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Garbo Akis Riesling

Name: Garbo Akis Riesling
Brand: Garbo
Price: 139.0 BRL
Availability: InStock

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Garbo Akis Riesling

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Garbo Akis Riesling

Visual

Amarelo-palha brilhante

Aromas

Abacaxi, pera e melão, com delicadas nuances florais e especiadas.

Paladar

Cremoso e volumoso, com acidez refinada e retrogosto prolongado.

Acidez

Refrescante

Corpo

Estruturado

Doçura

Brut

Complexidade

Boa complexidade

Ficha técnica - Garbo Akis Riesling

Tipo Vinho Fino Branco Seco

Método Fermentação a 15°C; maturação de 3 meses em barris de acácia

Uvas

Riesling Itálico

Região Serra Gaúcha

Volume 750ml

Temperatura 8°C a 10°C

Harmonização

Frutos do Mar
Peixes Grelhados
Culinária Japonesa

Ocasião

Primavera
Verão
Recepção

A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Garbo Akis Riesling

De tonalidade amarelo-palha brilhante, o Garbo Akis Riesling Itálico se destaca pela elegância aromática e frescor vibrante. No nariz, entrega notas intensas de abacaxi, pera e melão, harmonizadas por delicadas nuances florais e um toque especiado. Em boca, apresenta-se cremoso e volumoso, com acidez refinada que confere vivacidade e um retrogosto prolongado, tornando-o uma escolha sofisticada para acompanhar frutos do mar, peixes grelhados e a culinária japonesa.

A elaboração deste branco seco prioriza a preservação da tipicidade da casta, com fermentação conduzida a 15°C. O diferencial técnico reside na maturação de três meses em barris de acácia, uma madeira neutra que acentua o perfil floral e frutado do vinho sem sobrepor seu frescor natural. Após esse período, o vinho descansa em tanques de inox, resultando em um equilíbrio preciso entre estrutura e delicadeza.

Produzido em Garibaldi, na Serra Gaúcha, o Akis reflete o espírito criativo da vinícola Garbo ao valorizar uma variedade tradicional com um olhar contemporâneo. O rótulo é uma expressão autêntica do terroir regional, sendo uma companhia ideal para recepções ou para desfrutar a leveza dos dias de primavera e verão.

Curadoria Espumantes do Sul

Região Serra Gaúcha

Selo da curadoria

SELEÇÃO

Ocasião

Primavera
Verão
Recepção

Para saber mais

Descrição do produto

Akis – Garbo Enologia Criativa
Com tonalidade amarelo-palha brilhante, Akis é um Riesling Itálico que encanta pela elegância aromática e frescor vibrante. No nariz, entrega notas intensas de abacaxi, pera e melão, combinadas a delicadas nuances florais e especiadas, originadas da maturação em barris de acácia. Em boca, é cremoso e volumoso, com acidez refinada e retrogosto que prolonga os aromas. Um branco sofisticado, ideal para acompanhar frutos do mar, peixes grelhados e culinária japonesa.

Elaborado com uvas de Garibaldi (RS), Akis é fruto de vinhedos cuidadosamente manejados e colheita manual. Após fermentação a 15°C para preservar a tipicidade da casta, o vinho passa por uma maturação de 3 meses em barris de acácia — madeira neutra que acentua o perfil floral e frutado do vinho, sem sobrepor seu frescor.

Ficha Técnica:

Uva: Riesling Itálico

Teor alcoólico: 13%

Safra: Consulte a safra disponível

Origem: Garibaldi (Serra Gaúcha)

Elaboração:

Fermentação alcoólica a 15°C

Maturação por 3 meses em barris de acácia

Descanso em inox, filtração e engarrafamento

Akis traduz o espírito criativo da Garbo, ao valorizar a tipicidade de uma variedade tradicional com um toque contemporâneo de ousadia e sofisticação.

A vinícola

Sobre a Garbo

A Vinícola Garbo Enologia Criativa foi fundada em 2015 por três enólogos amigos em Bento Gonçalves, nos Caminhos de Pedra da Serra Gaúcha. Trazendo uma proposta inovadora, aposta em vinhos e espumantes como verdadeiros “experimentos” — fruto da sinergia entre técnica moderna e sensibilidade artesanal.

A produção inclui rótulos de destaque como Primogênito Brut (60 meses de autólise), Colaborativo Brut (40 meses) e o elegante Imperial Blanc de Blanc, além de vinhos varietais como o expressivo Old Fashioned Cabernet Franc 2021. A linha reúne frescor, aroma e personalidade, refletindo a criatividade que está no DNA da marca.

O espaço funciona também como um wine bar e loja, com opções de experiências como o “Garbo Full Experience” — uma degustação de 10 vinhos harmonizados com tábua de frios e taça Riedel — num cenário acolhedor e moderno, ideal para happy hours, almoços leves ou encontros descontraídos.

Descubra Garbo e experimente vinhos e espumantes que unem criatividade, técnica e emoção, em uma proposta enológica que foge do convencional e valoriza a expressão de terroirs e uvas da Serra Gaúcha.

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