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Logo da marca Lídio Carraro Lídio Carraro Faces do Brasil Espumante Moscatel

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Lídio Carraro Faces do Brasil Espumante Moscatel - Lídio Carraro - Espumantes do Sul

Lídio Carraro Faces do Brasil Espumante Moscatel

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Lídio Carraro Faces do Brasil Espumante Moscatel

Visual

Coloração amarelo palha com perlage delicada e persistente.

Aromas

Apresenta notas florais de rosas, jasmim e tilia, além de um elegante toque cítrico de maçã verde, limão e casca de laranja.

Paladar

Paladar envolvente, com agradável sensação de doçura e ótima acidez que confere vivacidade e equilíbrio. Retrogosto cítrico, prazeroso e persistente.

Acidez
Refrescante
Corpo
Leve
Doçura
Doce
Complexidade
Simples

Ficha técnica - Lídio Carraro Faces do Brasil Espumante Moscatel

Tipo Espumante Moscatel
Método Asti
Uvas
  • Moscato
Região Serra do Sudeste, RS
Volume 750ml
Temperatura 6 a 8°C
Harmonização
  • Frutas Frescas
  • Torta de Limão
  • Sorvetes
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Celebração
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Lídio Carraro Faces do Brasil Espumante Moscatel

Este espumante Moscatel apresenta uma coloração amarelo palha e uma perlage delicada, convidando a uma experiência de frescor imediato. No nariz, revela um bouquet aromático envolvente, marcado por notas florais de rosas, jasmim e tília, harmonizadas com toques cítricos de maçã verde, limão e casca de laranja. No paladar, destaca-se pelo equilíbrio entre a doçura natural e uma acidez refrescante, resultando em um retrogosto persistente e muito agradável.

Elaborado pelo método Asti, este rótulo preserva a pureza da uva Moscato através de um processo cuidadoso de fermentação em tanques de pressão a baixa temperatura. A interrupção da fermentação no momento preciso garante a manutenção do açúcar natural da fruta, conferindo ao espumante sua leveza característica e um perfil sensorial vibrante, ideal para quem busca uma bebida equilibrada e fácil de apreciar.

Produzido pela vinícola Lídio Carraro, o espumante reflete a identidade do terroir da Serra do Sudeste, em Encruzilhada do Sul. É uma escolha inspirada para os dias de primavera e verão, celebrando a vivacidade da região em cada taça. Sua versatilidade permite que acompanhe perfeitamente momentos de descontração, sendo um excelente parceiro para frutas frescas, tortas de limão ou sorvetes.

Curadoria Espumantes do Sul
Região Serra do Sudeste, RS
Selo da curadoria
SELEÇÃO
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Celebração
Para saber mais

Descrição do produto

LIDIO CARRARO ESPUMANTE MOSCATEL FACES DO BRASIL

Uvas: Moscato

Teor alcoólico: 7,5% Vol.

Origem: 
Encruzilhada do Sul l Serra do Sudeste l RS

Vinificação: As uvas foram desengaçadas prensadas com breve maceração em atmosfera controlada. O mosto foi decantado com ação do frio e depois de limpo,realizou a fermentação em tanque de pressão a baixa temperatura por cerca de 20 dias. Quando atingidos os 7,5% de álcool desejados, a fermentação foi interrompida para preservação do açúcar natural da fruta, através de resfriamento e filltração. Foi engarrafado e permaneceu por um breve período em afinamento antes da comercialização.

Enóloga: 
Monica Rossetti

Visual: Coloração amarelo palha com perlage delicada e persistente.

Olfativo: Apresenta notas florais de rosas, jasmim e tilia, além de um elegante toque cítrico de maçã verde, limão e casca de laranja.

Gustativo: Paladar envolvente, com agradável sensação de doçura e ótima acidez que confere vivacidade e equilíbrio. Retrogosto cítrico, prazeroso e persistente.

A vinícola

Sobre a Lídio Carraro

A Vinícola Lidio Carraro é uma vinícola boutique familiar, presente há mais de cinco gerações e localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves. Adotando uma filosofia purista de mínima intervenção, ela busca expressar ao máximo a essência da uva e do terroir, sem uso de barricas ou correções enológicas.

A produção é limitada e rigorosa, com vinhos e espumantes de linhas premium como Grande Vindima, Dádivas, Elos, Singular e Faces, elaborados com uvas como Merlot, Cabernet Sauvignon, Tannat, Tempranillo, Chardonnay e Pinot Noir. Vários rótulos receberam notas altas e prêmios nacionais e internacionais, e já foram vinhos oficiais de eventos como a Copa do Mundo FIFA 2014, Jogos Olímpicos de 2016 e outras competições esportivas.

Descubra a Vinícola Lidio Carraro com experiências enoturísticas intimistas e sofisticadas: degustações guiadas por enólogo ou sommelier, em ambiente moderno de arquitetura integrada à natureza, piqueniques, tours personalizados e loja com vinhos exclusivos. Ideal para quem valoriza autenticidade, qualidade e conexão profunda com o mundo do vinho.

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