Peruzzo Chardonnay
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Peruzzo Vinho Chardonnay.
Descubra a excelência em cada taça com o Chardonnay da Vinícola Peruzzo! Este vinho branco é uma verdadeira expressão do terroir da região, cuidadosamente cultivado e elaborado para proporcionar uma experiência sensorial única.
Nossos vinhedos estão localizados em uma região privilegiada, banhada pelo sol e refrescada pelos ventos que sopram da Serra da Mantiqueira. Essa combinação única de clima e solo proporciona as condições ideais para o cultivo da casta Chardonnay, resultando em uvas de qualidade excepcional.
A colheita das uvas é realizada de forma cuidadosa e precisa, selecionando apenas os cachos mais sadios e maduros. Na vinificação, nosso enólogo utiliza técnicas tradicionais aliadas a tecnologias de ponta, garantindo que toda a riqueza aromática e a frescura das uvas sejam preservadas no vinho final.
O Chardonnay da Vinícola Peruzzo encanta os sentidos com seu aroma cativante de frutas tropicais maduras, como abacaxi e pêssego, harmonizado com sutis notas de baunilha e toques de carvalho. Ao provar este vinho, você será envolvido por sua textura cremosa e equilibrada acidez, que tornam cada gole uma verdadeira experiência de prazer.
Este vinho é a companhia perfeita para diversos momentos e pratos. Experimente-o com queijos macios e frescos, frutos do mar, peixes grelhados, aves e saladas leves. Sua versatilidade faz dele uma excelente opção tanto para um almoço descontraído quanto para um jantar especial.
O Chardonnay da Vinícola Peruzzo já recebeu reconhecimento em importantes concursos nacionais e internacionais, destacando-se pela sua qualidade e elegância.
Tipo: Vinho branco seco fino
Varietal: Chardonnay
Terroir: Campanha Gaúcha/RS
Produtor: Vinícola Peruzzo
País: Brasil
Safra: Consulte
Teor Alcoólico: 12,5%
Temperatura de Serviço: 08ºC a 10ºC
Volume: 750 ml
Análise Sensorial
Visual: Apresenta limpidez, aspecto brilhante e tonalidade amarelo com reflexos esverdeados.
Olfativo: No nariz seus descritores aromáticos são as notas frutadas que caracterizam o perfil do Chardonnay desta safra. Notas cítricas e tropicais como maçã verde, abacaxi e pêssego de polpa branca são notáveis pela sua complexidade.
Gustativo: Em boca sua acidez revela seu grande frescor e harmoniza com o álcool, trazendo refrescância, complexidade e maciez ao ser degustado.
Harmonização: Ideal para acompanhar saladas, massas, peixes ao forno, risotos com crustáceos e frutos do mar não muito condimentados.
Processo de Vinificação: A colheita, realizada manualmente, é seguida por um processo de seleção dos cachos em esteira garantindo que somente uvas de alta qualidade sejam vinificadas. Após a seleção, a uva é destinada à prensa pneumática resultando em um mosto fino e delicado. A fermentação alcoólica, na presença de staves (tábuas de carvalho francês), dura cerca de 10 dias com temperatura controlada em torno de 16° C.
Peruzzo Chardonnay
Sobre a Peruzzo
A Vinícola Peruzzo é uma vinícola familiar pioneira na Campanha Gaúcha, com sede em Bagé e unidade no Vale dos Vinhedos (RS). Fundada em 2003 pelos irmãos Peruzzo, cultiva uvas viníferas importadas e regionalmente adaptadas, produzindo vinhos e espumantes em escala boutique, com produção própria de cerca de 1,5 ha de vinhedos desde 2008.
Os vinhos Peruzzo — incluindo varietais como Arinarnoa, Cabernet Franc, Merlot, Chardonnay e Pinot Noir — refletem o terroir da Campanha e da Serra Gaúcha, com aromas frutados, corpo equilibrado e frescor agradável. Já os espumantes Peruzzo (Brut e Brut Rosé) são elaborados por métodos Charmat e Champenoise, garantindo elegância e borbulhas delicadas.
Descubra a Peruzzo e viva experiências acolhedoras e autênticas: visite o Wine Bar em Bagé ou a unidade no Vale dos Vinhedos, degustando rótulos que unem tradição, terroir e inovação em cada taça, com atendimento familiar e atenção aos detalhes .
Let customers speak for us
Espumante leve e suave, geladinho, muito bom
NOTA 10 MUITO LINDO O BALDE E O ESPUMANTE TAMBÉM
A descoberta do ano, excelente vinho branco de uma uva totalmente desconhecida anteriormente .Extremamente aromático diria que pode até ser usado como perfume, kkkkkk. Muito refrescante .Quem nao provou ainda nao sabe o que está perdendo.
O Proseco eu já conheçoda Courmayeu.....mas o atendimento de vcs é muito bom.. já comprei e voltarei acomprar.
Saboroso leve ideal para confraternizar. Já o consumo a algum tempo
Conheci este espumante em um jantar no restaurante MIRÒ .Gostei muito e comprei para consumo privado .Sou apenas um apreciador de vinhos e espumantes , e sigo muito meu paladar . Já tome novamente , e achei que ele, muito equilibrado , tem personalidade sem perder a suavidade. Não me surpreendo , pois o Brasil tem se destacado internacionalmente com espumantes de excelente qualidade e custo benefício .Vou repetir a compra e aceito sugestões para novas experiências .
Já tomei a garrafa,excelente,sabor suave ..Vou comprar novamente
A melhor!!! Bem gelada!!! Adoro! Compro há anos e sempre que compartilho, é um sucesso, todos elogiam, recomendo muito!
