Don Giovanni Série Ouro Espumante Extra Brut

O Espumante Don Giovanni Série Ouro Extra Brut convida à celebração com um bouquet complexo que evoca mel, frutas brancas maduras, abacaxi e melão. Em boca, mantém um volume impressionante, equilibrado pela acidez refrescante e perlages finos e persistentes, que conferem leveza e elegância ao paladar. Seu corpo médio oferece uma experiência suave, ideal para brindar a momentos de primavera e verão.

Produzido segundo o método tradicional, o rótulo combina 60 % de Chardonnay com 40 % de Pinot Noir, cultivados na Serra Gaúcha. A vinificação envolve 36 meses de maturação, durante os quais o vinho desenvolve complexidade e estrutura, culminando em um nível de açúcar residual de apenas 6 g/L, típico de um Extra Brut. O resultado é um espumante de perfil seco, com acidez marcada que realça a frescura e a delicadeza das frutas.

A Don Giovanni, reconhecida por sua atenção aos detalhes e respeito pelo terroir, traduz em cada garrafa a essência da Serra Gaúcha. O Espírito dessa região – clima ameno e solo fértil – confere ao Espumante Série Ouro a identidade de um produto que celebra a tradição local enquanto convida o consumidor a experimentar um momento de puro prazer.