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Logo da marca Monte Paschoal Monte Paschoal Espumante Brut 187ml

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As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.
Monte Paschoal Espumante Brut 187ml - Monte Paschoal - Espumantes do Sul

Monte Paschoal Espumante Brut 187ml

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Ver informações completas

Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Monte Paschoal Espumante Brut 187ml

Visual

Amarelo claro com desprendimento de borbulhas finas que formam um colar na superfície do copo.

Aromas

Frutas cítricas, frutas em calda, pão tostado e confeitaria.

Paladar

Leve e fácil de beber, com espuma cremosa e acidez marcante que dá vivacidade e frescor.

Acidez
Refrescante
Corpo
Leve
Doçura
Brut
Complexidade
Complexo

Ficha técnica - Monte Paschoal Espumante Brut 187ml

Tipo Espumante Brut
Método Charmat
Uvas
  • Chardonnay
  • Pinot Noir
Região Serra Gaúcha – RS
Volume 187ml
Temperatura 6 a 8°C
Harmonização
  • Pizzas
  • Carnes assadas
  • Risotos
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Recepção
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Monte Paschoal Espumante Brut 187ml

Em versão 187 ml, o Monte Paschoal Espumante Brut chega vibrante e convidativo. De cor amarelo-claro e borbulhas finas, revela aromas nítidos de frutas cítricas e em calda, envolvidos por toques de pão tostado e confeitaria. Em boca é leve e fácil de beber, com espuma cremosa, acidez alta e final seco que realça o frescor.

Elaborado a partir de Chardonnay e Pinot Noir, segue o método Charmat em tanques de inox, processo que preserva a expressão frutada e a vivacidade das borbulhas, além de aportar agradável cremosidade. No estilo Brut, equilibra doçura contida e acidez, resultando em um espumante versátil e moderno.

Assinado pela Monte Paschoal, nasce na Serra Gaúcha (RS), referência brasileira em espumantes graças ao clima temperado e à vocação do terroir. É uma taça prática para recepções e brindes ao ar livre, acompanhando bem entradas leves, frutos do mar, risotos e até pizzas, especialmente nos dias de primavera e verão.

Curadoria Espumantes do Sul
Região Serra Gaúcha – RS
Selo da curadoria
SELEÇÃO
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Recepção
Para saber mais

Descrição do produto

Espumante Brut 187ml

 

ESTILO: Vinho espumante maduro e complexo.

 

GASTRONOMIA: É bastante versátil, podendo ser servido como aperitivo ou ainda uma grande variedade de pratos como pizzas, carnes assadas, risotos. Temperatura ideal de serviço entre 6 e 8°C.

 

DESCRIÇÃO DO PRODUTO:

VISUAL: Amarelo claro com desprendimento de borbulhas finas que formam um colar na superfície do copo.

AROMA: Nítido, boa intensidade, aromas elegantes como notas de frutas cítricas e frutas em calda, combinadas com aromas de pão tostado e confeitaria.

SABOR: Leve e fácil de beber, com espuma cremosa e acidez marcante que dá vivacidade e frescor ao produto.

 

Ficha Técnica

ORIGEM: Serra Gaúcha – RS.

SAFRA: não safrado.

GRAU ALCOÓLICO: 12%.

AÇÚCAR RESIDUAL: 10g/l

TIPO DE UVA: Chardonnay e Pinot Noir.

ALTITUDE: 750 metros.

CLIMA: Temperado.

SOLO: Profundo, argiloso arenoso e fértil.

PRENSAGEM: Prensagem direta das uvas sem desengace.

FERMENTAÇÃO: Aço inox com controle de Temperatura

BARRICA: não.

 

SEGUNDA FERMENTAÇÃO: Método Charmat longo.

A vinícola

Sobre a Monte Paschoal

A Vinícola Monte Paschoal faz parte do Grupo Basso, uma das maiores referências da Serra Gaúcha na produção de vinhos, espumantes e sucos de uva. Com sede em Farroupilha, a marca alia tradição familiar, tecnologia moderna e foco em qualidade para atender diferentes perfis de consumidores.

A linha Monte Paschoal se destaca pelos espumantes frescos e versáteis, elaborados principalmente pelo método Charmat, ideais para brindar momentos especiais. Os vinhos tintos, brancos e rosés combinam leveza, aromas frutados e excelente relação qualidade-preço — perfeitos para o dia a dia ou para harmonizar com pratos típicos da culinária brasileira.

Descubra a Monte Paschoal e leve para sua taça rótulos que unem tradição, inovação e sabor acessível, celebrando a essência da vitivinicultura gaúcha com a confiança de uma marca presente em lares de todo o país.

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