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Logo da marca Moinho Graciema Moinho Graciema Molho de Pepino Cebola com Grãos de Mostarda 230g

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Moinho Graciema Molho de Pepino Cebola com Grãos de Mostarda 230g - Moinho Graciema - Espumantes do Sul

Moinho Graciema Molho de Pepino Cebola com Grãos de Mostarda 230g

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Moinho Graciema Molho de Pepino Cebola com Grãos de Mostarda 230g

Visual

Molho com textura rústica, contendo pedaços de pepino, cebola e grãos de mostarda visíveis.

Aromas

Notas frescas de pepino, cebola e especiarias da mostarda.

Paladar

Equilíbrio entre a acidez do pepino e a picância sutil dos grãos de mostarda.

Acidez
Refrescante
Corpo
Leve
Doçura
Doce
Complexidade
Equilibrado

Ficha técnica - Moinho Graciema Molho de Pepino Cebola com Grãos de Mostarda 230g

Tipo Molho Gourmet
Uvas
Volume 230g
Temperatura Ambiente
Harmonização
  • Saladas
  • Carnes grelhadas
  • Sanduíches
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Saladas e Petiscos
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Moinho Graciema Molho de Pepino Cebola com Grãos de Mostarda 230g

Um toque de frescor em cada colherada, o molho de pepino, cebola e grãos de mostarda da Moinho Graciema oferece um equilíbrio delicado entre a acidez vibrante do pepino e a picância suave dos grãos de mostarda. A cor verde‑pálida revela pedaços rústicos de pepino e cebola, enquanto o aroma fresco e especiado convida a uma experiência leve, quase como um sopro de primavera em cada prato. A doçura sutil, aliada a uma acidez marcante, cria um perfil refrescante que se mantém presente no paladar sem sobrecarregar.

Elaborado artesanalmente, o molho combina ingredientes selecionados em proporções que mantêm sua textura natural e visibilidade de cada componente. A mistura é feita em temperatura ambiente, preservando a integridade dos sabores originais e garantindo que a textura rústica permaneça intacta, perfeita para realçar saladas, petiscos e grelhados sem necessidade de ajustes adicionais.

Como parte da linha gourmet da Moinho Graciema, este molho reflete a tradição de qualidade e atenção aos detalhes que a marca oferece. Ideal para aproveitar os dias mais quentes, ele acompanha de forma elegante saladas frescas, carnes grelhadas e sanduíches, trazendo um toque de sofisticação e praticidade à mesa.

Curadoria Espumantes do Sul
Selo da curadoria
SELEÇÃO
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Saladas e Petiscos
Para saber mais

Descrição do produto

Molho Pepino e Cebola com Grãos de Mostarda 230g.

RECEITA (dica de uso) 

SALADA GREGA COM MOLHO DE PEPINO, CEBOLA E MOSTARDA

INGREDIENTES:

• 100 gramas Queijo Feta (opcional queijo casa da ovelha)
• 80 gramas tomate sweet grape
• 50 gramas azeitonas azapa sem caroço
• 1 fatia de limão
•Q.b hortelã  fresca picada
• 10 gramas* de molho de pepino, cebola e mostarda MOINHOS GRACIEMA (1 colher)

MODO DE PREPARO:

Cortar o queijo em cubos.

Fatiar a azeitona.

Cortar os tomate ao meio e espremer o limão.

Colocar a hortelã fresca picada e o molho de pepino, cebola e grãos de mostarda.

Decorar com pepino fresco, hortelã e flor de tomate.

RENDE: 01 porção

 

A vinícola

Sobre a Moinho Graciema

O Moinho Graciema é uma empresa do Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS), que se destaca pela produção artesanal de sucos de uva integrais, geleias gourmet, molhos especiais e cervejas artesanais. A produção é cuidadosamente realizada com ingredientes selecionados, sem adição de açúcares, conservantes ou corantes.

Os sucos de uva integral — disponíveis em versões tinto, branco e rosé, inclusive em Bag‑in‑Box — são produzidos com uvas da região, mantendo o sabor puro e natural da fruta. Já as geleias e molhos gourmet combinam frutas, cerveja artesanal e ingredientes selecionados, resultando em sabores autênticos e versáteis para receitas e harmonizações.

A marca também produz cervejas artesanais em diferentes estilos, com degustação disponível no local junto às geleias, criando uma experiência completa — ambiente acolhedor, com bar de chopp e petiscos, ideal para conhecer e saborear seus produtos.

Descubra o Moinho Graciema e leve para sua casa produtos que unem tradição, qualidade artesanal e identidade do Vale dos Vinhedos, perfeitos para compor receitas, presentear ou celebrar em família.

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