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Logo da marca Casa Perini Casa Perini Lótus Espumante Extra Brut Rosé

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Casa Perini Lótus Espumante Extra Brut Rosé - Casa Perini - Espumantes do Sul

Casa Perini Lótus Espumante Extra Brut Rosé

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Casa Perini Lótus Espumante Extra Brut Rosé

Visual

Coloração rosada, com reflexos salmão.

Aromas

Aromas de hibisco, rosas e flor de cerejeira; além de frutas frescas tais como ameixas vermelhas e nectarina.

Paladar

De intenso perlage e bom volume em boca, conciliando untuosidade, leveza e final refrescante.

Acidez
Refrescante
Corpo
Leve
Doçura
Extra Brut
Complexidade
Boa complexidade

Ficha técnica - Casa Perini Lótus Espumante Extra Brut Rosé

Tipo Espumante Rosé Extra Brut
Método Charmat
Uvas
  • Prosecco
  • Marselan
Região Vale Trentino – Farroupilha/RS – Brasil
Volume 750ml
Temperatura 6 a 8°C
Harmonização
  • Saladas leves
  • Queijos de massa mole
  • Sushi
  • Carnes brancas
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Recepção
Casa Perini Lótus Espumante Extra Brut Rosé
Vale Trentino – Farroupilha/RS – Brasil · Prosecco · Marselan

Nossa avaliação do Casa Perini Lótus Espumante Extra Brut Rosé

Com sua delicada coloração rosada e reflexos salmão, o Lótus é um espumante que convida à celebração. Ao nariz, revela um buquê vibrante de hibisco, rosas e flor de cerejeira, complementado por notas frescas de ameixa vermelha e nectarina. Na boca, o espumante apresenta um intenso perlage e um volume equilibrado, combinando uma untuosidade sutil com uma leveza e um final extremamente refrescante, característico de seu perfil Extra Brut.

Este espumante é elaborado pelo método Charmat, que permite que as características aromáticas das uvas Prosecco e Marselan brilhem em sua forma mais pura. Essa técnica de produção preserva as notas frutadas e florais, resultando em um vinho com boa complexidade e acidez marcante, que garante o frescor e a vivacidade em cada taça.

Originário do Vale Trentino – Farroupilha/RS, o Lótus é um espumante ideal para momentos de recepção e celebrações leves. Sua versatilidade o torna perfeito para acompanhar saladas frescas, queijos de massa mole, o delicado sushi ou carnes brancas, realçando a experiência gastronômica com seu toque efervescente e elegante.

Para saber mais

Descrição do produto

Espumante Rosé Extra Brut Lótus Casa Perini 750ml

 

Em outubro de 1970 seu filho viria a promover mudanças maiores ampliando os negócios da família, fundando a Casa Perini. Motivado e apaixonado por transformar a uva em vinho, buscou a cada ano aperfeiçoar a vinícola com equipamentos, tecnologia e equipe qualificada. Em 2010, Benildo Perini resolveu investir em qualidade e inovação e implantar o sistema de rastreabilidade. A vinícola foi pioneira neste sistema que tem controle pleno dos caminhos e processos pelos quais as uvas passam, desde o vinhedo até a garrafa, garantindo qualidade ao consumidor dos vinhos, espumantes e sucos de uva.

 

Visão: Coloração rosada, com reflexos salmão.

Olfato: aromas de hibisco, rosas e flor de cerejeira; além de frutas frescas tais como ameixas vermelhas e nectarina.

Paladar: De intenso perlage e bom volume em boca , conciliando untuosidade, leveza e final refrescante

 

Harmonização: Saladas leves como caprese ou de folhas com frango e croutons, queijos de massa mole e de mofo branco, castanhas e frutos secos, sushi e carnes brancas em geral.

Teor alcoólico: 11,6% vol.

 

Região: Vale Trentino – Farroupilha/RS – Brasil.

Produtor: Casa Perini.

 

Uvas: Prosecco e Marselan.

A vinícola

Sobre a Casa Perini


A Vinícola Casa Perini é uma referência no Vale Trentino, em Farroupilha, desde 1929, quando João Perini, filho de imigrantes italianos, começou a produzir vinhos no porão de sua casa. Desde então, evoluiu para uma super cooperativa familiar, aliando tradição, tecnologia moderna e profundo respeito ao meio ambiente.

A marca se destaca pela qualidade de seus vinhos e espumantes premiados, com destaque mundial para o Espumante Casa Perini Moscatel, eleito um dos melhores do mundo na sua categoria. A linha Vintage — que inclui Brut, Rosé de Noir, Blanc de Blanc, Blanc de Noir e Moscatel — oferece experiências sensoriais refinadas, com borbulhas delicadas e perfil aromático complexo. A produção geodésica e o uso de madeira em vinhos diferenciados, como o Brut Barriqué de Chardonnay, realçam sabores como baunilha e frutas secas.

Além dos produtos, a Casa Perini proporciona vivências completas em seu complexo: tours guiados, degustações premium, restaurante Beatrice by Q, piqueniques, bike tours e experiências personalizadas. É o encontro da tradição familiar, inovação enológica e hospitalidade serrana, perfeito para quem busca sabor, cultura e conexão com a Serra Gaúcha.

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