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Logo da marca Valmarino Valmarino & Churchill Prestige Espumante Nature

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Fruto da parceria entre a vinícola Valmarino e Nathan J. Churchill, este Nature elaborado pelo método tradicional revela uma elegância singular com 15 meses de maturação. Suas notas de frutas em calda e especiarias, refinadas pelo estágio em carvalho, entregam um paladar cremoso, estruturado e de acidez vibrante. É a escolha sofisticada para elevar celebrações de primavera e verão, harmonizando perfeitamente com frutos do mar e queijos brie.
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As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.
Valmarino & Churchill Prestige Espumante Nature - Valmarino - Espumantes do Sul

Valmarino & Churchill Prestige Espumante Nature

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Valmarino & Churchill Prestige Espumante Nature

Visual

Coloração amarelo claro, límpido, brilhante com borbulhas finas, delicadas e persistentes.

Aromas

Aromas frutados integrados ao amadeirado da sua maturação, conferindo notas de frutas em calda como abacaxi e laranja caramelizada, notas de especiarias como erva-doce, noz moscada, baunilha e caramelo.

Paladar

Apresenta cremosidade com acidez acentuada, com paladar único e grande persistência.

Acidez
Acentuada
Corpo
Estruturado
Doçura
Extra Brut
Complexidade
Complexa

Ficha técnica - Valmarino & Churchill Prestige Espumante Nature

Tipo Espumante Nature
Método Tradicional
Uvas
  • Chardonnay
  • Pinot Noir
Volume 750ml
Temperatura 6 a 8°C
Harmonização
  • Frutos do mar
  • Paella
  • Carnes brancas
  • Queijo brie
Ocasião
  • Jantar Especial
  • Celebração
  • Primavera
  • Verão
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Valmarino & Churchill Prestige Espumante Nature

O Valmarino & Churchill Prestige é um espumante Nature de notável elegância, exibindo uma coloração amarelo claro e brilhante, adornada por borbulhas finas e persistentes. No nariz, revela uma complexidade envolvente, onde notas de frutas em calda, como abacaxi e laranja caramelizada, fundem-se harmoniosamente a nuances de especiarias como noz-moscada, baunilha e um toque de caramelo. No paladar, destaca-se pela estrutura equilibrada, unindo uma cremosidade envolvente a uma acidez acentuada, resultando em uma experiência de grande persistência.

Elaborado pelo método tradicional, este espumante reflete um processo cuidadoso de vinificação, com 15 meses de contato com leveduras e um amadurecimento do vinho base em carvalho americano de primeiro uso. A composição, que utiliza 70% de uvas Chardonnay e 30% de Pinot Noir, resulta em um exemplar seco, sem adição de dosagem, que preserva a pureza e o caráter autêntico de cada variedade, conferindo-lhe um perfil sofisticado e um toque amadeirado delicado.

Este rótulo é o resultado de uma parceria entre a vinícola Valmarino e Nathan J. Churchill, unindo técnica e dedicação em cada etapa da produção. Com uvas provenientes de vinhedos próprios, o espumante é uma escolha refinada para jantares especiais e celebrações durante a primavera e o verão. Sua versatilidade permite harmonizações memoráveis com frutos do mar, paella, carnes brancas e queijo brie, elevando a experiência à mesa.

Curadoria Espumantes do Sul
Selo da curadoria
SELEÇÃO
Ocasião
  • Jantar Especial
  • Celebração
  • Primavera
  • Verão
Para saber mais

Descrição do produto

ESPUMANTE BRANCO NATURE PRESTIGE VALMARINO & CHURCHILL

 

MÉTODO TRADICIONAL | 15 MESES | NATURE | ZERO DOSAGEM | 12% Vol.  

 

Uvas:
70% Chardonnay | 30% Pinot Noir (VINHEDOS PRÓPRIOS)
 

 

Aspectos visuais
Coloração amarelo claro, límpido, brilhante com borbulhas finas,
delicadas  e persistentes.
 

 

Aspectos Olfativos
Aromas frutados integrados ao amadeirado da sua
maturação,  conferindo notas de frutas em calda como abacaxi e laranja caramelizada, notas de especiarias como erva-doce, noz moscada,  baunilha e caramelo.
 

 

Aspectos Gustativos
Apresenta cremosidade com acidez acentuada, com paladar único e grande persistência. 
 

 

Harmonização
Frutos do mar, paella, carnes brancas, filés ao molho branco e queijo brie. 

 

Tempo estimado de guarda de 8 anos; 

 

* O vinho base maturou por 7 meses em carvalho americano de 1º uso. 

* Parceria entre Vinícola Valmarino e Nathan J. Churchill. 

A vinícola

Sobre a Valmarino

A Vinícola Valmarino nasceu da determinação de Orval Salton, enólogo formado em Mendoza e estudioso das variedades viníferas europeias, que em 1978 adquiriu uma propriedade de 24 hectares em Pinto Bandeira, no Rio Grande do Sul, e plantou ali o primeiro vinhedo de Cabernet Franc da região. A vinícola foi fundada oficialmente em 1997, com os filhos Marco Antônio, Guilherme e Rodrigo como sócios, e leva no nome uma homenagem às origens da família: Cison di Valmarino, município da região do Vêneto, na Itália.

Hoje, com 21 hectares cultivados e 18 variedades viníferas, a Valmarino produz vinhos e espumantes com identidade clara, ancorados no terroir de Pinto Bandeira — território reconhecido pela Denominação de Origem Altos de Pinto Bandeira. A parceria com o californiano Nathan Churchill, iniciada em 2006, ampliou o alcance da vinícola e consolidou rótulos de produção limitada que figuram entre os tintos varietais mais respeitados do Brasil.

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