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Logo da marca Don Laurindo Don Laurindo Doracy Espumante Moscatel

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Don Laurindo Doracy Espumante Moscatel - Don Laurindo - Espumantes do Sul

Don Laurindo Doracy Espumante Moscatel

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Don Laurindo Doracy Espumante Moscatel

Visual

Coloração amarelo-esverdeada com perlage fina.

Aromas

Intenso, frutado e floral com notas de flores brancas, guaraná, pêssego e uva fresca.

Paladar

Leve, macio e equilibrado com doçura elegante.

Acidez
Refrescante
Corpo
Leve
Doçura
Doce
Complexidade
Simples

Ficha técnica - Don Laurindo Doracy Espumante Moscatel

Tipo Espumante Moscatel
Método Asti
Uvas
  • Malvasia de Cândia
Região Vale dos Vinhedos
Volume 750ml
Temperatura 5–8 °C
Harmonização
  • Sobremesas
  • Pratos leves
  • Coquetéis
Ocasião
  • Verão
  • Celebração
  • Sobremesa
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Don Laurindo Doracy Espumante Moscatel

Um espumante que se revela em um tom amarelo‑esverdeado, com perlage fina e delicada. Seu perfume intenso mistura flores brancas, guaraná, pêssego e uva fresca, convidando o paladar a uma experiência leve, macia e equilibrada, onde a doçura elegante se integra à refrescância da acidez. É o parceiro ideal de celebrações, coquetéis sofisticados, sobremesas leves e pratos que exigem elegância sem sobrecarregar.

Produzido pelo método Asti/Charmat, o rótulo utiliza 100 % de Malvasia de Cândia, uva que confere ao espumante sua característica aromática e doçura natural. A fermentação em tanque e o contato prolongado com leveduras dão corpo leve e perlage fina, enquanto o teor alcoólico de 7,5 % mantém a bebida fresca e acessível.

A Don Laurindo, fundada em 1991 no coração do Vale dos Vinhedos, traz consigo a tradição italiana e a paixão pela viticultura sustentável. Seus vinhedos, cultivados com cuidado e tecnologia, traduzem o terroir brasileiro em rótulos que celebram a identidade regional. Este Moscatel é, portanto, não apenas uma bebida, mas uma expressão do legado e da qualidade que a vinícola oferece.

Curadoria Espumantes do Sul
Região Vale dos Vinhedos
Selo da curadoria
SELEÇÃO
Ocasião
  • Verão
  • Celebração
  • Sobremesa
Para saber mais

Descrição do produto

Perfil sensorial & harmonização: Moscatel com coloração amarelo‑esverdeada e perlage fina, apresenta aroma intenso, frutado e floral com notas de flores brancas, guaraná, pêssego e uva fresca. Em boca é leve, macio e equilibrado com doçura elegante — excelente como espumante de celebração, em coquetéis ou harmonizado com sobremesas e pratos leves.

 
Produção: Produzido pelo método Asti/Charmat com uvas Malvasia de Cândia, que conferem caráter adocicado e aromático típico do estilo moscatel.

 
Ficha Técnica:
• Estilo: Espumante Moscatel
• Método: Asti/Charmat
• Variedade: 100% Malvasia de Cândia
• Teor alcoólico: 7,5% vol
• Safra: Consulte a safra disponível
• Temperatura ideal: 5–8 °C
• Açúcar residual: ~70 g/L

 
Sobre a vinícola:
Fundada em 1991 no coração do Vale dos Vinhedos (RS), a Don Laurindo é uma vinícola familiar que carrega a tradição vitivinícola da imigração italiana com excelência e autenticidade. Reconhecida nacional e internacionalmente, destaca-se pela produção limitada e cuidadosa de vinhos e espumantes que refletem o terroir privilegiado da região. Com vinhedos próprios cultivados de forma sustentável e uma filosofia que alia técnicas artesanais e tecnologia, a Don Laurindo entrega rótulos de alta qualidade, que unem sofisticação, tipicidade e identidade brasileira.

A vinícola

Sobre a Don Laurindo

A Vinícola Don Laurindo é uma história de tradição familiar na Serra Gaúcha desde 1887, quando Marcelino Brandelli trouxe a primeira videira da Itália. Oficialmente fundada por Ademir Brandelli em 1991 em Garibaldi, a vinícola hoje segue sob cinco gerações da família, mantendo forte vínculo com o terroir do Vale dos Vinhedos.

Os vinhos e espumantes Don Laurindo incluem linhas de destaque como Singolare, Reserva, D.O., Collezione di Famiglia, além de espumantes Nature, Brut, Rosé e Moscatel, vinhos licorosos e grappa. Eles são reconhecidos pela expressão aromática intensa, equilíbrio entre frescor e estrutura, e envelhecimento em caves e barricas — com rótulos como o Gran Reserva que apresentam notas de frutas maduras, especiarias e bom potencial de guarda.

Descubra a Don Laurindo com experiências enoturísticas memoráveis: visite as caves subterrâneas, participe de degustações temáticas (como a linha Singolare harmonizada) e conheça sua wine bar e loja exclusiva. Uma combinação perfeita de hospitalidade, herança italiana e excelência vitivinícola claramente gaúcha .

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