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Mondadori Reserva Merlot - Mondadori - Espumantes do Sul

Mondadori Reserva Merlot

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Mondadori Reserva Merlot

Visual

Vermelho rubi

Aromas

Frutas vermelhas e negras

Paladar

Equilibrado com final longo e agradável.

Acidez
Refrescante
Corpo
Médio
Doçura
Seco
Complexidade
Complexo

Ficha técnica - Mondadori Reserva Merlot

Tipo Vinho Fino Tinto Seco
Método 3 meses em barricas de carvalho francês
Uvas
  • Merlot
Região Vale dos Vinhedos, Serra Gaúcha
Volume 750ml
Temperatura 14º C a 16º C
Harmonização
  • Massas
  • Risotos
  • Queijos diversos
Ocasião
  • Jantar Especial
  • Outono
  • Inverno
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Mondadori Reserva Merlot

O Mondadori Reserva Merlot é um vinho tinto fino que convida a uma experiência de degustação marcada pelo equilíbrio e pela elegância. Com um visual em tom vermelho rubi, ele revela nos aromas notas ricas de frutas vermelhas e negras, preparando o paladar para um gole que se desenrola com grande complexidade. Na boca, o vinho apresenta um perfil equilibrado, sustentado por um final longo e agradável, que confere profundidade e sofisticação a cada taça.

Este rótulo é construído a partir da uva Merlot, e seu caráter "Reserva" é acentuado por um processo de maturação cuidadoso. O vinho passa por três meses em barricas de carvalho francês, um período que não só suaviza os taninos, mas também confere camadas de sabor e uma estrutura mais refinada ao Merlot. É um vinho seco, que preserva a pureza da fruta enquanto ganha a complexidade que só o tempo e o carvalho podem proporcionar.

Proveniente do renomado Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha, o Mondadori Reserva Merlot carrega a tradição vinícola de uma história familiar. É o acompanhamento ideal para momentos de celebração, especialmente nos meses de Outono e Inverno. Sua versatilidade permite harmonizações perfeitas, sendo um parceiro sofisticado para massas, risotos e uma seleção de queijos diversos.

Curadoria Espumantes do Sul
Região Vale dos Vinhedos, Serra Gaúcha
Selo da curadoria
SELEÇÃO
Ocasião
  • Jantar Especial
  • Outono
  • Inverno
Para saber mais

Descrição do produto

Vinho Tinto Fino Seco Merlot Reserva Mondadori.

A Mondadori é uma vinícola familiar localizada na Serra Gaúcha, região reconhecida por sua tradição na produção de vinhos. Dedica-se a produzir vinhos e espumantes de alta qualidade, oferecendo aos seus clientes uma experiência única e inesquecível. Refinados e característicos, os vinhos da Mondadori surgem como um autêntico testemunho de um savoir-faire enológico meticulosamente aprimorado desde 1996. Cada garrafa encapsula a rica tradição vinícola, unindo-a à audácia da inovação contemporânea. A linha Reserva da vinícola Mondadori tem por seu principal objetivo ser vinhos jovens com uma certa complexidade. Mondadori Reserva Merlot mostra um grande equilíbrio acompanhado de um longo e agradável final de boca.

Tipo: Vinho Fino Tinto Seco

Varietal: Merlot

Terroir: Vale dos Vinhedos - Serra Gaúcha

Produtor: Vinícola Mondadori

Volume: 750 ml

Teor Alcoólico: 12,3%

Temperatura de serviço: 14º C a 16º C.

Maturação: 3 meses em barricas de carvalho francês.

Potencial de guarda: 3 anos

Análise Sensorial

Visual: Coloração vermelho rubi.

Olfativo: Notas de frutas vermelhas e negras.

Gustativo: No paladar mostra um grande equilíbrio acompanhado de um longo e agradável final de boca.

Harmonização: Perfeito para acompanhar massas, risotos e queijos diversos.

A vinícola

Sobre a Mondadori

A Vinícola Mondadori é uma vinícola boutique familiar localizada em Monte Belo do Sul, na Serra Gaúcha, que combina tradição italiana, terroir de altitude e produção limitada para oferecer vinhos e espumantes artesanais de alta qualidade.

Com vinhedos próprios cuidadosamente cultivados, a Mondadori elabora rótulos autorais que expressam a identidade da família e do solo da região. Seus espumantes, produzidos pelo método tradicional, destacam-se pelas borbulhas finas, frescor e notas elegantes de frutas brancas e cítricas. Já os vinhos tintos e brancos são equilibrados, aromáticos e perfeitos para harmonizar com a gastronomia local.

Descubra a Vinícola Mondadori e viva uma experiência acolhedora, que une história, cuidado artesanal e paixão pelo vinho brasileiro em cada taça.

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