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Akis – Garbo Enologia Criativa
Com tonalidade amarelo-palha brilhante, Akis é um Riesling Itálico que encanta pela elegância aromática e frescor vibrante. No nariz, entrega notas intensas de abacaxi, pera e melão, combinadas a delicadas nuances florais e especiadas, originadas da maturação em barris de acácia. Em boca, é cremoso e volumoso, com acidez refinada e retrogosto que prolonga os aromas. Um branco sofisticado, ideal para acompanhar frutos do mar, peixes grelhados e culinária japonesa.

Elaborado com uvas de Garibaldi (RS), Akis é fruto de vinhedos cuidadosamente manejados e colheita manual. Após fermentação a 15°C para preservar a tipicidade da casta, o vinho passa por uma maturação de 3 meses em barris de acácia — madeira neutra que acentua o perfil floral e frutado do vinho, sem sobrepor seu frescor.

Ficha Técnica:

Uva: Riesling Itálico

Teor alcoólico: 13%

Safra: Consulte a safra disponível

Origem: Garibaldi (Serra Gaúcha)

Elaboração:

Fermentação alcoólica a 15°C

Maturação por 3 meses em barris de acácia

Descanso em inox, filtração e engarrafamento

Akis traduz o espírito criativo da Garbo, ao valorizar a tipicidade de uma variedade tradicional com um toque contemporâneo de ousadia e sofisticação.

Garbo Akis Riesling

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