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Logo da marca Almaúnica Almaúnica Espumante Nature

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O Almaúnica Nature é uma expressão de sofisticação da Serra Gaúcha, elaborado pelo método tradicional com 36 meses de maturação sobre as leveduras. Esta assemblage de Chardonnay e Pinot Noir revela uma complexidade singular, unindo notas de frutas frescas, pão tostado e mel. Com paladar estruturado, untuoso e refrescante, é a escolha perfeita para elevar celebrações e acompanhar pratos leves durante a primavera e o verão.
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As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.
Almaúnica Espumante Nature - Almaúnica - Espumantes do Sul

Almaúnica Espumante Nature

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Almaúnica Espumante Nature

Visual

Límpido e brilhante, com perlage fina e persistente.

Aromas

Maçã verde, pêra, toques cítricos de abacaxi e lima, mel, manteiga, pão tostado e chocolate branco.

Paladar

Com uma elegância de corpo e equilibrada acidez o que lhe aporta frescor, é bastante persistente e untuoso na boca.

Acidez
Refrescante
Corpo
Estruturado
Doçura
Extra Brut
Complexidade
Complexa

Ficha técnica - Almaúnica Espumante Nature

Tipo Espumante Nature
Método Tradicional
Uvas
  • Chardonnay
  • Pinot Noir
Região Serra Gaúcha - RS - Brasil
Volume 750ml
Temperatura 6 a 8°C
Harmonização
  • Frutos do Mar
  • Peixes
  • Entradas Leves
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Jantar Especial
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Almaúnica Espumante Nature

O Almaúnica Espumante Nature revela-se como uma escolha sofisticada para quem aprecia frescor e complexidade. Com um visual límpido e perlage fina, ele apresenta um perfil aromático envolvente, que equilibra notas de frutas frescas, como maçã verde e pêra, com toques cítricos de abacaxi e lima. A experiência sensorial é completada por nuances de mel, manteiga e pão tostado, resultando em um paladar estruturado, untuoso e de acidez vibrante, que convida a uma degustação prolongada.

Este espumante é elaborado pelo método tradicional, com uma cuidadosa assemblage de uvas Chardonnay e Pinot Noir. O diferencial deste rótulo reside em seu longo período de maturação de 36 meses sobre as leveduras, processo que confere uma riqueza de sabores e texturas característica. A complexidade é ainda mais refinada pelo uso de barricas de carvalho francês em parte do vinho base, resultando em uma bebida equilibrada e sem adição de açúcar, que preserva a pureza de seus ingredientes.

Originário da Serra Gaúcha, o Almaúnica Nature reflete a identidade e o cuidado da vinícola produtora com o terroir local. Sua elegância e versatilidade fazem dele um excelente acompanhamento para momentos especiais, sendo ideal para harmonizar com frutos do mar, peixes e entradas leves. É uma expressão autêntica que eleva celebrações, tornando-se uma companhia memorável para os dias ensolarados de primavera e verão.

Curadoria Espumantes do Sul
Região Serra Gaúcha - RS - Brasil
Selo da curadoria
SELEÇÃO
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Jantar Especial
Para saber mais

Descrição do produto

DESCRIÇÃO
Vinho Espumante Natural elaborado pelo processo clássico tradicional Champenoise de fermentação na própria garrafa, e envelhecido por 36 meses sobre as próprias leveduras da fermentação, onde através da Autólise das mesmas confere a este produto uma complexidade particular. O vinho base é uma Assemblage de uvas 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir. Do volume total do vinho base 20% maturou em barricas de carvalho francês novas. Alta intensidade aromática com caráter frutado, com notas de evolução que lhe confere boa complexidade. Entre os descritores encontram-se: maçã verde, pêra, toques cítricos de abacaxi e lima; mel, manteiga, pão tostado e chocolate branco. Com uma elegância de corpo e equilibrada acidez o que lhe aporta frescor, é bastante persistente e untuoso na boca.

ELABORAÇÃO
50% Chardonnay e 50% Pinot Noir

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA
12% Vol.

TEMPERATURA IDEAL DE CONSUMO
de 06 a 08° C.

HARMONIZAÇÃO
Pelo fato de ser mais seco, acompanha perfeitamente qualquer tipo de prato.

A vinícola

Sobre a Almaúnica

A Vinícola Almaúnica é referência em vinhos e espumantes de alta qualidade na Serra Gaúcha. Localizada em Bento Gonçalves, destaca-se por unir terroir privilegiado, tecnologia de ponta e dedicação familiar em cada detalhe da produção.

Os vinhos e espumantes Almaúnica carregam a essência do cuidado artesanal, com uvas selecionadas e processos que valorizam a pureza de aromas e sabores. São rótulos elegantes, equilibrados e perfeitos para harmonizar com momentos especiais e pratos variados.

Descubra os vinhos e espumantes Almaúnica e conheça o trabalho de uma vinícola que traduz paixão e autenticidade em cada garrafa, levando o melhor da vitivinicultura brasileira para sua taça.

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