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Casa Valduga Naturelle Espumante Moscatel 375ml

Name: Casa Valduga Naturelle Espumante Moscatel 375ml
Brand: Casa Valduga
Price: 51.7 BRL
Availability: InStock

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Casa Valduga Naturelle Espumante Moscatel 375ml

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Casa Valduga Naturelle Espumante Moscatel 375ml

Visual

Perlage fina e constante.

Aromas

Aromas intensos, florais e frutados.

Paladar

Paladar delicadamente doce, com refrescância e persistência gustativa.

Acidez

Refrescante

Corpo

Leve

Doçura

Doce

Complexidade

Simples

Ficha técnica - Casa Valduga Naturelle Espumante Moscatel 375ml

Tipo Espumante Moscatel

Método Asti

Uvas

Moscato

Região Serra Gaúcha - RS - Brasil

Volume 375ml

Temperatura 6 a 8°C

Harmonização

Sobremesas
Tortas
Sorvetes
Frutas

Ocasião

Recepção
Primavera
Verão

Serra Gaúcha - RS - Brasil · Moscato

Nossa avaliação do Casa Valduga Naturelle Espumante Moscatel 375ml

O Naturelle é um espumante Moscatel que captura a essência da celebração, apresentando um paladar delicadamente doce e um frescor envolvente. Seus aromas intensos trazem notas florais e frutadas, enquanto a *perlage* fina e constante garante um visual elegante. É uma experiência de consumo marcada pela persistência gustativa, ideal para elevar qualquer momento de confraternização.

A elaboração deste espumante é um processo que valoriza a tradição e o cuidado artesanal. A partir da seleção manual de cachos de uvas, o vinho passa por uma vinificação atenta que realça a doçura natural da uva. Este método confere ao Moscatel uma complexidade suave, mantendo a leveza e a acidez refrescante necessárias para um espumante de alta qualidade.

Originário da Serra Gaúcha, o Naturelle carrega em si a identidade e o clima acolhedor do Sul do Brasil. Por sua versatilidade, ele é o acompanhamento perfeito para momentos de Primavera e Verão, sendo ideal em recepções e festas. Harmoniza de maneira sublime com sobremesas, tortas, sorvetes e frutas frescas, transformando qualquer encontro em uma celebração de sabores.

Para saber mais

Descrição do produto

Elaborado com castas finas e rígida seleção de uvas, Naturelle é o perfeito equilíbrio entre a leveza e o paladar adocicado.

Delicadamente doce, este espumante apresenta perlage fina e constante.

A elegância é traduzida através dos aromas intensos, florais e frutados, aliados à refrescância e persistência gustativa.

FICHA TÉCNICA

Clone Varietal: VCR5

Clone Porta-Enxerto: P1103

Sistema de Produção: Espaldeira Simples

Densidade/ha: 4.000 plantas

Tipo de Poda: Cordão Esporonado

Carga de Gemas/ha: 50.000

Práticas Vitícolas: Desbrota, desponta, desfolha na região dos cachos, raleio de cachos para controle de produção.

Colheita: Manual e seletiva.

VINIFICAÇÃO

- Mesa com seleção manual de cachos;

- Desengace das uvas frescas;

- Prensagem descontínua e delicada;

- Limpeza estática à frio do mosto;

- Uso de leveduras selecionadas Saccharomyces cerevisiae;

- Fermentação alcoólica em tanque de pressão, com temperatura de 12º a 14ºC;

- Parada de fermentação aos 7,5º GL de álcool, permanecendo uma concentração residual de açúcares naturais;

- Filtração;

- Engarrafamento e rotulagem.

LAUDO ANALÍTICO

Álcool: 7,5%

Acidez Total: 6,35 g/l de ácido tartárico

Acidez Volátil: 0,25 g/l de ácido acético

Densidade: 1024

Extrato Seco: 90 g/l

SO2 Total/Livre: 0,103 / 0,0315 g/l

Açúcares totais em glicose: 75 g/l

pH: 3,13

Pressão: 6 kg/cm2

Harmonização:

Sobremesas, tortas, sorvetes, frutas, fondues de chocolate com frutas, petiscos.

A vinícola

Sobre a Casa Valduga

A Vinícola Casa Valduga é uma das instituições mais consolidadoras da viticultura brasileira, com raízes fincadas no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, desde 1875, e referência no enoturismo nacional. Pioneira no setor, oferece um complexo com pousada, restaurantes, caves históricas e experiências imersivas que fazem da visita uma verdadeira jornada pelo mundo do vinho.

Os vinhos e espumantes Casa Valduga conquistam reconhecimento internacional, com destaque para rótulos como Villa‑Lobos Cabernet Sauvignon, Storia Merlot e o premiado Espumante 130 Blanc de Blanc. Avaliados entre os melhores do país e produzidos com tecnologia moderna e tradição familiar, seus produtos unem elegância, consistência e conexão com o terroir.

Descubra a Casa Valduga e viva experiências únicas de degustação, cursos, piqueniques e muito mais, em uma vinícola que combina autenticidade, inovação e liderança no mercado, sendo a primeira brasileira entre as 100 melhores do mundo para visitar.

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