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Logo da marca Valmarino Valmarino Sur Lie Espumante Nature Tinto

Fora de estoque

O Valmarino Sur Lie Nature Tinto é uma edição limitada da Serra Gaúcha que une a estrutura marcante das uvas Sangiovese e Pinot Noir à refrescância do método tradicional. Com 17 meses de maturação, este espumante revela aromas complexos de frutas vermelhas, especiarias e panificação, culminando em um paladar equilibrado com taninos presentes. É a escolha ideal para elevar momentos gastronômicos, harmonizando perfeitamente com churrasco, cordeiro e charcutaria.
 
 
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*Sujeito à alteração sem aviso prévio

As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.
Valmarino Sur Lie Espumante Nature Tinto - Valmarino - Espumantes do Sul

Valmarino Sur Lie Espumante Nature Tinto

Preço normal R$ 157,60
Preço normal R$ 157,60 Preço promocional
OFF Esgotado
Ver informações completas

Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Valmarino Sur Lie Espumante Nature Tinto

Visual

Coloração rubi escuro com nuances avermelhadas, coroa abundante com perlage fina e persistente.

Aromas

Frutas vermelhas maduras como morango, ameixa preta e uva passa, com notas de especiarias, chocolate amargo e panificação.

Paladar

Estrutura de vinho tinto com a refrescância do espumante, acidez moderada, taninos presentes e retrogosto marcante.

Acidez
Refrescante
Corpo
Estruturado
Doçura
Extra Brut
Complexidade
Complexa

Ficha técnica - Valmarino Sur Lie Espumante Nature Tinto

Tipo Espumante Nature
Método Tradicional
Uvas
  • Sangiovese
  • Pinot Noir
Região Serra Gaúcha
Volume 750ml
Temperatura 6°C a 10°C
Harmonização
  • Churrasco
  • Feijoada
  • Cordeiro
  • Charcutaria
  • Linguiça
  • Pizzas
Ocasião
  • Jantar Especial
  • Inverno
  • Celebração
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Valmarino Sur Lie Espumante Nature Tinto

O Valmarino Sur Lie Nature Tinto revela uma personalidade única, unindo a estrutura de um vinho tinto à vivacidade das borbulhas. De coloração rubi intensa, apresenta um perlage fino e persistente que conduz aromas de frutas vermelhas maduras, como morango e ameixa, harmonizados com nuances de especiarias, chocolate amargo e notas de panificação. Em boca, destaca-se pelo equilíbrio entre a acidez refrescante e taninos presentes, culminando em um retrogosto marcante e sofisticado.

Elaborado pelo método tradicional, este espumante é um corte de Sangiovese e Pinot Noir, mantido em contato prolongado com as leveduras. Por ser um Nature, não recebe adição de açúcar, preservando a pureza das uvas e a complexidade conferida pelo tempo de maturação. O resultado é uma bebida de caráter autêntico, que valoriza a precisão técnica e a paciência necessárias para criar um rótulo de perfil seco e estruturado.

Produzido pela vinícola Valmarino, este espumante é fruto de vinhedos próprios localizados na Serra Gaúcha, região que confere identidade e tipicidade ao produto. Trata-se de uma produção limitada, que reflete o cuidado artesanal da casa em cada garrafa. Pela sua estrutura marcante, é uma excelente escolha para acompanhar pratos de sabor intenso, como churrasco, cordeiro, feijoada, charcutaria ou pizzas, tornando-se um companheiro versátil para celebrações e jantares especiais.

Curadoria Espumantes do Sul
Região Serra Gaúcha
Selo da curadoria
SELEÇÃO
Ocasião
  • Jantar Especial
  • Inverno
  • Celebração
Para saber mais

Descrição do produto

Ficha técnica

 

Composição

50% Sangiovese | 50% Pinot Noir

 

Maturação

17 MESES E 05 DIAS

 

Visual

Coloração Rubi Escuro Com Nuances Avermelhadas, Coroa Abundante Com Perlage Fina E Persistente.

Olfato

Notas De Frutas Vermelhas Maduras Como Morango, Ameixa Preta E Uva Passa, Notas De Especiarias Como Chocolate Amargo E Panificação.

Paladar

Estrutura Do Vinho Tinto Acompanhado Da Refrescância Do Espumante, Acidez Moderada, Tanino Presente E Retrogosto Marcante.

 

Tempo De Guarda

Sugestão De Guarda Até 2030.

 

Graduação Alcoólica

12% Vol.

 

Temperatura De Serviço

6 °C A 10°C

 

Harmonizações

Churrasco, Feijoada, Cordeiro, Charcutaria, Linguiça E Pizzas.

 

Informações Adicionais

Produção Limitada De 2583 Garrafas Numeradas.

VINHEDOS PRÓPRIOS

 

Quantidade De Açúcar

Zero Dosagem

A vinícola

Sobre a Valmarino

A Vinícola Valmarino nasceu da determinação de Orval Salton, enólogo formado em Mendoza e estudioso das variedades viníferas europeias, que em 1978 adquiriu uma propriedade de 24 hectares em Pinto Bandeira, no Rio Grande do Sul, e plantou ali o primeiro vinhedo de Cabernet Franc da região. A vinícola foi fundada oficialmente em 1997, com os filhos Marco Antônio, Guilherme e Rodrigo como sócios, e leva no nome uma homenagem às origens da família: Cison di Valmarino, município da região do Vêneto, na Itália.

Hoje, com 21 hectares cultivados e 18 variedades viníferas, a Valmarino produz vinhos e espumantes com identidade clara, ancorados no terroir de Pinto Bandeira — território reconhecido pela Denominação de Origem Altos de Pinto Bandeira. A parceria com o californiano Nathan Churchill, iniciada em 2006, ampliou o alcance da vinícola e consolidou rótulos de produção limitada que figuram entre os tintos varietais mais respeitados do Brasil.

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