Ponto Nero Live Celebration Espumante Moscatel Rosé
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*Sujeito à alteração sem aviso prévio
Ponto Nero Live Celebration Espumante Moscatel Rosé
Perfil sensorial e ficha técnica
Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.
Notas de degustação - Ponto Nero Live Celebration Espumante Moscatel Rosé
Apresenta delicada coloração pêssego, límpido e com perlage fino e elegante.
Com intensa presença frutada, onde notas de morangos maduros, maçãs, peras e pêssegos frescos são seus principais descritores. O produto é arrematado por nuances florais, como lavanda.
De dulçor marcante, porém, perfeitamente alicerçado pela fina acidez natural da fruta. O retrogosto é amplo e intenso, reforçando o perfil frutado do produto.
Ficha técnica - Ponto Nero Live Celebration Espumante Moscatel Rosé
- Moscato Branco
- Moscato de Hamburgo
- Frutas tropicais
- Filé de anjo com molho de maracujá
- Risoto de frutos do mar
- Primavera
- Verão
- Celebração
Nossa avaliação do Ponto Nero Live Celebration Espumante Moscatel Rosé
Descrição do produto
.Nero Live Celebration Moscatel Rosé
Os melhores momentos pertencem aos que sabem aproveitar. Assim são os espumantes .Nero Live Celebration, para serem degustados a qualquer hora.
Leves e descomplicados, foram elaborados para comemorar com estilo.
Para complementar a linha Live Celebration, a Ponto Nero espumantes lança uma releitura de seu clássico Moscatel, agora na modalidade rosada.
Delicado e muito convidativo, sua coloração é obtida através do contato com a casca da uva Moscatel de Hamburgo, conferindo uma delicada coloração rosa pêssego.
ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
VISÃO: Apresenta delicada coloração pêssego, límpido e com perlage fino e elegante.
OLFATO: Com intensa presença frutada, onde notas de morangos maduros, maçãs, peras e pêssegos frescos são seus principais descritores. O produto é arrematado por nuances florais, como lavanda.
PALADAR: De dulçor marcante, porém, perfeitamente alicerçado pela fina acidez natural da fruta. O retrogosto é amplo e intenso, reforçando o perfil frutado do produto.
HARMONIZAÇÃO:
Frutas tropicais, Filé de anjo com molho de maracujá e Risoto de frutos do mar
FICHA TÉCNICA
TIPO: Espumante
VARIEDADE: Moscato de Hamburgo 15,0% e Moscato Branco 85,0%
TERROIR: Vale dos Vinhedos
PAÍS: Brasil
ÁLCOOL: 7,5%
TEMPERATURA DE CONSUMO: 4 - 6 °C °C
PROCESSO DE VINIFICAÇÃO
Método Clássico- Seleção manual de cachos;- Desengace das uvas frescas;- Prensagem -prensa com atmosfera inérte;- Clarificação do mosto;- Uso de leveduras selecionadas Saccharomyces cerevisiae;- Fermentação alcoólica em tanque isobárico, com temperatura de 12º a 14ºC;- Parada de fermentação aos 7,5% de álcool, proporcionando a elevada presença dos açúcares naturais da fruta;- Estabilização tartárica e filtração;- Envase e rotulagem;
Sobre a Ponto Nero
A Ponto Nero é a marca de espumantes jovens e vibrantes da Família Valduga, localizada em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha. Com proposta moderna e descomplicada, a Ponto Nero nasceu para celebrar momentos do dia a dia com espumantes frescos, versáteis e de alta qualidade.
A marca é conhecida por suas linhas como Live Celebration, que oferece espumantes Brut, Moscatel, Rosé e Zero Álcool, todos elaborados pelo método Charmat, garantindo borbulhas finas, leveza e aromas frutados que agradam a diferentes paladares. Ideal para quem quer brindar sem formalidades, do happy hour às grandes comemorações.
Descubra a Ponto Nero e experimente espumantes que unem tradição da Família Valduga, inovação e estilo contemporâneo, perfeitos para transformar qualquer brinde em um momento especial.
Let customers speak for us
Um.Ótimo. vinho , bom custo benefício!
Cristalli de abacaxi uma delícia ,amei , dei 2 de presente ,amaram , comprarei novamente , logo, logo
Excelente, doce e frutada de forma equilibrada, com leve acidez
Infelizmente, não há mais dele disponível, pois era o melhor dos melhores!
Maravilhoso ganhei da minha sobrinha.
Viciada estou...😁🫢😊😊😊
o PRODUTO É MUITO BOM, PORÉM, A ENTREGA É MUITO DEMORADA.
Vinho para verão. O frisante é um convite para degusta-lo ao anoitecer. É maravilhoso.
Espumante seco, refrescante e com uma cor linda. Faz sucesso numa festa
EXcelente vinho rose com uma linda e diferenciada garrafa. Pdoeria ser um pouco mais barato!
