Miolo Cuvée Espumante Nature

Um espumante que celebra a leveza da primavera e a vivacidade do verão, o Miolo Cuvée Espumante Nature encanta com sua coloração amarelo palha, levemente esverdeada, e uma perlage fina e constante que dança na taça. No nariz, notas delicadas de abacaxi e melão se entrelaçam com um toque de mel e o sutil aroma de pão torrado, criando um perfume convidativo e equilibrado. Em boca, a acidez refrescante confere alto frescor, enquanto a persistência gustativa e o retrogosto prolongado revelam uma complexidade leve que se mantém elegante e envolvente.

Produzido pelo método Charmat, o espumante combina a pureza do Chardonnay com a estrutura do Pinot Noir, resultando em um estilo seco, sem adição de açúcar, que destaca a naturalidade das uvas. A fermentação em tanque pressiona a efervescência, preservando os aromas frutados e a acidez equilibrada, enquanto o contato breve com a levedura confere uma textura cremosa e uma espuma fina que realça a experiência sensorial.

Originário da Serra Gaúcha, a região que confere ao Miolo a tradição e a qualidade que o tornam reconhecido, o Cuvée Espumante Nature reflete a identidade da vinícola: cuidado, inovação e respeito ao terroir. É a escolha ideal para recepções, jantares especiais ou simplesmente para brindar momentos de descontração, harmonizando perfeitamente com aperitivos, frutos do mar e saladas frescas.