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Logo da marca Giaretta Giaretta Merlot

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Giaretta Merlot - Giaretta - Espumantes do Sul

Giaretta Merlot

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Giaretta Merlot

Visual

Rubi intenso.

Aromas

Aromas que lembram especiarias e frutas maduras.

Paladar

Vinho harmonioso e macio ao paladar.

Acidez
Equilibrada
Corpo
Estruturado
Doçura
Brut
Complexidade
Boa complexidade

Ficha técnica - Giaretta Merlot

Tipo Vinho Fino Tinto Seco
Método Vinificação tradicional em tanque
Uvas
  • Merlot
Região Serra Gaúcha
Volume 750ml
Temperatura 16ºC
Harmonização
  • Carnes
  • Massas
  • Queijos
  • Embutidos
Ocasião
  • Inverno
  • Outono
  • Jantar Especial
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Giaretta Merlot

Rubi intenso e aromas que lembram especiarias e frutas maduras convidam à descoberta de um Merlot equilibrado e macio. A primeira taça revela um corpo médio, com taninos suaves que se integram harmoniosamente ao paladar, deixando um final persistente e convidativo. A combinação de frescor e delicadeza faz deste vinho uma escolha versátil, adequada tanto a momentos de celebração quanto a encontros mais intimistas.

A vinificação segue um método tradicional em tanque, mantendo a pureza da uva Merlot 100% e preservando a estrutura seca do vinho. O controle cuidadoso da temperatura durante a fermentação garante a expressão plena das características aromáticas, enquanto a acidez equilibrada sustenta a complexidade sem sobrecarregar o corpo. O resultado é um vinho fino, com boa complexidade e textura suave, pronto para ser apreciado a 16ºC.

Produzido pela vinícola Giaretta, nas vinhas da Serra Gaúcha, este Merlot reflete o clima temperado e a boa insolação da região, que favorecem a maturação das uvas. O terroir local confere ao vinho uma identidade marcante, tornando-o ideal para acompanhar carnes, massas, queijos e embutidos, especialmente em noites de inverno ou outono, quando o calor da taça complementa perfeitamente a atmosfera acolhedora.

Curadoria Espumantes do Sul
Região Serra Gaúcha
Selo da curadoria
SELEÇÃO
Ocasião
  • Inverno
  • Outono
  • Jantar Especial
Para saber mais

Descrição do produto

Giaretta Merlot

Descubra o Encanto do Vinho Fino Merlot da Vinícola Giaretta.

A Riqueza do Sabor e Aroma do Vinho Fino Merlot.

Prepare-se para uma experiência sensorial única com o nosso Vinho Fino Merlot da Vinícola Giaretta. Cada taça é uma jornada pelo paladar, uma dança de sabores que cativará até mesmo o mais exigente dos apreciadores de vinho. Com notas distintas de frutas vermelhas maduras e uma pitada sutil de especiarias, este Merlot oferece uma experiência que é ao mesmo tempo suave e ousada. O toque de carvalho adiciona profundidade, elevando o sabor a um patamar superior.

O Vinho Ideal para Momentos Memoráveis.

Seja brindando a uma celebração especial ou compartilhando um momento íntimo, o Vinho Fino Merlot da Vinícola Giaretta é a escolha perfeita para elevar cada ocasião. Sua textura macia e taninos bem integrados proporcionam um final suave e memorável, que certamente deixará uma impressão duradoura. De jantares românticos a encontros descontraídos entre amigos, este vinho complementará perfeitamente a atmosfera, tornando cada momento ainda mais especial.

Da Vinha à Taça: Uma Jornada de Qualidade e Dedicação.

Nossas uvas são cultivadas com paixão e cuidado, colhidas no momento perfeito para garantir a máxima qualidade. Cada garrafa de Vinho Fino Merlot é o resultado de anos de tradição vinícola combinados com técnicas modernas de produção. Desde as vinhas até a taça, cada etapa é realizada com precisão e dedicação, resultando em um vinho que personifica a excelência e a autenticidade.

Esse Merlot representa o AR, cuja origem do nome refere-se à semelhança dos seus cachos maduros com a penugem do pássaro Merle, comum nos vinhedos da região de Bordeaux, na França.

Tipo:Vinho tinto seco.

Varietal: Merlot 100%

Terroir: Serra Gaúcha

Teor Alcoólico: 12,5%

Temperatura de Serviço: 16ºC

 

Vinícola

Os vinhos finos Giaretta são elaborados a partir de uvas selecionadas, com rígido controle de qualidade das frutas, que são colhidas em vinhedos próprios, situados em uma região de clima adequado, com métodos de cultivo que favorecem a boa insolação. Tais cuidados resultam em uvas com ótimo grau de maturação, fundamental para a produção de bons vinhos. A elaboração segue alto padrão enológico, utilizando técnicas modernas para controle de temperatura e evolução dos vinhos.

 

Análise Sensorial

Visual: Rubi intenso.

Olfativo: Aromas que lembram especiarias e frutas maduras.

Gustativo: Vinho harmonioso e macio ao paladar.

 

Harmonização: Acompanha carnes, massas, queijos e embutidos.

A vinícola

Sobre a Giaretta

A Vinícola Giaretta é uma marca familiar com tradição italiana, fundada em 2007 em Guaporé, na Serra Gaúcha. Com vinhedos próprios, alia a herança da família Giaretta a métodos modernos, produzindo vinhos finos, espumantes, frisantes, sucos de uva e até cerveja artesanal — tudo com foco em qualidade, autenticidade e inovação.

Os espumantes Giaretta se distinguem por variedade de estilos — desde o Brut Charmat e Demi-Sec até o elegante Brut Rosé Champenoise — com borbulhas finas, aromas frutados e frescor marcante. A vinícola também inova com linhas em lata (OVNIH) e a premiada Linha Homenagem, criada em 2023 para homenagear os fundadores da família.

Descubra a Giaretta e mergulhe em rótulos que equilibram tradição, criatividade e versatilidade, perfeitos para qualquer ocasião — do brinde descontraído ao momento especial.

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