUMANTE TAMBÉM
A descoberta do ano, excelente vinho branco de uma uva totalmente desconhecida anteriormente .Extremamente aromático diria que pode até ser usado como perfume, kkkkkk. Muito refrescante .Quem nao provou ainda nao sabe o que está perdendo.
O Proseco eu já conheçoda Courmayeu.....mas o atendimento de vcs é muito bom.. já comprei e voltarei acomprar.
Saboroso leve ideal para confraternizar. Já o consumo a algum tempo
Conheci este espumante em um jantar no restaurante MIRÒ .Gostei muito e comprei para consumo privado .Sou apenas um apreciador de vinhos e espumantes , e sigo muito meu paladar . Já tome novamente , e achei que ele, muito equilibrado , tem personalidade sem perder a suavidade. Não me surpreendo , pois o Brasil tem se destacado internacionalmente com espumantes de excelente qualidade e custo benefício .Vou repetir a compra e aceito sugestões para novas experiências .
Já tomei a garrafa,excelente,sabor suave ..Vou comprar novamente
A melhor!!! Bem gelada!!! Adoro! Compro há anos e sempre que compartilho, é um sucesso, todos elogiam, recomendo muito!
