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Logo da marca Mena Kaho Mena Kaho Premium Espumante Brut Rosé

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Mena Kaho Premium Espumante Brut Rosé - Mena Kaho - Espumantes do Sul

Mena Kaho Premium Espumante Brut Rosé

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Mena Kaho Premium Espumante Brut Rosé

Visual

Coloração rosada com reflexos alaranjados.

Aromas

Aromas delicados de frutas vermelhas maduras se entrelaçam com notas de baunilha.

Paladar

Acidez equilibrada e a cremosidade oferecem uma experiência refinada. O toque de mel e a compota de figo adicionam camadas de complexidade.

Acidez
Refrescante
Corpo
Estruturado
Doçura
Brut
Complexidade
Complexa

Ficha técnica - Mena Kaho Premium Espumante Brut Rosé

Tipo Espumante Rosé Brut
Método Tradicional
Uvas
  • Malbec
  • Merlot
  • Tannat
Região Serra Gaúcha, RS - Brasil
Volume 750ml
Temperatura 4°C a 6°C
Harmonização
  • Frutos do mar
  • Peixes
  • Carnes brancas
  • Entradas frias
  • Risotos
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Celebração
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Mena Kaho Premium Espumante Brut Rosé

Um espumante que convida a brilhar em qualquer estação, o Mena Kaho Premium Brut Rosé revela uma cor rosada com reflexos alaranjados que cintila como o amanhecer sobre a Serra Gaúcha. Em cada taça, a perlage fina e persistente libera aromas delicados de frutas vermelhas maduras, entrelaçados com notas sutis de baunilha, enquanto um toque de mel e compota de figo adiciona camadas de complexidade. A acidez equilibrada e a cremosidade proporcionam uma experiência refinada, com um corpo médio que permanece leve e convidativo.

A vinícola emprega o método tradicional Champenoise, onde o corte de Malbec, Merlot e Tannat passa 12 meses em autólise em cave subterrânea, permitindo que a fruta se integre com a levedura e desenvolva nuances de fruta e textura. O equilíbrio entre 8 g/L de açúcar residual e a acidez refrescante cria um espumante Brut que mantém a elegância de um clássico francês, mas com o caráter único das uvas brasileiras.

Produzido na renomada Vinícola Mena Kaho, localizada na Serra Gaúcha, o espumante reflete o terroir de solos férteis e clima ameno que favorecem a maturação lenta das uvas. Ideal para celebrações, jantares especiais ou simplesmente para apreciar a brisa de um fim de tarde, ele oferece uma experiência que celebra a tradição local e a sofisticação de um espumante premium.

Curadoria Espumantes do Sul
Região Serra Gaúcha, RS - Brasil
Selo da curadoria
SELEÇÃO
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Celebração
Para saber mais

Descrição do produto

Espumante Premium Mena Kaho Brut Rosé Corte Champenoise.

Em nosso excepcional corte de Malbec, Merlot e Tannat, a perlage fina e persistente revela a essência deste espumante único. Aromas delicados de frutas vermelhas maduras se entrelaçam com notas de baunilha, enquanto a acidez equilibrada e a cremosidade oferecem uma experiência refinada. O toque de mel e a compota de figo adicionam camadas de complexidade, culminando em uma coloração rosada com reflexos alaranjados, que cativa e encanta a cada taça.

Tipo: Espumante Brut Rosé

Método: Champenoise

Varietal: 42% Malbec, 34% Merlot, 24% Tannat.

Terroir: Serra Gaúcha, RS.

Produtor: Vinícola Mena Kaho

País: Brasil

Safra: Consulte

Volume: 750 ml

Teor alcoólico: 12,9% de álcool

Temperatura de serviço: 4°C a 6°C

Autólise: 12 meses em Cave Subterrânea.

Graduação de Açúcar: 8,0g/L.

Análise Sensorial
Visual: Coloração rosada com reflexos alaranjados.
Olfativo: Aromas delicados de frutas vermelhas maduras se entrelaçam com notas de baunilha
Gustativo: Acidez equilibrada e a cremosidade oferecem uma experiência refinada. O toque de mel e a compota de figo adicionam camadas de complexidade.

Harmonização: Frutos do mar, peixes, carnes brancas, entradas frias, risotos e massas com molhos pouco condimentados.

A vinícola

Sobre a Mena Kaho

A Vinícola Mena Kaho é uma produtora boutique familiar localizada em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, que resgata tradições ancestrais com um olhar moderno. Fundada em 2002 em uma centenária Casa de Pedra da imigração italiana, integra as rotas de enoturismo “Cantinas Históricas” e “Encantos da Eulália”.

Com produção limitada de vinhos e espumantes premium, a Mena Kaho cultiva variedades tradicionais e microvinificações inovadoras — como o renomado Rebo — seguindo uma filosofia artesanal que alia controle técnico rigoroso e respeito ao terroir.

O enoturismo tem papel central: oferece degustações direto da barrica, visitas guiadas à cantina histórica e experiências gastronômicas ao ar livre, além da hospedagem na charmosa Casa de Pedra. Uma imersão sensorial que une legado familiar, inovação e patrimônio cultural.

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