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Logo da marca Peterlongo Peterlongo Presence Frisante Suave Rosé Lata 269ml

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Peterlongo Presence Frisante Suave Rosé Lata 269ml - Peterlongo - Espumantes do Sul

Peterlongo Presence Frisante Suave Rosé Lata 269ml

Preço normal R$ 13,90
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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Peterlongo Presence Frisante Suave Rosé Lata 269ml

Visual

Coloração rosé delicada, com boa limpidez e brilho.

Aromas

Aromas finos e agradáveis, ressaltados pelo gás carbônico. Lembram frutas vermelhas como amora, morango e cereja.

Paladar

Paladar equilibrado, intenso e agradável. Caracteriza-se pelo bom frescor e retrogosto frutado.

Acidez
Refrescante
Corpo
Leve
Doçura
Doce
Complexidade
Simples

Ficha técnica - Peterlongo Presence Frisante Suave Rosé Lata 269ml

Tipo Vinho Frisante Rosé Suave
Método Charmat
Uvas
  • Moscato Branco
  • Merlot
Região Serra Gaúcha
Volume 269ml
Temperatura 6 a 8ºC
Harmonização
  • Pratos leves
  • Canapés
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Recepção
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Peterlongo Presence Frisante Suave Rosé Lata 269ml

Um rosé que lembra um pôr‑do‑sol de verão, com coloração rosada delicada e brilho que reflete a luz. Os aromas finos de amora, morango e cereja se misturam ao gás carbônico, criando uma fragrância leve e convidativa. No paladar, a suavidade da doçura equilibrada pela acidez refrescante traz um frescor que desperta o olfato e deixa um retrogosto frutado agradável.

O vinho nasce da combinação cuidadosa de Moscato Branco e Merlot, onde o mosto é extraído sem cascas e fermentado em tanques de inox, seguida de um corte que confere a cor rosada desejada. Em seguida, a segunda fermentação no método Charmat incorpora lentamente o gás, conferindo a característica frisante. A filtragem e engarrafamento isobárico garantem a estabilidade e a vivacidade das bolhas.

Produzido pela Peterlongo na Serra Gaúcha, este frisante celebra a tradição vinícola local com um toque de modernidade. Ideal para receber amigos em dias de primavera ou verão, harmoniza perfeitamente com pratos leves, canapés e frutos do mar, tornando cada momento mais leve e refrescante.

Curadoria Espumantes do Sul
Região Serra Gaúcha
Selo da curadoria
SELEÇÃO
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Recepção
Para saber mais

Descrição do produto

Frisante rosé suave. Fresco e frutado.

 

Uva

Moscato Branco e Merlot

 

Temperatura de serviço

6 a 8ºC

 

Graduação alcoólica

10.8 %

 

Ficha técnica

Tipo

Frisante Rosé

 

Vinhedos

Serra Gaúcha - RS - Brasil

 

Harmonização

Pratos leves e canapés em geral.

 

Visual

Coloração rosé delicada, com boa limpidez e brilho.

 

Olfativo

Aromas finos e agradáveis, ressaltados pelo gás carbônico. Lembram frutas vermelhas como amora, morango e cereja.

 

Gustativo

Paladar equilibrado, intenso e agradável. Caracteriza-se pelo bom frescor e retrogosto frutado.

 

Método de elaboração

As uvas da variedade Moscato Branco são recebidas, esmagadas e enviadas para a prensa, onde é extraído o mosto (suco) das uvas. O mosto é então clarificado e fermentado sem a presença das cascas, utilizando leveduras selecionadas e controle de temperatura. As uvas Merlot são recebidas, esmagadas e mandadas para um tanque de inox onde fará a fermentação na presença das cascas, visando a extração de cor, também à um temperatura controlada e com leveduras específicas para esta variedade. Terminadas as fermentações, os vinhos são estabilizados e permanecem em tanques de inox, separadamente. Realiza-se então o corte dos vinhos em proporção adequada, buscando uma intensidade de cor rosé delicada. O vinho resultante do corte é então submetido à uma segunda fermentação natural em autoclaves à uma temperatura de 14°C, onde o gás carbônico formado se incorpora lentamente, dando a característica frisante ao produto. Depois disso, o produto é filtrado e engarrafado em processo isobárico.

A vinícola

Sobre a Peterlongo

A Vinícola Peterlongo é um verdadeiro ícone da Serra Gaúcha e do espumante brasileiro. Fundada em 1915, em Garibaldi, foi pioneira na elaboração de espumantes pelo método Champenoise no Brasil, sendo até hoje reconhecida como a única vinícola brasileira autorizada a usar o termo “Champagne” em seus rótulos na época em que a marca começou sua história.

A Peterlongo produz espumantes e vinhos finos que unem tradição centenária, tecnologia moderna e respeito ao terroir da região. Rótulos como Presence Brut, Elegance Moscatel e o icônico Armando Peterlongo são exemplos do cuidado na elaboração, com borbulhas delicadas, frescor marcante e personalidade única.

Descubra a Peterlongo e viva a história do espumante nacional com visitas guiadas às caves históricas, degustações harmonizadas e experiências exclusivas em um dos cenários mais charmosos de Garibaldi — uma combinação de legado, qualidade e inovação em cada taça.


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