La Grande Bellezza Espumante Mademoiselle Lili Brut Laranja

La Grande Bellezza Mademoiselle Lili Brut Laranja

Características sensoriais e sugestões de harmonização
Este espumante laranja encanta já no visual, com seu tom alaranjado claro e límpido, que transmite sofisticação e originalidade. No nariz, revela aromas delicados e surpreendentes, como flor copo‑de‑leite, nêspera, jaca, kiwi Sungold e mangostin, com toques evoluídos de nozes e cera de abelha. Em boca, apresenta excelente volume, com acidez equilibrada e refrescante, entregando sabores intensos de maçã Fuji madura, frutas desidratadas, coco e casca de laranja. Ideal para acompanhar tábuas de frios, queijos, risotos, aves e peixes grelhados, além de pratos com notas agridoce.

Método de produção, uvas e amadurecimento
Elaborado pelo método tradicional (Champenoise), este espumante combina a leveza e frescor do Trebbiano Toscano (90 %) com a estrutura do Chardonnay (10 %). Após a segunda fermentação na garrafa, o vinho permaneceu em contato com as leveduras por 10 meses, processo que agrega cremosidade e complexidade ao conjunto.

Ficha técnica

• Safra: Consulte a safra disponível

• Varietal: Trebbiano Toscano (90 %) e Chardonnay (10 %)

• Método de elaboração: Tradicional (Champenoise)

• Amadurecimento: 10 meses em contato com as leveduras

• Teor alcoólico: 12,5 %

• Visual: Límpido, com coloração laranja clara e sensual

• Olfato: Flor copo-de-leite, nêsperas, jaca, kiwi Sungold, mangostin, nozes, cera de abelha

• Paladar: Volume de boca, acidez equilibrada, sabores de maçã Fuji madura, frutas desidratadas, coco e casca de laranja

• Harmonização: Frios, queijos, risotos, aves, peixes grelhados, pratos agridoce

• Temperatura ideal de serviço: 6 a 8 °C

• Potencial de guarda: 4 anos

Sobre a vinícola – La Grande Bellezza
Localizada em Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha, a vinícola La Grande Bellezza nasceu com a proposta de unir a excelência do terroir brasileiro com a inspiração estética e sensorial do cinema italiano. Fundada em 2017, dedica-se à produção de espumantes e vinhos com identidade marcante, em tiragens limitadas e com atenção a cada detalhe. A linha Mademoiselle Lili representa essa ousadia criativa, com rótulos autorais e uma abordagem inovadora que valoriza o frescor, a elegância e a expressão artística da viticultura.