Garibaldi Sur Lie Espumante Nature
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*Sujeito à alteração sem aviso prévio
ESPUMANTE GARIBALDI NATURE SUR LIE
Origem
Serra Gaúcha/RS – Brasil
Variedade
Chardonnay / Pinot Noir
Tipo
Espumante Nature Branco Sur Lie
Volume
750 mL
Elaboração
Colheita manual e seleção dos cachos no vinhedo. Prensagem em prensa pneumática inerte, com rendimento máximo de 60% de extração. Mostos fermentados separadamente em tanques de inox. Corte (80% Chardonnay e 20% Pinot Noir). 2ª fermentação (tomada de espuma) na própria garrafa pelo Método Tradicional em cave com temperatura controlada. Amadurecimento mínimo de 36 meses, sendo o produto comercializado com as borras finas, onde permanece evoluindo e maturando com o tempo até o momento do consumo.
Visual
Coloração amarelo dourado com aspecto turvo, decorrente das borras finas que permanecem no produto.
Olfato
Aromas complexos com notas intensas de panificação, frutas secas e toque de mel.
Paladar
Em boca é complexo e elegante. Se destaca por sua cremosidade e persistência, tendo boa estrutura e leve refrescância da acidez.
Dados Analíticos
Álcool – 12,5 % v/v
Acidez total - 6,0 g/L
Açúcar – 1,0 g/L (apenas o residual da fermentação)
Temperatura de Serviço
Recomenda-se que a abertura seja realizada com o produto em torno de 0-2ºC para evitar a formação de espuma. Ideal consumir entre 6-8ºC.
Harmonização
Boa harmonização com pratos de sabor marcante, a base cogumelos, carnes e queijos de média e longa maturação.
Garibaldi Sur Lie Espumante Nature
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É bonito, de fácil manuseio e o principal, veda muito bem.
Produto ótimo! Tomem cuidado pq os entregadores da amazon jogam os produtos no quintal, tinha 3 pessoas na minha casa, a casa tem 2 campainhas e mesmo assim o entregador prefer jogar as coisas na parte externa da minha casa! Resolvam isso urgente!!!!!
Produto ótimo! Tomem cuidado pq os entregadores da amazon jogam os produtos no quintal, tinha 3 pessoas na minha casa, a casa tem 2 campainhas e mesmo assim o entregador prefer jogar as coisas na parte externa da minha casa! Resolvam isso urgente!!!!!
Excelente opção, ótimo custo x benefício.
Excelente custo benefício. Qualidade atestada pela melhor vinícola do Brasil.
Sabor incrível e servi com praticidade.
Sabor incrível e servi com praticidade.
O melhor espumante experimentado.
Peguei uma ótima promoção! Valeu super a pena.
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