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Logo da marca Casa Madeira Geleia Gourmet Cabernet Sauvignon Casa Madeira 240g

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As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.
Geleia Gourmet Cabernet Sauvignon Casa Madeira 240g - Casa Madeira - Espumantes do Sul

Geleia Gourmet Cabernet Sauvignon Casa Madeira 240g

Preço normal R$ 28,30
Preço normal R$ 28,30 Preço promocional R$ 28,30
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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Geleia Gourmet Cabernet Sauvignon Casa Madeira 240g

Visual

Cor rubi intensa e brilhante, característica da redução do vinho Cabernet Sauvignon.

Aromas

Frutas vermelhas maduras, notas de especiarias e um leve toque amadeirado proveniente do vinho.

Paladar

Sabor intenso de Cabernet Sauvignon com notas de frutas vermelhas e especiarias, textura aveludada e final persistente.

Acidez
Equilibrada
Corpo
Denso
Doçura
Doce
Complexidade
Boa complexidade

Ficha técnica - Geleia Gourmet Cabernet Sauvignon Casa Madeira 240g

Tipo Geleia Gourmet
Método Elaboração artesanal com 50% de vinho
Uvas
  • Cabernet Sauvignon
Região Serra Gaúcha
Volume 240g
Temperatura Ambiente
Harmonização
  • Carnes
  • Grelhados
  • Lombo suíno
  • Saladas verdes
  • Salada de frutas
  • Sorvetes
Ocasião
  • Café da manhã
  • Brunch
  • Tábua de frios
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Geleia Gourmet Cabernet Sauvignon Casa Madeira 240g

Esta geleia gourmet transforma a nobreza do Cabernet Sauvignon em um patê sofisticado e versátil. Com uma cor rubi intensa e brilhante, ela captura o sabor profundo e complexo do vinho, apresentando um paladar rico que remete a frutas vermelhas maduras, notas de especiarias e um leve toque amadeirado. Sua textura aveludada e o final persistente garantem que cada colherada proporcione uma experiência sensorial de sabor intenso e equilibrado.

A elaboração artesanal é o segredo por trás deste produto, que mantém a complexidade e a tipicidade aromática do Cabernet Sauvignon. Obtida através de um método de concentração que harmoniza 50% do vinho com 50% de açúcar, a geleia é um tributo às qualidades do vinho, sem adição de conservantes, preservando a essência do uva em uma forma untuosa e elegante.

Proveniente da Serra Gaúcha, a Casa Madeira eleva a tradição vinícola a um novo patamar culinário. Mais do que um acompanhamento, esta geleia é ideal para enriquecer o café da manhã, um brunch especial ou uma tábua de frios sofisticada. Sua versatilidade permite harmonizar-se perfeitamente com carnes grelhadas, lombo suíno, saladas verdes, ou até mesmo em sobremesas como sorvetes e saladas de frutas.

Curadoria Espumantes do Sul
Região Serra Gaúcha
Selo da curadoria
SELEÇÃO
Ocasião
  • Café da manhã
  • Brunch
  • Tábua de frios
Para saber mais

Descrição do produto

Geleia Gourmet Cabernet Sauvignon Casa Madeira

Elaborado a partir de uvas de uma das mais tradicionais vinícolas do país, este Cabernet Sauvignon com passagem por barricas francesas, serve como a essência na elaboração desta geléia. Obtida através de concentração, a Geléia Extra de Cabernet Sauvignon consiste em manter todas as qualidades e tipicidades aromáticas e gustativas deste nobre vinho em uma geléia gourmet, para compor diferentes e exóticos pratos.

Para obter a classificação de geléia tipo Extra, são necessários 50% de vinho e 50% de açúcar, sem adição de conservantes.

Harmonização: Carnes, grelhados, lombo suíno, saladas verdes, salada de frutas e sorvetes.

A vinícola

Sobre a Casa Madeira

A Casa Madeira é uma marca premium da Famiglia Valduga, localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves. Com origem no início do século XX, preserva um porão de pedra histórico e renovou-se em 2010 para se transformar em um verdadeiro refúgio gourmet, reunindo loja, restaurante e showroom de produtos artesanais.

Produzindo itens 100% naturais e sem adição de conservantes, a Casa Madeira oferece uma ampla linha que inclui sucos de uva integrais e varietais, geleias, antepastos, molhos de pimenta, cremes de balsâmico, vinagres, chás e até vinhos para gastronomia. Tudo criado com o objetivo de resgatar sabores da tradição italiana e realçar o paladar das receitas coloniais.

Descubra a Casa Madeira e leve para sua casa produtos que unem tradição, qualidade artesanal e autenticidade, ideais para quem busca ingredientes saborosos, versáteis e com a alma da Serra Gaúcha.

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