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As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.
Salton Lunae Frisante Suave Tinto - Salton - Espumantes do Sul

Salton Lunae Frisante Suave Tinto

Preço normal R$ 28,40
Preço normal R$ 28,40 Preço promocional R$ 29,50
3% OFF Esgotado
Ver informações completas

Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Salton Lunae Frisante Suave Tinto

Visual

As uvas foram desengaçadas para realização da termomaceração, o que equivale à extração da cor sem a extração dos taninos. O objetivo é obter um vinho com uma intensidade corante média, com aromas fresco de flores de

Aromas

O objetivo é obter um vinho com uma intensidade corante média, com aromas fresco de flores de primavera e sabor com suavidade

Acidez
Equilibrada
Corpo
Leve
Doçura
Doce
Complexidade
Leve e aromático

Ficha técnica - Salton Lunae Frisante Suave Tinto

Tipo Vinho Frisante
Método As uvas foram desengaçadas para realização da termomaceração, o que equivale à extração da cor sem a extração dos taninos. O objetivo é obter um vinho com uma intensidade corante média, com aromas fresco de flores de primavera e sabor com suavidade. Tomada de.
Uvas
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
Temperatura 16 a 18oC
Harmonização
  • Peixes como salmão; queijos como gorgonzola
  • cruyere
  • grana e colonial; salada de frutas; tortas; carne de gado
  • frangos condimentados
  • peru e chester
Ocasião
  • Inverno
  • Recepção
Para saber mais

Descrição do produto

Composição: Cabernet Sauvignon e Merlot

 

Elaboração:

As uvas foram desengaçadas para realização da termomaceração, o que equivale à extração da cor sem a extração dos taninos. O objetivo é obter um vinho com uma intensidade corante média, com aromas fresco de flores de primavera e sabor com suavidade.
Tomada de espuma: O vinho base é colocado na autoclave juntamente com as leveduras, nutrientes e açúcares para a fermentação com consequente elevação da pressão pelo desenvolvimento de gás carbônico resultante da fermentação realizada pelas leveduras.

 

Características Sensoriais:

Aromas que lembram flores de violeta, rosas, lavanda, flores secas e frutas como morango, framboesa, amora e geléia de pequenos frutos.

Seu sabor é doce, redondo e cremoso.

 

Harmonização:

Peixes como salmão; queijos como gorgonzola, cruyere, grana e colonial; salada de frutas; tortas; carne de gado, frangos condimentados, peru e chester.

A vinícola

Sobre a Salton

A Vinícola Salton é uma das mais tradicionais e reconhecidas do Brasil, com mais de 110 anos de história dedicados à produção de vinhos, espumantes e sucos de alta qualidade. Localizada em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, a Salton combina a paixão da família de imigrantes italianos com tecnologia de ponta e inovação constante.

Referência em espumantes, a Salton é líder de mercado no país, destacando-se com linhas como Salton Prosecco, Salton Brut, Salton Ouro e o icônico Évidence, elaborado pelo método Tradicional. Seus vinhos tintos, brancos e rosés — das linhas Paradoxo, Intenso e Virtude — são reconhecidos pelo equilíbrio entre frescor, tipicidade e excelente relação qualidade-preço.

Descubra a Vinícola Salton e viva uma experiência completa no Vale do Rio das Antas: visitas guiadas pela cave centenária, degustações harmonizadas, tours sensoriais, enogastronomia e toda a hospitalidade de uma marca que é sinônimo de tradição, pioneirismo e orgulho nacional.

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