Garbo Imperial Prosecco Espumante Brut Rosé
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Imperial Rosé – Garbo Enologia Criativa
Com elegante coloração rosa salmão e perlage fino, o Imperial Rosé encanta pelo equilíbrio entre frescor e expressão frutada. Aromas de morango e framboesa se destacam no nariz, com suaves notas de panificação ao fundo. No paladar, é leve, com acidez refrescante e final macio. Ideal para acompanhar sushis, frutos do mar, risotos e saladas, ou para brindar ocasiões especiais.
Este espumante rosé brut é elaborado com uvas Prosecco e Pinot Noir cultivadas em Garibaldi (RS). A base de Prosecco passa por prensagem direta e fermentação controlada, enquanto o Pinot Noir é submetido à maceração suave para garantir coloração e complexidade aromática. Após o blend, o espumante passa por segunda fermentação em tanques, permanecendo por 3 meses sobre as leveduras.
Ficha Técnica:
Uvas: Prosecco e Pinot Noir
Tipo: Espumante Natural Rosé Brut
Teor alcoólico: 12%
Safra: Consulte a safra disponível
Origem: Garibaldi (Serra Gaúcha)
Elaboração:
Prensagem (Prosecco) e maceração (Pinot Noir)
Fermentação alcoólica a 15°C
Segunda fermentação em tanques com leveduras (3 meses)
Da linha Imperial da Garbo, o Rosé se destaca pela delicadeza e pela proposta democrática: um espumante acessível, sofisticado e pronto para qualquer ocasião.
Garbo Imperial Prosecco Espumante Brut Rosé
Sobre a Garbo
A Vinícola Garbo Enologia Criativa foi fundada em 2015 por três enólogos amigos em Bento Gonçalves, nos Caminhos de Pedra da Serra Gaúcha. Trazendo uma proposta inovadora, aposta em vinhos e espumantes como verdadeiros “experimentos” — fruto da sinergia entre técnica moderna e sensibilidade artesanal.
A produção inclui rótulos de destaque como Primogênito Brut (60 meses de autólise), Colaborativo Brut (40 meses) e o elegante Imperial Blanc de Blanc, além de vinhos varietais como o expressivo Old Fashioned Cabernet Franc 2021. A linha reúne frescor, aroma e personalidade, refletindo a criatividade que está no DNA da marca.
O espaço funciona também como um wine bar e loja, com opções de experiências como o “Garbo Full Experience” — uma degustação de 10 vinhos harmonizados com tábua de frios e taça Riedel — num cenário acolhedor e moderno, ideal para happy hours, almoços leves ou encontros descontraídos.
Descubra Garbo e experimente vinhos e espumantes que unem criatividade, técnica e emoção, em uma proposta enológica que foge do convencional e valoriza a expressão de terroirs e uvas da Serra Gaúcha.
Let customers speak for us
Espumante leve e suave, geladinho, muito bom
NOTA 10 MUITO LINDO O BALDE E O ESPUMANTE TAMBÉM
A descoberta do ano, excelente vinho branco de uma uva totalmente desconhecida anteriormente .Extremamente aromático diria que pode até ser usado como perfume, kkkkkk. Muito refrescante .Quem nao provou ainda nao sabe o que está perdendo.
O Proseco eu já conheçoda Courmayeu.....mas o atendimento de vcs é muito bom.. já comprei e voltarei acomprar.
Saboroso leve ideal para confraternizar. Já o consumo a algum tempo
Conheci este espumante em um jantar no restaurante MIRÒ .Gostei muito e comprei para consumo privado .Sou apenas um apreciador de vinhos e espumantes , e sigo muito meu paladar . Já tome novamente , e achei que ele, muito equilibrado , tem personalidade sem perder a suavidade. Não me surpreendo , pois o Brasil tem se destacado internacionalmente com espumantes de excelente qualidade e custo benefício .Vou repetir a compra e aceito sugestões para novas experiências .
Já tomei a garrafa,excelente,sabor suave ..Vou comprar novamente
A melhor!!! Bem gelada!!! Adoro! Compro há anos e sempre que compartilho, é um sucesso, todos elogiam, recomendo muito!
