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Logo da marca Zaccaron Manteiga Clarificada Saborizada Ervas Finas Zaccaron 150g

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Manteiga Clarificada Saborizada Ervas Finas Zaccaron 150g - Zaccaron - Espumantes do Sul

Manteiga Clarificada Saborizada Ervas Finas Zaccaron 150g

Preço normal R$ 33,50
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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Manteiga Clarificada Saborizada Ervas Finas Zaccaron 150g

Visual

Amarelo dourado brilhante.

Aromas

Notas frescas de ervas finas e toque lácteo.

Paladar

Sabor rico e amanteigado com notas herbáceas marcantes.

Acidez
Neutro
Corpo
Estruturado
Doçura
Brut
Complexidade
Aromática

Ficha técnica - Manteiga Clarificada Saborizada Ervas Finas Zaccaron 150g

Tipo Manteiga Gourmet
Uvas
Volume 150g
Temperatura Ambiente ou levemente refrigerada
Harmonização
  • Carnes grelhadas
  • Legumes salteados
  • Pães e torradas
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Jantar Especial
Manteiga Clarificada Saborizada Ervas Finas Zaccaron 150g
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Nossa avaliação do Manteiga Clarificada Saborizada Ervas Finas Zaccaron 150g

Uma manteiga dourada que reflete a simplicidade e a elegância de um prato bem pensado. Ao tocar a superfície, a cor amarelo‑dourado brilhante chama a atenção, enquanto o aroma fresco de ervas finas se espalha, prometendo um toque aromático que complementa qualquer refeição. O sabor é rico e amanteigado, com notas herbáceas marcantes que se equilibram com a textura cremosa, criando uma experiência sensorial que se mantém delicada e ao mesmo tempo substancial.

A produção segue o método tradicional de manteiga clarificada: a gordura é separada do soro, resultando em um produto com acidez neutra e sabor extremamente puro. Em seguida, delicadamente, as ervas finas são infusionadas, mantendo a pureza do leite e conferindo ao produto um perfil seco e refinado. O resultado é uma manteiga gourmet que oferece um equilíbrio perfeito entre cremosidade e leveza, sem qualquer doçura indesejada.

Zaccaron, reconhecida por sua atenção aos detalhes e compromisso com a qualidade, traz essa manteiga como um convite à criatividade culinária. Seja para realçar carnes grelhadas, legumes salteados ou simplesmente para dar um toque especial a pães e torradas, a Manteiga Clarificada Saborizada Ervas Finas se torna um elemento indispensável para quem busca transformar um prato comum em uma experiência gourmet.

Para saber mais

Descrição do produto

Manteiga Clarificada Saborizada Ervas Finas Zaccaron 150g