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Logo da marca Cave de Pedra Cave de Pedra Pietra Espumante Moscatel Rosé

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As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.
Cave de Pedra Pietra Espumante Moscatel Rosé - Cave de Pedra - Espumantes do Sul

Cave de Pedra Pietra Espumante Moscatel Rosé

Preço normal R$ 102,70
Preço normal R$ 102,70 Preço promocional R$ 102,70
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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Cave de Pedra Pietra Espumante Moscatel Rosé

Visual

Coloração rosada delicada com perlage fina e persistente.

Aromas

Jasmim, maracujá e mel.

Paladar

Perfeito equilíbrio entre a doçura e aromaticidade, com sabor doce na medida e textura delicada.

Acidez
Refrescante
Corpo
Leve
Doçura
Doce
Complexidade
Simples

Ficha técnica - Cave de Pedra Pietra Espumante Moscatel Rosé

Tipo Espumante Moscatel Rosé
Método Asti
Uvas
  • Moscato
  • Moscato de Hamburgo
Região Vale dos Vinhedos
Volume 750ml
Temperatura 4 - 6°C
Harmonização
  • Chocolate branco
  • Mousses de limão ou maracujá
  • Tortas de frutas frescas
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Celebração
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Cave de Pedra Pietra Espumante Moscatel Rosé

Um espumante rosé que desliza na boca com a leveza de um perfume floral. A coloração rosada, quase translúcida, revela um perlage fino e persistente, enquanto os aromas de jasmim, maracujá e mel despertam o paladar. O equilíbrio entre a doçura moderada e a acidez refrescante cria uma experiência delicada, perfeita para brindar momentos de primavera e verão.

O método Asti confere a sua singularidade: uvas Moscato e Moscato de Hamburgo são colhidas, desengaceadas e prensadas, depois fermentadas em tanques hermeticamente fechados com leveduras selecionadas. A fermentação é controlada até atingir 6 kg de pressão, preservando o açúcar residual natural e mantendo a textura suave e a textura delicada que caracterizam este espumante.

Produzido pela Cave de Pedra, neste pedregulho do Vale dos Vinhedos, o Pietra Espumante Moscatel Rosé carrega a identidade da região: terroir fértil, clima ideal para uvas que celebram a primavera e o verão. Cada garrafa é um convite a degustar a história e a tradição vinícola de Bento Gonçalves, em uma celebração que se torna ainda mais especial quando compartilhada com quem importa.

Curadoria Espumantes do Sul
Região Vale dos Vinhedos
Selo da curadoria
SELEÇÃO
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Celebração
Para saber mais

Descrição do produto

Uvas: Moscato e Moscato de Hamburgo

Álcool: 8%.

Origem: Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves/RS - Brasil.

Etapas de Elaboração: O espumante é elaborado pelo Método Asti: colheita, desengace, prensagem das uvas, adição de leveduras selecionadas, fermentação em tanques hermeticamente fechados, temperatura controlada, parada de fermentação ao obter 6 kg de pressão, açúcar residual natural, filtragem, engarrafamento e rotulagem.

Temperatura de Consumo: 4 - 6oC.

Harmonização:  chocolate branco ou sobremesas menos doces, como mousses de limão ou maracujá e tortas de frutas frescas.

Notas de Degustação: perfeito equilíbrio entre a doçura e aromaticidade da uva Moscato. Bebida delicada, rica em notas florais, toques frutados, refrescante e com o sabor doce na medida. Nos aromas percebe-se jasmim, maracujá e mel.