Larentis Gran Cabernet 500
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*Sujeito à alteração sem aviso prévio
Larentis Gran Cabernet 500
Perfil sensorial e ficha técnica
Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.
Notas de degustação - Larentis Gran Cabernet 500
Cor rubi intensa
Aroma intenso e complexo, com notas de frutas negras e vermelhas como ameixa, amora e cereja. Remete aromas de baunilha, cacau, chocolate e especiarias como anis e pimenta
No paladar muito volume de boca, estruturado, tanino fino presente, complementado por uma acidez equilibrada, tornando muito harmônico. Final persistente e agradável
Ficha técnica - Larentis Gran Cabernet 500
- Cabernet Sauvignon
- Carnes vermelhas e costela de cordeiro na grelha
- massas ao molho de funghi
- risoto de funghi e queijos médios e curados
- Inverno
Descrição do produto
Vinho Fino tinto Gran Cabernet 500 Larentis.
Nosso novo Cabernet Sauvignon Gran Reserva é elaborado com um método exclusivo de fermentação integral em uma única barrica de carvalho americano de 500 litros e envelhecido por 26 meses na mesma. Apenas 650 garrafas foram produzidas deste vinho excepcional.
Tipo: Vinho Fino Tinto seco
Varietal: Cabernet Sauvignon
Terroir: Serra Gaúcha-RS
Produtor: Vinícola Larentis
País: Brasil
Safra: Consulte
Amadurecimento: Fermentou em uma única barrica de 500 litros e depois amadureceu por 26 meses na mesma barrica.
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 13,9%
Temperatura de serviço: 16 a 18°C
Potencial de guarda: 10 anos
Análise Sensorial
Visual: Cor rubi intensa.
Olfativo: Aroma intenso e complexo, com notas de frutas negras e vermelhas como ameixa, amora e cereja. Remete aromas de baunilha, cacau, chocolate e especiarias como anis e pimenta.
Gustativo: No paladar muito volume de boca, estruturado, tanino fino presente, complementado por uma acidez equilibrada, tornando muito harmônico. Final persistente e agradável.
Harmonização: Carnes vermelhas e costela de cordeiro na grelha, massas ao molho de funghi, risoto de funghi e queijos médios e curados.

A Vinícola Larentis é uma vinícola familiar fundada em 2001 pelos descendentes de Arcangelo Gabriele Larentis, imigrante italiano que chegou ao Brasil em 1876. Localizada no coração do Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, ela cultiva 14 hectares divididos em vinhedos próprios, distribuídos em 23 parcelas refinadas, e produz vinhos finos e espumantes com foco em terroir e qualidade artesanal.
Os vinhos e espumantes Larentis passeiam por linhas como Gran Reserva, Cepas Selecionadas, Reserva e Espumantes, elaborados com fermentação em tanques de inox e maturação em barricas de carvalho francês e americano. Os espumantes incluem o elegante Cuvée Spéciale Brut Rosé, com mínimo de 18 meses de autólise, que entregam borbulhas finas, aromas frutados e frescor vibrante – agradando paladares exigentes e amantes de champenoise nacionais.
Descubra a Larentis e vivencie uma experiência completa no Vale dos Vinhedos: degustações clássicas e premium, piqueniques entre os vinhedos, colheita noturna exclusiva, visitas guiadas pela moderna loja e wine-bar com vista panorâmica — tudo alinhado ao cuidado minucioso e à paixão de uma família que valoriza tradição e inovação em cada garrafa.