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Logo da marca Luiz Argenta Luiz Argenta Colecionador Passito de Friulano I.P.

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Luiz Argenta Colecionador Passito de Friulano I.P. - Luiz Argenta - Espumantes do Sul

Luiz Argenta Colecionador Passito de Friulano I.P.

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Luiz Argenta Colecionador Passito de Friulano I.P.

Visual

Amarelo ouro

Aromas

Alta complexidade, traços cítricos, flores brancas e frutas vermelhas como framboesa. Toques intensos de açúcar mascavo, caramelo, baunilha, laranja, damasco e chás.

Paladar

Vinho de ótima estrutura, alto volume de boca. Perfeita acidez, em equilíbrio com os açúcares residuais do vinho, resultando em uma excelente untuosidade e complexidade.

Acidez
Equilibrada
Corpo
Encorpado
Doçura
Doce
Complexidade
Complexa

Ficha técnica - Luiz Argenta Colecionador Passito de Friulano I.P.

Tipo Vinho Fino Branco Licoroso
Método Passito (desidratação das uvas) e 18 meses em barricas de carvalho francês
Uvas
  • Friulano
Região Serra Gaúcha
Volume 750ml
Temperatura 12 a 17°C
Harmonização
  • Sobremesas
  • Queijos azuis
  • Frutas secas
Ocasião
  • Inverno
  • Outono
  • Jantar Especial
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Luiz Argenta Colecionador Passito de Friulano I.P.

O Luiz Argenta Colecionador Passito de Friulano apresenta uma coloração amarelo ouro brilhante e uma complexidade aromática notável. No nariz, revela um conjunto harmonioso de notas cítricas e flores brancas, entrelaçadas a nuances de framboesa, damasco e laranja. No paladar, destaca-se pela estrutura encorpada e textura untuosa, onde a doçura generosa encontra um equilíbrio preciso com a acidez, culminando em um final persistente com toques de caramelo, baunilha e açúcar mascavo.

Este vinho fino licoroso é elaborado a partir da desidratação das uvas Friulano, um método que concentra intensamente os açúcares e os aromas da fruta. Após a vinificação, o exemplar passa por um período de 18 meses de maturação em barricas de carvalho francês. Esse processo cuidadoso confere ao vinho uma profundidade singular, integrando as características da uva com notas de especiarias e chás que enriquecem a experiência sensorial.

Produzido pela Vinícola Luiz Argenta, este rótulo carrega a identidade da Indicação de Procedência Altos Montes, em Flores da Cunha, na Serra Gaúcha. É uma expressão sofisticada do terroir local, ideal para ser apreciado em jantares especiais ou momentos de contemplação durante as estações mais frias. Sua personalidade marcante harmoniza com elegância ao lado de sobremesas, queijos azuis e frutas secas.

Curadoria Espumantes do Sul
Região Serra Gaúcha
Selo da curadoria
SELEÇÃO
Ocasião
  • Inverno
  • Outono
  • Jantar Especial
Para saber mais

Descrição do produto

Passito de Friulano LA Cave Luiz Argenta I.P.

Luiz Argenta LA Cave Passito de Friulano com Indicação de Prosedência Altos Montes - Serra Gaúcha. É um vinho fino licoroso e foi elaborado 100% com a uva Friulano maturado por 18 meses em carvalho francês. De cor amarelo ouro, revela aromas complexos de cítricos, flores brancas, frutas vermelhas, caramelo e baunilha. No paladar, apresenta grande estrutura, equilíbrio perfeito entre acidez e dulçor, resultando em uma textura untuosa e envolvente. Uma experiência única em cada taça.

Tipo: Vinho Fino branco Seco

Varietal: Friulano

Terroir: I.P. Indicação de Procedência Altos Montes, Flores da Cunha-RS

Produtor: Vinícola Luiz Argenta

País: Brasil

Safra: Consulte

Volume: 750 ml

Maturação: Maturação em barricas de carvalho francês por 18 meses.

Teor alcoólico: 14,5%

Temperatura de serviço: 12 a 17°C

Análise Sensorial

Visual: Amarelo ouro.

Olfativo: Alta complexidade, traços cítricos, e aromas característicos de flores brancas e frutas vermelhas como framboesa. Toques intensos de açúcar mascavo, caramelo e baunilha, laranja, damasco e chás vindas da desidratação das uvas e envelhecimento em barrica.

Gustativo: Vinho de ótima estrutura, alto volume de boca. Perfeita acidez, em equilíbrio com os açucares residuais do vinho, resultando em uma excelente untuosidade e complexidade.

Harmonização: Sobremesas, queijos azuis, saladas, frutos do mar e frutas secas

A vinícola

Sobre a Luiz Argenta

A Vinícola Luiz Argenta é uma joia contemporânea da Serra Gaúcha, localizada em Flores da Cunha. Fundada em 1999 pela família Argenta, a vinícola foi projetada com arquitetura moderna e integrada à paisagem dos vinhedos nos Altos Montes, valorizando o cultivo sustentável e técnicas de produção por gravidade.

Com cerca de 55 hectares de vinhedos próprios, a Luiz Argenta produz vinhos finos e espumantes premium, elaborados com uvas viníferas importadas e fermentadas com controle rigoroso de temperatura. O design exclusivo de garrafas, a cave subterrânea em pedra basáltica e o premiado restaurante Clô — com vista panorâmica e culinária que harmoniza perfeitamente com os rótulos da casa — refletem um projeto pensado nos mínimos detalhes.

Descubra a Luiz Argenta com experiências enoturísticas sofisticadas, que incluem visitas guiadas pelas caves, degustações de rótulos jovens e vinhos de guarda, almoços harmonizados no Clô Restaurante, além de tours “Cave Experience” com provas às cegas. Uma combinação de inovação, sustentabilidade, arquitetura marcante e hospitalidade única no coração de Flores da Cunha.

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