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Leopoldina Cerveja Belgian Quadrupel 750ml

Name: Leopoldina Cerveja Belgian Quadrupel 750ml
Brand: Leopoldina
Price: 105.5 BRL
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Leopoldina Cerveja Belgian Quadrupel 750ml

R$ 105,50

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Leopoldina Cerveja Belgian Quadrupel 750ml

Visual

Coloração castanha acobreada, com aspecto ligeiramente turvo.

Aromas

Camadas aromáticas complexas com notas de malte, caramelo, madeira elegante e sutis nuances de ésteres.

Paladar

Encorpada e densa, com amplo volume de boca, notas de malte, caramelo e um delicado amargor final.

Acidez

Macia

Corpo

Encorpado

Doçura

Brut

Complexidade

Complexa

Ficha técnica - Leopoldina Cerveja Belgian Quadrupel 750ml

Tipo Cerveja Belgian Quadrupel

Método Refermentação na garrafa e 10 meses em barricas de carvalho francês

Uvas

Região Serra Gaúcha

Volume 750ml

Temperatura 8° a 10°C

Harmonização

Entrecot
Prime rib
Carré de cordeiro
Charutos
Chocolates com alto teor de cacau

Ocasião

Inverno
Jantar Especial

Serra Gaúcha ·

Nossa avaliação do Leopoldina Cerveja Belgian Quadrupel 750ml

A Leopoldina Belgian Quadrupel se revela em um tom castanho acobreado, ligeiramente turvo, que já anuncia sua riqueza. No nariz, camadas de malte, caramelo e madeira elegante se entrelaçam com sutis nuances de ésteres, criando um perfume profundo e convidativo. Na boca, a cerveja oferece uma textura encorpada e densa, com amplo volume de palato, equilibrada por um delicado amargor final que confere frescor a cada gole.

Sua complexidade nasce de um processo cuidadoso: dez meses de maturação em barricas de carvalho francês, antes usadas no envelhecimento do Brandy XX anos da Casa Valduga, e a refermentação na própria garrafa. Esse método confere à bebida uma estrutura robusta, com notas de madeira bem integradas e um caráter de longa perspetiva que se desenvolve lentamente.

Originária da Serra Gaúcha, a Leopoldina Belgian Quadrupel é pensada para momentos de inverno e jantares especiais, acompanhando entrecort, prime rib ou carré de cordeiro, bem como charutos e chocolates de alto teor de cacau. Seu perfil intenso e equilibrado transforma qualquer refeição em uma experiência memorável.

Para saber mais

Descrição do produto

A Leopoldina Belgian Quadrupel é uma cerveja única, que se destaca pela potência e equilíbrio.

Sua coloração castanha acobreada, ligeiramente turva é resultado de dez meses de maturação em barricas de carvalho francês - antes usadas no envelhecimento do Brandy XX anos da Casa Valduga - somados ao processo de refermentarão na própria garrafa. Essa combinação resulta em uma cerveja de incrível complexidade, que revela diferentes camadas aromáticas.A madeira aparece de forma elegante e integrada, evidenciando notas de malte e caramelo, permeadas por sutis nuances de ésteres aromáticos.

É uma cerveja encorpada e densa no paladar, com amplo volume de boca e delicado amargor final. Por sua estrutura e intensidade apresenta ótima aptidão gastronômica.

CARACTERÍSTICAS:

CLASSIFICAÇÃO:
Belgian Quadrupel

MATURAÇÃO:
10 meses em barricas de carvalho Francês

CONSUMO:
8° a 10°C.

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA:
11,5%.

COLORAÇÃO:
40 EBC

AMARGOR:
30 IBU

Harmonização:

Entrecot, prime rib e carré de cordeiro, acompanha perfeitamente charutos e chocolates com alto teor de cacau.