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Colaborativa Merlot & Cabernet – Garbo Enologia Criativa
De cor rubi brilhante, este corte clássico do Vale dos Vinhedos une a estrutura da Cabernet Sauvignon à maciez da Merlot. No nariz, revela um conjunto complexo com notas de frutas maduras, especiarias, café e cacau. Em boca, apresenta excelente estrutura, taninos firmes e elegantes, com acidez equilibrada e final persistente. Uma escolha certeira para carnes vermelhas, caça e massas com molhos intensos.

Assinado por André Larentis, este blend é elaborado com uvas cuidadosamente selecionadas e vinificadas separadamente. A fermentação ocorre com maceração das cascas e controle de temperatura. Após a fermentação malolática, os vinhos amadurecem por 8 meses em barricas de carvalho francês antes do corte final e do engarrafamento.

Ficha Técnica:

Uvas: Merlot e Cabernet Sauvignon

Teor alcoólico: 13,2%

Safra: Consulte a safra disponível

Origem: Vale dos Vinhedos (RS)

Elaboração:

Maturação de 8 meses em carvalho francês

Corte equilibrado das duas castas

Envelhecimento em garrafa

Este rótulo da linha Colaborativa exalta a tradição do Vale com uma leitura contemporânea, expressando tipicidade e elegância em perfeita sintonia.

Garbo Colaborativo Cabernet Sauvignon e Merlot

Garbo Colaborativo Cabernet Sauvignon e Merlot

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