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Logo da marca Mena Kaho Mena Kaho Premium Blanc de Blanc Riesling Espumante Brut

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Mena Kaho Premium Blanc de Blanc Riesling Espumante Brut - Mena Kaho - Espumantes do Sul

Mena Kaho Premium Blanc de Blanc Riesling Espumante Brut

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Mena Kaho Premium Blanc de Blanc Riesling Espumante Brut

Visual

Reflexos esverdeados com perlage fina e persistente.

Aromas

Frutas cítricas, damasco e amêndoa.

Paladar

Notas de damasco e amêndoa, com acidez impactante e cremosidade equilibrada.

Acidez
Refrescante
Corpo
Leve
Doçura
Brut
Complexidade
Boa complexidade

Ficha técnica - Mena Kaho Premium Blanc de Blanc Riesling Espumante Brut

Tipo Espumante Brut
Método Tradicional
Uvas
  • Riesling
Região Serra Gaúcha, RS - Brasil
Volume 750ml
Temperatura 4°C a 6°C
Harmonização
  • Pratos frios
  • Peixes
  • Carnes brancas
  • Queijos jovens
  • Massas com molhos leves
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Recepção
  • Jantar Especial
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Mena Kaho Premium Blanc de Blanc Riesling Espumante Brut

Brilhante em cada taça, o Mena Kaho Premium Blanc de Blanc Riesling Espumante Brut revela uma perlage fina e persistente que dança sobre reflexos esverdeados, convidando a aromas cítricos sutis que se entrelaçam com notas de damasco e amêndoa. A acidez refrescante contrasta com uma cremosidade equilibrada, criando um paladar leve e complexo, perfeito para celebrações de primavera ou um jantar especial ao ar livre.

Produzido pelo método tradicional, este espumante passa 12 meses de autólise em cave subterrânea, onde o contato prolongado com as leveduras realça a estrutura e a delicadeza da uva Riesling. O resultado é um Brut de corpo leve, com 12,8 % de álcool, que mantém a vivacidade típica dos espumantes finos, mas com um toque de elegância que se mantém ao longo da taça.

Originário da Serra Gaúcha, no Rio Grande do Sul, o rótulo carrega a identidade de uma vinícola que valoriza a tradição e o terroir local. Cada gole transporta o consumidor para as colinas temperadas, onde o clima e o solo moldam a expressão única do Riesling, oferecendo uma experiência que vai além da bebida, revelando a história e o caráter da região.

Curadoria Espumantes do Sul
Região Serra Gaúcha, RS - Brasil
Selo da curadoria
SELEÇÃO
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Recepção
  • Jantar Especial
Para saber mais

Descrição do produto

Espumante Premium Blanc de Blanc Mena Kaho Brut Riesling.

Em cada taça deste espumante extraordinário, a perlage fina e persistente dança, revelando aromas delicados de frutas secas, com reflexos esverdeados que enaltecem a experiência. Notas de damasco e amêndoa surpreendem o paladar, enquanto a acidez impactante se equilibra harmoniosamente com a cremosidade, criando uma sinfonia de sabores inesquecíveis.

 

Tipo: Espumante Brut 

Método: Champenoise

Varietal: Riesling.

Terroir: Serra Gaúcha, RS.

Produtor: Vinícola Mena Kaho

País: Brasil

Safra: Consulte

Volume: 750 ml

Teor alcoólico: 12,8% de álcool

Temperatura de serviço: 4°C a 6°C

Autólise: 12 meses em Cave Subterrânea.

Graduação de Açúcar: 8,5g/L.

Análise Sensorial
Visual: Apresenta reflexos esverdeados.
Olfativo: Perlage fina e persistente revela aromas delicados de frutas cítricas.
Gustativo: Notas de damasco e amêndoa surpreendem o paladar, enquanto a acidez impactante se equilibra harmoniosamente com a cremosidade.

Harmonização: Pratos frios, peixes, carnes brancas, queijos jovens, massas com molhos leves.

A vinícola

Sobre a Mena Kaho

A Vinícola Mena Kaho é uma produtora boutique familiar localizada em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, que resgata tradições ancestrais com um olhar moderno. Fundada em 2002 em uma centenária Casa de Pedra da imigração italiana, integra as rotas de enoturismo “Cantinas Históricas” e “Encantos da Eulália”.

Com produção limitada de vinhos e espumantes premium, a Mena Kaho cultiva variedades tradicionais e microvinificações inovadoras — como o renomado Rebo — seguindo uma filosofia artesanal que alia controle técnico rigoroso e respeito ao terroir.

O enoturismo tem papel central: oferece degustações direto da barrica, visitas guiadas à cantina histórica e experiências gastronômicas ao ar livre, além da hospedagem na charmosa Casa de Pedra. Uma imersão sensorial que une legado familiar, inovação e patrimônio cultural.

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