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Logo da marca Amitié Amitié Sur Lie Espumante Nature

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O Amitié Sur Lie é uma edição limitada de 1.000 garrafas que celebra a pureza da uva Chardonnay na Serra Gaúcha. Elaborado pelo Método Tradicional e maturado por 18 meses sobre as leveduras, este Nature revela um perfil complexo com notas de frutas tropicais, pão tostado e mel. É a escolha ideal para quem busca um espumante de estrutura marcante, frescor vibrante e cremosidade sedosa para elevar momentos especiais.
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Amitié Sur Lie Espumante Nature - Amitié - Espumantes do Sul

Amitié Sur Lie Espumante Nature

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Amitié Sur Lie Espumante Nature

Visual

Coloração amarelo palha com reflexos dourados.

Aromas

Frutas tropicais, pão tostado e mel.

Paladar

Complexo com ótimo equilíbrio de acidez e cremosidade. Persistência marcante.

Acidez
Refrescante
Corpo
Estruturado
Doçura
Extra Brut
Complexidade
Complexa

Ficha técnica - Amitié Sur Lie Espumante Nature

Tipo Espumante Nature
Método Tradicional
Uvas
  • Chardonnay
Região Serra Gaúcha - Farroupilha - Brasil
Volume 750ml
Temperatura 6 a 8°C
Harmonização
  • Peixes
  • Frutos do Mar
  • Queijos
  • Massas
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Jantar Especial
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Amitié Sur Lie Espumante Nature

O Amitié Sur Lie Nature destaca-se pela sua elegância e personalidade marcante. Com uma coloração amarelo palha adornada por reflexos dourados, este espumante oferece um perfil aromático rico, onde notas de frutas tropicais se entrelaçam harmoniosamente com nuances de pão tostado e mel. No paladar, revela-se estruturado e complexo, mantendo um equilíbrio notável entre uma acidez refrescante e uma cremosidade sedosa, garantindo uma persistência que convida ao próximo gole.

Elaborado integralmente com a uva Chardonnay pelo Método Tradicional, este rótulo passa por um cuidadoso processo de maturação de 18 meses em contato com as leveduras. Esta técnica confere ao espumante uma profundidade singular e uma textura aveludada, características preservadas pela ausência de licor de expedição. O resultado é um Nature autêntico, que valoriza a pureza da fruta e a vivacidade conferida pelo longo tempo de autólise.

Produzido na Serra Gaúcha, em Farroupilha, este espumante reflete a identidade e a dedicação da vinícola Amitié em criar vinhos de expressão. Sua estrutura e frescor fazem dele uma companhia versátil, ideal para elevar a experiência de jantares especiais ou para brindar durante a primavera e o verão. É uma escolha excelente para acompanhar peixes, frutos do mar, queijos selecionados e massas, celebrando a sofisticação da produção nacional.

Curadoria Espumantes do Sul
Região Serra Gaúcha - Farroupilha - Brasil
Selo da curadoria
SELEÇÃO
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Jantar Especial
Para saber mais

Descrição do produto

AMITIÉ ESPUMANTE SUR LIE

Amitié Sur Lie é uma edição limitada de 1.000 garrafas, elaborado por meio do Método Tradicional com a clássica uva Chardonnay da Serra Gaúcha. Permaneceu por no mínimo 18 meses em autólise de leveduras e não tem adição de licor de expedição.

Notas de degustação: No visual apresenta coloração amarelo palha com reflexos dourados. No olfato apresenta notas de frutas tropicais, pão tostado e mel. No paladar é complexo com ótimo equilíbrio de acidez e cremosidade. É um espumante com persistência marcante.

É um espumante que continua com as leveduras dentro da garrafa mesmo após o término da segunda fermentação e encontra-se com a tampa corona.

 

 

Temperatura de serviço: 6 a 8oC

 

Harmonização: Peixes, Frutos do Mar, Queijos e Massas.

 

 

Origem: Serra Gaúcha - Farroupilha

Teor alcoólico: 12,5%

 

Variedades: 100% Chardonnay

Método de elaboração: Tradicional

Tempo de maturação: 18 meses.

 

A vinícola

Sobre a Amitié

A Vinícola Amitié nasceu do encontro de duas amigas apaixonadas pelo mundo do vinho, que transformaram sua experiência em rótulos que unem qualidade, leveza e frescor. Localizada na Serra Gaúcha, a Amitié valoriza o estilo jovem e moderno de apreciar espumantes e vinhos.

Os espumantes e vinhos Amitié são elaborados com uvas selecionadas e métodos que ressaltam a pureza aromática e o equilíbrio. São rótulos versáteis, perfeitos para brindar momentos descontraídos, encontros entre amigos ou acompanhar pratos leves e refrescantes.

Descubra a Amitié e leve para sua taça a essência de uma vinícola que nasceu da amizade e se tornou referência em espumantes brasileiros de estilo moderno e vibrante.

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