Santa Augusta Espumante Moscatel
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Santa Augusta Espumante Moscatel

Perfil sensorial e ficha técnica
Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.
Notas de degustação - Santa Augusta Espumante Moscatel
Amarelo palha de média intensidade. Perlage: Fino, abundante e persistente, forma uma coroa de espuma na taça
Aroma fino, complexo, delicado e intenso com notas de frutas, como papaia, pêssego, casca de tangerina e florais como flor de laranjeira. Boca: Ótima acidez, equilíbrio entre a doçura e a acidez, boa cremosidade, muito.
Ficha técnica - Santa Augusta Espumante Moscatel
- Moscato Giallo
- Sobremesas a base de frutas
- frutas secas
- frutas passas
- sorvetes de frutas
- salada de fruta
- doces em geral
- queijo gorgonzola e roqueforte
- Recepção
- Festa
- Bolo & Espumante
Descrição do produto
Variedade:Moscato Giallo 100%.
Características
Visual: Amarelo palha de média intensidade.
Perlage: Fino, abundante e persistente, forma uma coroa de espuma na taça.
Olfato: Aroma fino, complexo, delicado e intenso com notas de frutas, como papaia, pêssego, casca de tangerina e florais como flor de laranjeira.
Boca: Ótima acidez, equilíbrio entre a doçura e a acidez, boa cremosidade, muito persistente e com retro-olfato agradável e muito frutado.
Consumo:8º C
Harmonização:Sobremesas a base de frutas, frutas secas, frutas passas, sorvetes de frutas, salada de fruta, doces em geral, queijo gorgonzola e roqueforte.